- Описание на културата
- Индивидуални характеристики на растенията
- Свойства на културата
- Болести и вредители
- Каква е разликата между червения и черния старец
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Червено бъз е растение, широко разпространено в Европа, включително в Средиземно море и източната част, в Азия, както и в Северна Америка. В Русия, в дивата природа, червената бухалка расте почти по цялата територия, било то Московска област или Краснодарска територия, въпреки че в Сибир тя е заменена с друг вид - сибирски старейшина. Отглеждат го в култура и най-вече с декоративни цели. Той е популярен в ландшафтен дизайн - той е засаден в обществени паркове и частни градини.
Описание на културата
Червено буза е силно разклонен храст, който най-често расте до 1.5-3.5 м височина, рядко има случаи на "растеж" до 5 метра. Кората на този храст има сиво-кафяв оттенък. При младите растения тя е гладка, но при старите растения тя започва да се лющи. На стъблата се забелязват по-леки туберкули, наречени леща. Това не е болест, а естествена формация, състояща се от хлабава тъкан, която изпуска въздуха. По този начин в плътно затворено покритие се появяват отвори, през които храстът може да диша.
Важно е! Червената бузи има много крехки клони. Това се дължи на факта, че по-голямата част от техния обем се състои от ронливо кафеникаво ядро, а самото дърво е относително малко. Това растение е различно от други видове старейшини, и в същото време от други храсти, характерни за европейската част на Русия.
Пъпките на бъз са големи, по-късно продълговато-ланцетни или яйцевидни, дължината на които могат да бъдат 5-10 см. Развитите млади листа често имат богат червен или дори пурпурен цвят, което се дължи на факта, че съдържат антоцианинов пигмент (между другото, има антиоксидантни свойства). В този случай е важно този пигмент да преобразува светлинната енергия в топлина и това е важно за развитието на растението след зимата, когато слънцето се затопля достатъчно. Също така трябва да се отбележи, че листата на червено бъз се различават по характерна неприятна миризма.
Растението цъфти красиво. Всяко цвете има диаметър от няколко милиметра. Но цветята са събрани в плътни съцветия, най-често с конична форма, които достигат до 20 см в диаметър. За разлика от черно бъз с приседнали цветя, тук те растат на цветя. Венчелистчетата са обикновено бели или зеленикаво-жълти. Червената бухалка цъфти през май-юни, а листата едновременно цъфтят. Процесът продължава около две седмици.
По-старият плод е костилка с яркочервен цвят. Плодове от бъз узряват през юли-август и имат малък размер, до 5 мм. От плодовете на черно бъз, те ще се различават не само по цвят. Такива плодове имат неприятна миризма, не могат да се консумират нито сурови, нито топлинно обработени. Първо, защото съдържат токсичен гликозид, и второ, поради неприятен вкус. Въпреки това, той не обича просто човек. Птиците охотно ядат тези плодове - така че семената на храста се разпространяват по-нататък.
Обърнете внимание! Плодовете, ако са предназначени за някои медицински цели, трябва да се събират незабавно, преди птиците да ги достигнат.
Индивидуални характеристики на растенията
Червеното от бъз може да изглежда много елегантно. През пролетта - благодарение на големите зеленикави съцветия. През лятото и началото на есента - благодарение на ярко червените плодове сред зелената листа и на тревата. Има и сортове с декоративни листа, които изглеждат красиво и между цъфтежа и плодните. Ето защо те са толкова популярни в ландшафтния дизайн.
Червен Плумоза Аурея
Червена бъз Plumosa Aurea изглежда много красива. Отличава се с издълбана листа със златист цвят и плодове с рубинен цвят. Расте бързо, за изобилие цъфтеж и плодните изисква леки penumbra. Ако слънцето е твърде ниско, листата ще станат зелени. Този сорт изглежда добре в единични и групови насаждения.
Друга красива разновидност е Sutherland Gold. Той също има златна корона, но обича не само частична сянка, но и слънчеви зони. Особено красиви под формата на тения или в контрастни цветни групи.
Агротехниката за червена бъз като цяло практически не се различава от правилата за засаждане и грижи за други растения от този вид. Това е термофилно растение, въпреки че много сортове са устойчиви на зимата. Те са неизискващи към почвата и могат да растат на глинеста почва.
Съвет! Червената бъз се размножава с дървесни резници. В този случай разсадът се препоръчва да бъде засаден на открито през есента. Преди това за него е подготвена яма с ширина около 50 см. Ако има няколко храсти, разстоянието между тях трябва да бъде 1, 5 м. Препоръчва се храстите да се подрязват в началото на пролетта.
