Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Чувайки името на това растение, мнозина все още се чудят какво е орлови нокти. Независимо от факта, че тази култура е древна, малко се знае за нея в страната, но в студените райони каприфол (това е второто име на растението) вече е популярен поради способността му да дава плодове дори в суровия северен климат.
Какво е орлови нокти
Градинската орлови нокти е основният сорт ядливи едикони, чиито представители могат да бъдат намерени на Сахалин, в Сибир и някои части на Далечния Изток. Растението Орлови нокти, което се намира на Камчатка, се нарича череша в този регион.
Има около 200 вида орлови нокти и повечето от тях се използват за декориране на градински парцели. Някой отглежда храсти за лекарствени суровини, но истинските гастрономи вече оценяват вкуса на плода.
Орлови нокти годни за консумация
Между другото, при много видове плодовете са негодни за консумация. Ето защо, за да не се бърка в избора, трябва да имате представа какъв вид растение е орлови нокти.
Широколистният храст принадлежи на многогодишното маслиново семейство. По височина достига средно 1, 5-1, 8 м, има широка корона (около 2 м). На възрастен храст има до 25 клона.
В багажника на растението и старите издънки са покрити с урина, лющеща се кора сиво-кафяв цвят, който е в състояние да ексфолира. При леко увиснали млади космати клони, повърхността е с червеникав оттенък.
Листата са продълговати или ланцетни, достигат ширина 2 см, дължина 6 см. В същото време дръжките са малки, а ръбът на плочата е осеян с тънки четки. В зависимост от сезона, листата променя сянката: през юни зеленият цвят се допълва от жълтеника, по-близо до есента - синьо. Това понякога става въпрос за дебат за това как изглежда орлови нокти.
Орловият бръмбар цъфти в началото на пролетта с лятото и тази фаза в развитието продължава 2 седмици. Класическото растение има бяло цвете с дълги тичинки, които се простират отвъд камбаната.
Цъфтяща Каприола
Знаейки само от слухове как орлови нокти цъфти, не можете да забележите други видове култура. Орлови нокти жълти, червени, лилави орлови нокти са засадени в паркове и паркове, които се различават от обичайните стандарти.
Характеристики на културата
След проучване на описанието на орлови нокти, трябва да се обърне внимание на някои от характерните черти на растението:
- Ранно зрънце - от края на юни е възможно да се събират реколти за 3-4 седмици, но трябва да се има предвид, че плодовете бързо отпадат;
- самобезплодна орлови нокти - опрашвани само от пчели, затова най-малко 2 храсти се препоръчват да бъдат засадени на мястото;
- първата и следващите 2 години растението набира маса и едва тогава ще започне да произвежда плодове;
- мразоустойчивост на ядивен орлови нокти е невероятно - растението не се страхува от студ при -50 градуса или повече; но тук, в южните райони, където са характерни честите промени в температурата, храстите могат да умрат, ако, като усетите фалшиво топене, пъпките се събудят предварително; в този случай ще бъде трудно да се възстанови растението;
- орлови нокти спокойно толерира суша, но това време влияе неблагоприятно на вкуса на плода;
- растението обича влагата, но не толерира застояло преовлажняване.
Културата привлича градинарите със своята непретенциозност в избора на почвата и факта, че се развива спокойно дори и при липса на грижи. Друга особеност на орлови нокти е добра съвместимост с растенията от камъни и семена. Перфектно допълва храста ябълка. Този плод в комбинация с орлови нокти излъчва невероятен аромат в градината.
Зърната, особено разклонените лози, харесват, когато леска расте в близост. Храстови стебла оплетат дърво, като го използват като опора.
Зърна с орлови нокти
Класическото растение дава сочни, дълги, елиптични плодове с 9-12 мм с малки, но многобройни семена. Орловият бонбон е боядисан в черно с интензивно сиво-синя патина. В по-късните сортове, можете да видите различни форми на плодове: цилиндрични, бъчвовидни, кръгли и др.
Кръглата е кръгла
А цветът на плодове от орлови нокти зависи от вида и вида: ядливите плодове са бледосини, розови и сиво-черни. Жълто-оранжеви и червени (те също се наричат вълчи плодове) са отровни и подходящи само за декоративно отглеждане.
Вкусът на плодовете е сладък и кисел, не е изразен, но с освежаващ ефект. Ароматна миризма на плодове започва в етап на зрялост. Те предпочитат да ядат пресни плодове, но орлови нокти вървят добре в пълнеж за пайове, за готвене, желета, конфитюри, сокове и други напитки.
Сорт
За да се създадат разновидности на голямо семейство на развъдчици от орлови нокти, животновъдите са използвали не само ядливи диворастящи храсти, но и други видове орлови нокти:
- Алтай е високо растение (под 2, 5 м), с малък брой клони (от 6 до 28), с всички издънки на различни възрасти;
- Камчатка - нараства до 3, 5 м и може да формира от 13 до 20 клона;
- Кунашир - въпреки че се счита за разнообразие от Камчатка, има джуджев растеж (рядко расте до 1 м), но е богат на леторасти - броят им достига до 50 стъбла.
Всеки сорт има свои характеристики, а растенията се различават не само по геометрия. Класификацията взема предвид, когато коренът съзрява, какъв вид плод дава (по форма, цвят, вкус). Градинарите най-често привличат точно такава група сортове:
- с ароматни плодове;
- с горчивина;
- без миризма и горчивина.
Летните жители се опитват да игнорират плодовете, които имат горчив вкус, като избират сорт мед (“Длинноплодна”, “Стафиди”, “Лебедушка”, “Фианит”, “Амфора” и др.). Има и други критерии, на които градинарите обръщат внимание:
- с високо съдържание на витамин Р: "Чародейка", "Ленита", "Селена";
- някой обича кисел вкус, който осигурява витамин С: "Десерт", "Зърница", "Сувенир";
- Компактността на храста е привлекателна за малки площи - това са сортовете: „Син шпиндел“, „Лазурит“ (един от най-големите плодови сортове орлови нокти).
Разнообразие Лапис Лазули
Обърнете внимание! Също така си струва да се посочи "Избрана", в която плодовете не са обсипани, "сибирско", което дава високи добиви на ароматни сладки плодове, "Синя птица" за комбинацията от много положителни качества.
приложение
На мястото се опитва да засади няколко различни сорта култура. Когато червената жълтеница се съчетава с жълто, виолетово, синьо, градината се трансформира до неузнаваемост. Ето защо, една от целите на зрънце - декоративна.
Поради силното сгъстяване на храстите, орлови нокти е чудесна възможност да се подреди хедж около периметъра на парцела, за да се засенчи беседка с ягода или да се покрият неприлични градински сгради.
Основната употреба на годни за консумация плодове, в края на краищата - хранителната стойност, както и традиционната медицина. Honeysuckle приписвани свойства: диуретик и слабително, тонизиращо, противовъзпалително и антисептично, анти-scing и тоник.
Обърнете внимание! В медицинските рецепти се използва традиционна зрънце от синкаво-черен рефлукс, но лечебните свойства на листата на растението са по-изразени.
Ползи и противопоказания
Бери съдържа много полезни съставки, но е особено ценена за неговите Р-активни съединения. Техните 100 g плодове присъстват до 1830 mg. Орлови нокти са лидер сред културите по отношение на съдържанието на микроелементи и минерали (особено магнезий и натрий). При наличието на калий, той е на второ място след каучука.
Според съдържанието в плодовете на аскорбиновата киселина, каприола не е по-малък от къпината (от 20 до 80%). Достатъчно е да се ядат 100 г пресни плодове, за да се осигури на организма дневна доза витамини от група В. Захарта трябва да се изолира (до 13%): галактоза, глюкоза, фруктоза, както и пектини (до 2%), органични киселини (1%). Има също антоцианини, каротеноиди, катехини, флавони.
Ясно е защо такава композиция не остава незабелязана от традиционните лечители. Орлови нокти се използват при лечение на редица заболявания:
- плодове в прясна и преработена форма са полезни за пациенти с хипертония и ядра;
- препоръчва се при диабет, витаминен дефицит, стомашно-чревни заболявания и чернодробно заболяване;
- използва се за диария и хроничен запек;
- систематичната употреба на плодовете може да се справи с артрит и други възпалителни процеси;
- храна, включително полезни плодове от орлови нокти, се препоръчва от офталмолозите - съставът има благоприятен ефект върху ретината;
- показани за подпухналост от всякакъв характер (особено ефективна отвара от млади листа с клонки);
- отвара от листа е добра за гаргара и лекува гнойно възпаление на кожата;
- сух листен прах и смляна кора ускоряват зарастването на раните.
Допълнителна информация. Трябва да се отбележи и ниското калорично съдържание на плодовете, което им позволява да се включат в диетата за отслабване. Културата е особено ценена заради антиоксидантните си свойства, които позволяват не само да забавят стареенето, но и да се справят с раковите клетки.
Орлови нокти в народни рецепти
Горният списък е непълен, но също така е възможно да се прецени от това колко очевидни са ползите от орлови нокти. Въпреки че и тук има малка "муха в мазта":
- прекомерната консумация на плодове може да бъде вредна, проявявана от спазми в мускулите и корема, както и да причини диария;
- страдащите от алергии трябва да инжектират този продукт в диетата, за да не предизвикат свръхчувствителна реакция;
- Бременните и кърмещите жени са противопоказани, тъй като тялото на бебето може да реагира негативно на орлови нокти.
Останалата част да се използват лечебни плодове дори се препоръчва за укрепване на имунната система и стабилизиране на метаболитните процеси.
приземяване
Разбрал от всички гореизложени, че това е орлови нокти, градинарите в началото ще искат да го отглеждат в домовете си. За щастие, растението не е капризно. Но по-добре е мястото да бъде плодородно, в насипно състояние над pH7. За да получите по-добро зрънце, се препоръчва да изберете добре осветени места.
