Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Медът с пчелното млечице е уникален отпадък от пчели, използван не само като деликатес, но и като лекарство. Това е смес от мед от различни сортове и естествено (или "родно") пчелно млечице - специална субстанция, произведена от пчелите-майки за изхранване на ларвите. В момента мед с пчелно млечице се препоръчва за употреба в комбинация с промишлени лекарства за лечение и профилактика на много заболявания.

Как изглежда маточният мед?

Медът с пчелното млечице прилича на вискозна белезникава смес, чийто цвят може да варира от бледо кремаво до жълтеникаво. Този цвят се дължи на състава на сместа - за неговото приготвяне, използвайки светли сортове (обикновено вар или акация). Още по-белият млечен пчелно млечице, което има бял цвят, но не само това.

Медът с пчелното млечице прилича на вискозна белезникава смес

Основната причина за белотата на крайния продукт е, че кристализираните суровини се взимат, за да направят сместа, която става по-лека при разбъркване. Механичното разбъркване също променя консистенцията на разтвора, като му придава малко „кремообразност“.

Как се прави мед с пчелно млечице

За приготвянето на този продукт медът се смесва с пчелно млечице в съотношение 1: 100 (на 100 г суровина има 1 г мляко). Когато се използва само кристализиран или "седнал" мед. Ако е необходимо, можете дори да използвате суровините от миналата година. Това, което е абсолютно невъзможно да се направи, е да разредите пресния мед с мляко - неговите биологично активни съставки неизбежно ще реагират с пчелното млечице, унищожавайки всичките му полезни качества в най-кратки срокове. Запазване на ситуацията може да се използва само получената смес "на място", докато тя не е имала време да се развалят.

Мляко се добавя към меда непосредствено след екстракцията от матерния разтвор.

Друго важно условие за подготовката на този продукт е скоростта. Мляко се добавя към меда непосредствено след екстракцията от матерния разтвор. Необходимо е да се действа бързо, тъй като пряката слънчева светлина върху получената смес, както и взаимодействието с въздуха, се отразява неблагоприятно върху нейната полезност.

Какво трябва да знаете за меда с пчелното млечице

Пчелното млечице е далеч от панацея за всички болести, но полезните му свойства са трудни за надценяване. Той е сред най-силните естествени биостимуланти и се използва активно както в традиционната медицина, така и в традиционната медицина.

Полезни свойства

Маточният мед има полезни свойства.

Всички сортове мед имат широка гама от полезни свойства, които обикновено се разделят на общи и специфични. Общите свойства на маточния мед включват следните:

  • имуностимулант;
  • вазодилататор;
  • биостимулация;
  • релаксиращо;
  • тоник;
  • регенеративната;
  • антитуморна.

Отличителни черти

В допълнение към общите свойства, съществуват и редица специфични характеристики, които разширяват обхвата на приложение на продукта:

  • Богатият състав на млякото предизвиква стимулиращия ефект на сместа върху тялото на кърмещите жени и се използва за проблеми с производството на мляко при млади майки.
  • Комбинацията от два пчелни продукта се използва за увеличаване на мощността при мъжете.
  • Сместа помага при липса на тегло, така че маточният мед е необходим за употреба при недоносени бебета.

Как да различим фалшивия мед с пчелното млечице

Най-често матовият мед се бърка с обикновения пребит мед, който има подобна текстура и цвят. За да се намали рискът от закупуване на фалшив продукт, е важно да се знае как истинският мед с пчелното млечице може да бъде различен от имитацията. При закупуване на този продукт пчеларството трябва да обърне внимание на следните детайли:

  • Една от основните разлики е наличието на малки мехурчета в реални продукти, тъй като технологията за готвене предполага пълно механично разбъркване.
  • Fake лесно дава цената на стоките. Пчелното млечице се произвежда в изключително малки количества, което определя относително високата цена на продукта. С други думи, истинският маточен мед не може да бъде евтин. Cheapness - гаранция фалшива.
  • Натуралният продукт, когато се разтвори във вода, не оставя утайка.
  • Цветът също може да помогне да се различи фалшив - фалшив е с неестествено бял цвят.

Цветът също може да помогне да се различи фалшив - фалшив е с неестествено бял цвят.

Възможно е да се разпознае фалшива след покупка, ако продуктът се съхранява за неестествено дълго време и не образува слоеве, а запазва мазна консистенция.

Важно е! Най-безопасно е да се купуват отделни компоненти на продукта - пчелно млечице в замразена форма и натурална медна основа.

За какво е полезен този пчеларски продукт?

Маточният мед има следните благоприятни ефекти върху организма:

  • повишава имунитета, повишава устойчивостта на организма към вирусни инфекции и катарални заболявания;
  • подобрява апетита;
  • в малки дози, има успокояващ ефект върху нервната система, облекчава умората и увеличава работоспособността;
  • има тонизиращо действие, ободрява;
  • подобрява зрението;
  • възстановява повредените съдови стени;
  • нормализира спада на кръвното налягане;
  • стимулира кръвта, затова се препоръчва да се приемат пациенти с анемия;
  • подобрява паметта;
  • стимулира обновяването на клетките;
  • действа като средство за предотвратяване на рак;
  • помага на тялото да се възстанови от инфаркт или инсулт;
  • има подтискащо действие върху туберкулозните пръчки.

Основното противопоказание за употребата на продукта е алергия към цветен прашец и отпадъчни продукти от пчелите. Също така не се препоръчва да се дава на малки деца и хора с хипертония и заболявания на надбъбречните жлези.

Важно е! Еднократната употреба на продукта няма да окаже влияние върху тялото. Освен това се препоръчва да се правят почивки между курсовете, за да се избегне привикване.

Какви условия да съхранявате

Контейнерът трябва да е от обикновено стъкло.

Този пчеларски продукт ще запази полезните си свойства само при определени условия:

  • Контейнерът трябва да е от обикновено стъкло. Биологичното стъкло за съхранение на млякото няма да работи - неговите компоненти могат да влязат в химическа реакция с елементите, които съставляват меда;
  • Съхранявайте продукта в тъмна стая или непрозрачен съд. Директната слънчева светлина не трябва да пада върху контейнера с продукта;
  • Предпоставка за съхранение е плътността на съдовете - проникването на влага и взаимодействието с въздуха е неприемливо;
  • Оптималната температура на съхранение е 6 ° С. При температура от + 5 С продуктът ще загуби полезните си свойства за три месеца. Студеното съхранение увеличава този период до 1 година.

Обърнете внимание! Срокът на годност на пчелното млечице и пчелното млечице може да се увеличи, като се съхранява в отделни контейнери.

Въпреки че съставът на пчелното млечице се изследва само с 95%, полезните му свойства са очевидни. Отпадъчните продукти на пчелите са истинско хранилище на витамини и хранителни вещества, а пчелното млечице не е изключение. Разбира се, винаги има риск да си купите фалшификат, има някои противопоказания, а цената на продукта е доста висока, но ползите от нея са много по-значими.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: