Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Грах - най-популярният представител на семейството на бобовите растения. Съдържа витамини, минерали и растителни протеини, които се абсорбират по-бързо от животните. Използването на грах забавя процеса на стареене на кожата и на цялото тяло. Благодарение на съдържащия се в зеленчука селен, работата на мозъка се подобрява, нервната система се засилва. Разработени са различни сортове грах, които се различават по вкус, височина и време на узряване.

Основните видове грах

По отношение на узряването е:

  • ранен падеж - 50-55 дни (Гавриш);
  • ранен падеж - 56-60 дни (сладък приятел);
  • средата на сезона - 64-70 дни (Ilovetsky; Sugar pod);
  • средно късен - 61-70 дни (Somerwood; Aksaysky);
  • Късно - до 100 дни (Dalila).

Височината на растението се отличава като:

  • маломерни - 40-70 см (детска радост);
  • средна дължина - 70-115 см (Фокус);
  • tall - 115-250 cm (Саламанка).

Грах сортове

Видове градински семена

Грахът може да бъде гладък. Това означава, че грахът остава гладък след изсушаване. Най-популярните сортове от този сорт са:

  • Adagumsky;
  • Годишнина на Уладовски.

Има и мозъчен, т.е. грах след изсушаване има набръчкана форма, подобна на мозъка. Следните сортове имат тази характеристика:

  • Воронеж зелено;
  • Чудото на Kelvedon;
  • Gloriosa грах;
  • Хавски перли.

Захарен грах е много месест и нежен. Можете да ги консумирате заедно с клапи, в които съдържанието на влакна е по-ниско, отколкото при други видове грах. Тъй като грахът узрява (вече може да се консумира отделно), сокосъобразността на клапаните намалява. Този сорт е по-скоро деликатес, отколкото храна, така че се отглежда по-рядко.

Важно е! За децата за поддържане на нормален растеж, мускулен тонус и за стимулиране на умствената дейност е много полезно да се яде грах.

Най-добрите сортове захарен грах:

  • Жегалов 112;
  • Детска захар.

Необичайни видове грах

Грахът има много разновидности, например, има сортове без листа. Поради преплетените мустаци, растенията почти не се нуждаят от поставяне на опори, но добивът на безлистен грах е нестабилен, в зависимост от количеството влага в почвата и въздуха.

Бягащи сортове безлистен грах:

  • Ailla;
  • плъзгача;
  • Аксайски мустаци;
  • Ямал;
  • фараона;
  • Градински грах

Аксай мустаци

Има грах с необичаен цвят или размер:

  • Виолетова захар . Такива полячки цъфтят красив лилав цвят с приятна миризма. Фасулът също е пурпурен, красив в зеленината. Под 8 см дължина съдържа 8-9 вкусни зеленикаво-лилави грах. Високото средно сезонно разнообразие е с височина 1, 5 м.
  • Червеният е друг вид необичаен грах. Има тънък ствол и фини зърна. Цветът на малкия кръгъл грах варира от тъмно оранжево до червено. Червеният грах расте главно в Азия.
  • Белият грах се различава от роднините си от пъпки, които имат цвят на платина, и светлозелени зърна.
  • Лилавият цар е ранен сорт грах, който има ярки лилави шушулки и зелен грах. Консумирайте пресен грах и след топлинна обработка.
  • Руски размер. Фасулът му е по-голям от 1 см в диаметър. Това е голям, вкусен и сладък грах.
  • Нахут. Необичайните сортове включват нахут. Формата на плодовете й прилича на главата на овен. В древни времена нахут се използва не само като храна, но и като лекарство. От нея се приготвя известната азербайджанска пити.
  • Соя. Друг вид грахово зърно - китайски градински маслини - соя. Използва се за приготвяне на сос, мляко, месо, сирене, а също така се прибавя към сладкиши.
  • Луговият грах е ранг - друг вид семейство бобови растения. Тя расте в Европа, САЩ и Китай. Съдържа аскорбинова киселина, минерали и витамини. Използва се при лечение на заболявания като бронхит, белодробна туберкулоза, настинки, безсъние.

Лилав цар

Най-добрите сортове грах

Ако необичайни сортове са засадени за украса на градината, тогава има сортове, които са засадени изключително за храна. Те се считат за доказани, затова се отглеждат от година на година. Става въпрос за:

  • Зеленчуков зеленчуков алфа. Описанието на сорта гласи, че времето на узряването му отнема 45-55 дни. Височината на храста е от 1 до 1, 5 м. Алфа-грахът е засаден в жлебове, дълбочината на които е 4 см, ширината между тях е около 20 см, а между редовете е 6 см. Това е високопродуктивен сорт. Могат да се събират до 2, 4 кг от 1 м².
  • Амброзия . Отнася се за ранозрели сортове. Периодът на зреене е 54-56 дни. Тя расте до 70 см, затова са необходими опори. В 10-сантиметровия рог от зеленикав цвят съдържа 8-10 захарен грах. Амброзия грах плодове добре, можете да съберете до 1, 5 кг на 1 m².
  • Вяра . Ниско растящо растение до 65 см в боб 6-9 грах. Клас плодове: около 1 кг с 1 м².
  • Оскар. Зърнен грах от средния сезон. Плодове от 0, 8 до 1 см в диаметър. Този сорт има повишена устойчивост към болести.
  • Slider. Това е безлистен, бързо узрял захарен грах. Периодът на зреене е 53-55 дни. Расте до 75 см. Цветът на леко огънатия рог е вар. В един под на 10 захарен грах. Можете да ги ядете заедно с вратите. Неговите предимства включват бързо узряване, плодните за дълъг период. Няма нужда да правите задни води.
  • Алтай Емералд. Грах с ниски сортове се отнася до средно ранни сортове. От поникване до техническа зрялост отнема 53-56 дни. Това е компактна растителност на храст с височина 35-45 см. Тя има мечообразен боб около 10-15 см. В под 6-8 грах. Общо рога на храста от 6 до 12 бр. Засаждането може да се извършва поетапно за 10-14 дни, започвайки от края на април до края на юни. Дълбочината на засаждане е 3-4 см, разстоянието между редовете е 25-30 см. Нуждае се от поливане и разрохкване.
  • Pea Nikitka . Друг представител на безлистен грах. Това е ранозрел грах с височина 70 см, зрялост 53-55 дни. Той има много дълъг период на плод, почти до замръзване. Има леко извити дълги зелени зърна, които съдържат до 9 дори сладък грах.
  • Грах ракета. Средно-сезонна безлистност, вегетационен период 68-95 дни. Препоръчва се ранна сеитба. Ниско растяща височина от 46 до 85 cm.
  • Златен орел . Едногодишният, самоопрашващ се сорт се отнася до сортовете на мозъчния грах. Обича плодородните, добре овлажнени земи. Засяване и грижи, както за всички видове грах.
  • Захар 2 се отнася до мозъчните класове. Средно късен, време на узряване 50-65 дни. Той е с пряк боб с 9-11 грах, височина на растението около 70 см. Устойчив на болести. Консумира се прясно и преработено.

Грах ракета

Времето за засаждане на грах

Времето на засяване на тази култура варира в зависимост от района на растеж. В Урал и Сибир грахът се засажда през юни, а в Кубан през април.

Най-добрите сортове за Сибир:

  • Смарагд Алтай;
  • Захарен мозък.

Най-добрите сортове за Урал:

  • алфа;
  • Грах орел;
  • спринтьор;
  • Детска захар;
  • Adagumsky.

Най-добрите сортове за Московска област:

  • сателит;
  • Fritillaria.

Най-добрите сортове за Централна Русия:

  • Ранен грах 301;
  • Афила грах;
  • Жегалов 112.

Ранен грах 301

Семената на тази култура покълват при температура от 2-5 ° C и не се страхуват от малки замръзвания. Тези фактори трябва да се вземат предвид при засаждане на грах на открито. За да се прибира по-дълго младия грах, той трябва да се засява с интервал от 10-15 дни.

Преди засаждане се препоръчва семената от грах да се накисват в солена вода (30 г на 1 л), за да се отхвърлят зърна с лошо качество. Гранулите, които се издигат (обикновено са засегнати от вредители), се изхвърлят, спускат се до дъното и са подходящи за засаждане. За разсад са приятелски, посадъчен материал трябва да бъдат покълнали.

Грахът не обича органични торове. Те трябва да бъдат направени при неговите предшественици: зеле, краставици или домати. Те ще бъдат достатъчни за грах следващата година.

Обърнете внимание! Азотните торове не си струват, грахът сам синтезира този елемент.

При отглеждането на култури в песъчливи почви трябва да се въведе молибден, поради което добивът ще се увеличи с 1, 5 пъти. Киселинността на земния грах обича неутрално. Ако е повишена, земята трябва да бъде варова.

Необходимо е да се обърне необходимото внимание на поливането. Напояването е изключително важно във време, когато грахът цъфти и образува фасул.

Важно е! Прибирането на реколтата трябва да започне приблизително 14-15 дни след цъфтежа, при достигане на плодовете на млечната зрялост. Захарен грах се препоръчва да се събира на всеки 2-3 дни.

Болести от грах

За тази култура най-опасно е молецът или молецът. Това е малка гъсеница, която перфектно понася студ в почвата. Пеперудата се появява на самия етап на цъфтене и слага яйцата на растенията, от които излизат гъсеници и ядат реколтата. За унищожаване на молци могат да се използват както химически, така и народни средства: инфузия на доматени плодове и чесън. Те са ефективни и при убиването на листните въшки.

Обърнете внимание! От болестите на граховото зърно засягат брашнеста мана. След това се обърнете към инфузия на бодил.

Знаейки всичко за видовете и периодите на грахово плодове, можете да изберете най-подходящия сорт за градинаря (като вземете предвид района) и да получите богата реколта в края на сезона. И можете да расте култура, дори без да напускат града - на балкона. Този зеленчук не изисква много внимание и пространство.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!