Орлови нокти растат в сенчесто място, но тогава зърната ще бъдат много горчиви. Единственото ограничение е, че подземните води трябва да бъдат достатъчно ниски.
По-горе беше споменато, че орлови нокти се нуждаят от опрашител, така че не трябва да се ограничава до един храст. Най-добрият вариант - наличието на няколко разновидности с различни периоди на стареене.
Модел за кацане
След като е избрал мястото, подгответе ямата, чийто размер и разстоянието между тях определя степента:
- за малки храсти е направен отвор 0, 3x0, 4 m;
- за висок - квадрат със страна 0, 6 m;
- между нискорастящите сортове издържат пропуски от 0.7-1 m на разстояние 1-2 метра между редовете;
- за средно високи, съответно 1, 5 м един от друг и 2 м между редовете;
- високи индивиди трябва да растат на стъпки от 1, 5 m и разстояние между редовете 2, 5 m.
След като са изкопани ями, на дъното са положени 1 част от пясък и торф, 3 части хумус и 2 части земя. Минерални торове не трябва да се добавят - растението ще се чувства комфортно.
Прясно кацане
грижа
Когато казват, че каприола е непретенциозен, не означава, че не е нужно да се грижите за нея. Ако искате да получите добра реколта и да запазите клас, трябва да осигурите добра грижа за ягодата.
поливане
Това събитие се извършва, когато почвата изсъхне, а плодовете няма да загубят качествата си. Орлови нокти предпочитат висока влажност, затова се препоръчва да се монтира пръскачка между редовете. В същото време, те се опитват да не позволяват свръхвисване в студено време.
храна
Всяка година през пролетта е желателно растенията да се хранят с органични вещества. Това ще доведе до повишени добиви.
Образуване на храсти
Задължителна грижа е подрязване на орлови нокти през пролетта. Той се съхранява за санитарни цели - за отстраняване на болни и повредени стъбла. Скъсяването на клоните и изтъняването на храста се извършват при необходимост (но не за първи път след засаждането).
Формиране на храст
Контрол на вредителите
Притежаващи високи антибактериални свойства, растението е доста устойчиво на инфекции от гъбички и други инфекции. Но храстът често е атакуван от ходила, листни въшки и малки пръсти. Те ще трябва да се борят с инсектициди.
Други грижи
Тя се свежда до периодично разхлабване на почвата, когато на повърхността се образува твърда кора и расте плевелите. Необходимо е да се проникне в земята до 7 см. Необходимо е да се извърши и есенно изкопаване на дървото близо до ствола с преобръщане на земята, за да се унищожат съединителите на насекоми.
репродукция
Понякога култивираните плодове се отглеждат със семена, но в този случай е необходим само прясно събран материал. Някои градинари се опитват да получат готови разсад в детската стая. Тук е препоръчително да помолите персонала да покаже цветя от орлови нокти, за да разгледа кой асортимент предлага, и да избере най-стабилните разсад.
Разсад за продажба
Опитните фермери се опитват да размножават орлови нокти сами, ако вече имат храсти на мястото. Вегетативно това може да стане чрез наслояване с използване на по-ниски клони на едногодишни растения, но по-често се използват за резници.
С помощта на "зелени неща"
Прибирането на реколтата се извършва в края на юни, когато плодовете са узрели, а активният растеж на леторастите ще спре. Изберете клон с дължина 8-12 см, който е не по-малко от 2 междувъзлия. Cut издънки веднага засадени в хребети, обогатен с торф и хумус. На следващата година (за предпочитане през есента) вкоренените резници се трансплантират на постоянно място.
Дървесни стебла
За размножаване, рязането се извършва преди зимните слани, като се вземат резници с дължина 25 см. Те се изсипват в пясък и се съхраняват в сутерена. Засаждането се извършва в оплодени хребети през април-май (в зависимост от стабилното време). Растението е предварително третирано с фитохормони, за да стимулира вкореняването.
Зимни препарати
Тъй като растението завършва в началото на плодните, през есента храста ще хвърли почти цялата зеленина, и ще бъде по-лесно да се подготви за зимуване. Есенната резитба се извършва, когато орлови нокти достигат 6 години. Зърната се разреждат и подмладяват, като се извършват тези процедури веднъж на всеки 3 години.
Счупени, изсушени, болни клони се отстраняват. Започнете първо да обработвате горния слой на храста, след това преминете към по-ниската, по-засенчена. Премахвайки старите клони, те се опитват да оставят 5 мощни ствола на храстите.
Най-добре се отстраняват лъжливи издънки, както и неплодни. Съкращаването на върховете не си струва, защото там е концентриран основният „цветен генофонд”.
Pristvolny кръг почистват от остатъци от мулч и паднали листа. Извършва се превръзка с поташ-фосфатни торове.
Изключителна устойчивост на замръзване
Не е необходимо да се затоплят храстите за зимата (с изключение на разклонените декоративни художници). Но за защита на орлови нокти от гризачи и птици трябва да бъде, така че да не ядат пъпки и да развалят кората. За тази цел се използват синтетични торби или мрежи.