Свойства на културата
Червено бъз - красиво, но отровно растение. Съцветията му се отличават с неприятна миризма и в никакъв случай не могат да се консумират плодовете. Ако плодът на черния сорт е продукт, който не е преработен само за консумация, тогава тези плодове във всички случаи са отровни. Официалната медицина дори не разпознава лечебните свойства на черната бъз. Освен това, химичният състав на плодовете му е слабо проучен. Известно е само, че тези плодове включват гликозид sambunigrin, който придава токсичност на други плодове от този вид, тъй като служи като основа за производството на циановодородна киселина. В традиционната медицина все още се използва червена бъз, но за медицински цели се използват само цветя, листа, кора и корените на растението. В същото време те използват продукти на базата на тях с повишено внимание, спазвайки дозата, предписана от натуропат или фитотерапевт.
В тези части на растението присъстват и полезни вещества, с научно доказани лечебни свойства. Това са витамин С, рутин, органични киселини, летливо производство и танини. Ето защо, използването на червено от бъз се надхвърля ландшафтен дизайн. От листата, кората и цветята на растението правят инфузии и отвари, те се използват за лечение на ставите, болка, причинена от преместване на прешлените, бронхит, ревматизъм, възпалено гърло, петови шпори.
Важно е! От плодове от бъз правят алкохолна тинктура (1/4 от обема - плодове, а останалата част - водка). За вътрешна употреба тази тинктура не е подходяща, тъй като може да предизвика само отравяне. Но се използва за компреси или втриване в кожата.
Цветовата отвара и листните инфузии могат да се използват като изсушител за ARVI. Те облекчават мигрената, използват се за лечение на бронхиална астма. При лечението на бронхит се прилага инфузия на кората. Лесно е да се приготви - 1 супена лъжица растителна суровина се налива с чаша вряща вода и се влива в продължение на два часа, след което средата се филтрира и се взима по 70 мл три пъти на ден.
Бульон на бъз
Има противопоказания за продукти на основата на бъз. На първо място, това е наличието на алергични реакции, на второ място, бременност и кърмене, на трето място, заболявания на стомашно-чревния тракт и хепатобилиарната система.
Възможно е да се произвежда не само лекарство от бъз. Традиционно се изработват рулони и бобини за ръкоделие от неговите разхлабени клони. И в градините, това растение също е засадено като инсектицидно средство, ефективно срещу различни вредители. Сега се препоръчва да се поставят няколко храсти по-близо до тоалетната или септичната яма - тогава няма да има мухи. В старите дни е бил засаден близо до хамбари, тъй като се е смятало, че бъзът ще изплаши мишките (въпреки че описанието на химическия му състав не позволява да се потвърди този факт).
Може да има други начини за използване на семена, плодове и други части на растението. Например в някои европейски страни петролът се произвежда от семена, които се използват за технически цели. Теоретично алкохолът може да се получи от плодове, а естествената зелена боя от листата.
Важно е! Червено бъз помага да се измие кожата на ръцете от всякакво замърсяване - просто разтривайте плодовете в дланите. В същото време от тях се извлича сок, който разтваря дори вкоренени замърсявания, включително и растителни смоли.
Всичко, което е направено от червена бъз е безопасно за човешкото здраве. Това растение е опасно само ако ядете плодовете вътре. В този случай е възможно отравяне.
Болести и вредители
Подобно на черната бъз, червеният сорт е устойчив на болести, няма специфични патологии за него. Що се отнася до вредителите, тук е възможно само заразяване с листни въшки, което може да избере върха на растението. Това явление може да бъде предотвратено. За това през пролетта храстите се третират с карбофос или някакъв вид билкови лекарства (например, чесън или катранен разтвор).
Вредители от бъз
Каква е разликата между червения и черния старец
Като начало трябва да се отбележи, че от биологична гледна точка червената бъз е отделен вид. Но на практика разликата между видовете е в отговора на въпроса дали червеният старец е отровен или не. Черен бъз е безопасен за хората, неговите плодове се използват широко в хранително-вкусовата промишленост, те се използват за приготвяне на напитки, конфитюр, конфитюр, те се добавят към гроздето. Опасно е да се ядат плодове от червена бъз, а след топлинна обработка гликозидът е частично разрушен, но те все още не се различават по приятен вкус. Целувката от тях се използва като слабително, което само по себе си говори за техния ефект върху човека.
Така различният химически състав на плодовете, кората и листата е причинил разликата в използването на тези два вида растения.