Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Породата на белгийските крави изглежда много нестандартна. И много хора смятат, че това месо има много ГМО в състава си и че яденето на такова месо за храна е изпълнено с лоши последствия. Или фактът, че тези крави се "убождат" със специални препарати за увеличаване на теглото. Всъщност това изобщо не е така. Месото от тези “изпомпвани” бикове и бодибилдинг крави е диетично, много здравословно и много вкусно.

История на породата

Белгийският син бик в Белгия придоби голяма слава през 18-ти век. Местните фризски крави бяха месен тип, но исках да получа месо и млечни породи. За да се направи това, беше решено да се пресече син бик с крава от Англия. След това, в средата на 19-ти век, получените по-рано крави започнали да се кръстосват с биковете от Шароле от Франция. С течение на времето те разбраха за резултата, който са планирали: кравите станали по-големи, макар че били подобни на обичайния ни вид.

Белгийска синя крава

Но учените отидоха по-далеч. В продължение на сто години те извършват експерименти върху животни и през 50-те години на миналия век отглеждат порода животни, чиито мускули приличат на мускулите на културистите, като например атлети. Професор Хансет, след като извърши много експерименти в Лиеж, блокира гена в бика, който забави развитието на мускулите, което доведе до по-бързо увеличаване на мускулната тъкан. Резултатът от експериментите е породата, която сега се нарича белгийска синя крава. Също така тази порода носи името:

  • Белгийско бяло и синьо;
  • белгийско синьо;
  • бяла мухоловка;
  • белгийско синьо

Надутите крави са получили широко разпространение в страни като:

  • Белгия;
  • САЩ;
  • Франция;
  • Германия.

    Белгийска синя крава

Белгийската крава с мускули е много различна от нашите крави, които са общи за много хора. Отличителна черта на напомпана крава е следната:

  • много тънка кожа;
  • частично отсъствие на вълна;
  • силно развити мускули на гърба и раменете;
  • не големи крака;
  • относително малък ръст;
  • доста дълго и мускулесто тяло.

Описание на Качов

Гледката на мускулести крави, както и мускулести бикове, понякога просто плаши с нейните размери и заплашва развитите мускули. Но всеки знае колко измамни изглежда може да бъде. И двете крави и бикове от тази порода са много добродушни със спокоен и балансиран характер. И това е може би най-важното предимство на тези "изпомпвани" животни.

Тези много големи животни (крави са около 850 кг, а биковете са около 1300 кг) имат средна височина, не повече от един и половина метра. Тези крави могат да имат най-разнообразен цвят:

  • бяло;
  • черно;
  • червено и червено;
  • по-често все едно - бяло и синьо.

    Белгийска синя крава

Тези вълнени крави имат много малко - ефектът е, че те се отглеждат по-често в страни с топъл климат. Както и характеристика на тази порода е komolost - липсата на рога.

Важно е! Въпреки че биковете от тази порода могат да имат тегло повече от един тон, а мускулите им растат през целия си живот, но когато достигнат до 9 цента, те са заклани. Костите на краката не могат да издържат на такъв товар и просто да се счупят.

продуктивност

Нищо чудно, че този вид животно принадлежи към вида месо, при клане на месо, 80% се получава, а това е почти чисто месо, има много малко мазнини. Съдържанието на протеини, мазнини, протеини и въглени в месото е напълно балансирано. Хранителните свойства в него са почти същите като при пилешкото месо. Млякото също е добро представяне. През годината тя дава 3000-4600 литра мляко с масленост до 4, 5%. Много чуждестранни фермери започват да отглеждат тази порода.

достойнство

Безспорните предимства на тази порода включват:

  • балансиран характер;
  • мобилност, въпреки общото тегло;
  • бързо натрупване на тегло и добра доходност от месо;
  • по-кратък период на бременност;
  • високи добиви;
  • Чисти породисти белгийци съдържат два гена, които са отговорни за производството на миостатин, така че в хотела един ген във всеки случай ще бъде предаден на потомството;
  • диетично месо.

    Белгийска синя крава

недостатъци

Недостатъците включват:

  • условия на задържане;
  • болести на стъпалата, дължащи се на прекомерно тежка животинска маса;
  • кратка продължителност на живота;
  • проблеми с отелването.

Важно е! Тези животни се нуждаят от топлина. Ето защо, в Русия те на практика не са разведени.

Развъждане и общи правила за грижа

Белгийски сини - топлинолюбиви крави. Да ги развъждаме по-добре в топли страни. За тях е по-лесно да създадат всички необходими условия. Въпреки че не са толкова много. В допълнение към топлината, тези животни се нуждаят от пространство. Те не харесват тесни и претъпкани. И така те, като всички други животни, са задължени:

  • чист въздух в местата за задържане;
  • сухо легло;
  • висококачествена храна.
  • балансирано хранене;
  • своевременно доене.

През лятото животните са на паша. Преди да освободят крави или бикове в трева, е необходимо внимателно да се провери пасището за наличие на чужди тела. В случай на дъжд трябва да има и покрити площи със суха завивка.

За зимата, разбира се, са необходими хамбари - през зимата тези гигантски крави, като техните по-малки роднини, се държат на каишка. Амбарите трябва да са капитали, построени от дърво, блок от пяна, блокче или тухла. Леглото може да бъде направено от слама или дървени стърготини. Дебелината на слоя трябва да бъде най-малко 5 см. Постоянно се променя като замърсяване. Сламените легла - винаги сухи.

Също така е необходимо да има вътрешно съхранение на сено.

Важно е! В топлите райони са възможни засушавания, снабдяването с фураж трябва да се доставя не само за зимния период, но и за лятото.

Тези животни се различават от другите в по-нежен корем. Ето защо, трябва да ги храните само с висококачествена храна. Груб фураж (слама, стъбла на трева) трябва да се натроши и свари. Подхранва се под формата на полутечни каши с добавяне на смлени зърна.

дажба

Диетата е почти същата като тази на руските крави. Те също се нуждаят от сено, слама или прясна трева, животински фуражи и растителни добавки - цвекло, моркови, ряпа и други зеленчуци.

Важно е! Тези големи тежести се нуждаят от калциеви добавки. С оглед на голямото тегло имат проблеми с краката си. Както и костно брашно, дефлуориран фосфат и трикалциев фосфат.

Водните крави трябва да дават много. Ще бъде много добре, ако е топло през зимата и хладно през лятото.

отелване

Белгийска крава е готова за осеменяване на възраст от 2, 5 до 3 години. Времето за размножаване на тази порода е малко по-кратко, отколкото при други породи, приблизително 280-285 дни. Теглото на новородените бикове е около 70-75 кг, юниците малко по-малко - 60 кг. При балансирана диета дневната наддаване на телета е около половин килограм.

Тази порода има много съществен недостатък: кравите имат тясна тазова структура, поради което раждането на телета по естествен път често е трудно. Повече от половината от отелването се осъществява чрез цезарово сечение. Ето защо често кравите от тази порода са осеяни със семена от белгийски сини бикове, но от всякакви други породи. След такова осеменяване телетата при раждането имат по-малък размер, но след като гена е екстрахиран, те много бързо наддават на тегло.

Както всяка друга порода, белгийските телета се хранят с коластра в продължение на една седмица след раждането и след това постепенно свикват с обикновеното мляко. При достигане на месеца на телето започват да свикват с храна за възрастни. От два месеца на възраст тя се прехвърля на диета за възрастни.

Хранене на крава

Разбира се, отглеждането на белгийски сини крави е полезно, то дори не е спорно, но за съжаление за Русия това не е възможно поради студения климат. Разбира се, можете да създадете необходимите условия (като отопляеми хамбари и къщи за телета), но такава поддръжка ще струва много и следователно цената на производството ще бъде висока. А външният вид не привлича фермерите, дори топлите райони на страната ни. Въпреки че експертите настояват да не се страхуват от образа на тези животни. Това не са изпомпвани бикове, а просто продукт на селекция.

Земеделските съвети

На земеделските стопани, които отглеждат тези крави на техните ферми, се препоръчва да държат телето след отелването на смукателната тръба. Това означава, че той трябва да бъде с майка си и независимо да пие млякото си колкото му трябва. В голяма ферма, разбира се, това не е много удобно, тъй като телето не изсмуква напълно кравата и може да причини заболяване на вимето - мастит. Но ако кравата се хранят поне три пъти на ден, болестта може да се избегне.

За да намалите разходите, можете да организирате евтини пасища. Препоръчително е да се спазва последователността на паша на пасищата, за да се избегне утъпкване на тревата. А селскостопанските машини и умело подбраните фуражни култури няма да позволят тези пасища да станат празни.

Земеделските стопани споделят и опита си с отглеждането на тази порода в диапазона: „През пролетния и есенния период е необходимо да се подготви новобранец за кравите под навесите. Необходимо е да се сложи слой от слама поне половин метър, кравите да го овлажнят с урината, след което благодарение на биологичните процеси се отделя топлина от тази постеля ”.

Въз основа на тази статия става ясно, че този вид крави имат свой чар - месото на тези крави е питателно, тези крави дават много мляко, и че по своята природа те са съвсем безвредни и неагресивни.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Говеда