Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Фасулът от Лима е популярен сред летни жители, поради отличния си вкус. Този вид може да се отглежда в цяла Русия: в южните райони се засажда директно в земята в края на април - началото на май, в средната зона на страната, в Далечния север и в сибир - в оранжерии, тунели или оранжерии.

Описание на растението и неговата история

Лима е дом на Централна Америка. Най-старите семена от този вид се срещат в пластове, които са на повече от 5000 години. Фасулът от Лима се отглежда от древните инки, дойде в Европа след испанските завоевания през 16 век и започва да се използва в готвенето от 18-ти век. Много новаци градинари се интересуват, Лима боб - какво е това, как да го отглеждат на вилата. За да се култивира правилно един хибрид, най-добре е да потърсите помощ от опитни фермери.

Този зеленчук има следното описание:

  • е едногодишно растение, което се отглежда в 3 вида: храст, видове с пълзящи клони или катерещи се части;
  • сортът е самоопрашван, въпреки че ако има пчелин до него, земеделският производител може да привлече пчелите, за да оплоди фасула;
  • височината на храста варира от 0, 3 до 1, 8-2 м (за катерещи видове), а при пълзящи видове тази цифра достига 15 м;
  • съцветията съдържат от 25 до 30 лилави или бяло-зелени цветя, стоящи на къси крака;
  • отварянето на пъпките става постепенно.

Фасул от Лима

Добивът на всички подвидове на тази култура е доста висок. Теглото на 1000 зърна, в зависимост от сорта, е от 0, 25 до 1, 5 кг.

Характеристики на културата

Фасулът с форма на луна (друго име за Лима), в зависимост от сорта, има зърна както малки, така и големи. Цветът им варира от бял до пъстър цвят.

Характеристики на боб:

  • формата на плода е права, понякога с лек завой (подобно на сърп);
  • във всяка шушулка с дължина от 7 до 20 cm има 4 семена;
  • Цветът на зърната при восъчна зрялост е зелен, за зрели плодове цветът се променя на кафяв или кафяв, въпреки че има хибриди, където шушулката ще изглежда зелена през целия вегетационен период;
  • реколтата се получава 60-90 дни след засяването.

Важно е! При някои хибриди зърната стават лилави или лилави, тъй като зреят. Следователно, когато купуват семена, земеделският производител трябва да знае за възможното оцветяване на плодовете и зърната.

Най-популярните сортове на това растение: захар, Kustovoy финозърнест, арменски, Pale-пъстър.

Сладката боб Лима се консумира варена, пържена или задушена. От зърната правят брашно, което се използва за печене на някои видове хляб.

Фасул от Лима с гарнитура

Всички подвидове на този боб са широко използвани за медицински цели. Лекарите препоръчват сурови зърна Лима за премахване на киселини в стомаха. Те подпомагат укрепването на мускулите, предотвратяват образуването на тумори, укрепват кръвоносните съдове и нормализират притока на кръв. На състезателите се дава възможност да възстановят организма след състезанието. Фасолите от Лима се използват в козметологията за приготвяне на маски. Жените лекари се съветват да използват боб за загуба на тегло. Тези хибриди имат противопоказания. Те не трябва да се дават на диабетици, пациенти с газове или уролитиаза.

Култура на засаждане

Хибридът обича топлината, така че на практика не толерира дори малък спад в температурата или промяна в метеорологичните условия. Културата не толерира силна топлина и висока влажност.

Растението може да се засажда директно в открит терен само в южната част на Русия в края на април, когато настъпи топло време. Почвата трябва да бъде загрята до 15 ° C, в противен случай хибридът ще умре. В зависимост от сорта, посадъчният материал се засажда, както следва:

  • Ако се използва изглед на храст, тогава кладенците се правят дълбочина 4-6 cm на разстояние 200 mm един от друг. Между редовете се оставят празнини от 50 до 60 cm дълги.
  • Къдрава сортове са засадени на разстояние от 300 мм един от друг. Между редовете трябва да оставите 0.8-0.9 m.
  • Площадката е подходяща за всякакъв вид боб. Бушът трябва да бъде на разстояние 0, 5-0, 7 m един от друг.

Ако се очакват нощни студове, тогава културите трябва да бъдат покрити с прозрачен филм. Поникването на семената дава добри резултати при 25 ° С. Първите издънки се появяват след 6-7 дни.

Важно е! В централната част на Русия и в северната част на страната се препоръчва отглеждането на боб от разсадния метод на Лима.

След закупуването и отхвърлянето на семената, пробите, които ще се покълнат, се потапят в разтвор на калиев перманганат. Стойте за 2-3 часа Тази процедура повишава имунитета на зърната. За да унищожите микробите и яйцата от градински вредители, замразете семената до -10 ° C или загрейте до + 30 ° C. След това се поставят в контейнер с стимулатори на растежа.

Третираните семена се засаждат през първата седмица на март. Зърната на зърна поникват на влажна марля. Материалът непрекъснато се подхранва с вода (но не се залива), докато семената се набъбнат и изхвърлят корените. След това те се прехвърлят в отделни чаши с почва (торф, торф, речен пясък), хранят се със суперфосфат и се поливат с топла вода 1 път в 6 дни. Когато по листата се появят 1-2 листа, те се гмуркат и след това се прехвърлят в леглата. Тази процедура се извършва след като температурата на въздуха не е по-ниска от 15-20 ° C. Повечето фермери извършват тази работа в средата на май. За пресаждане трябва да изберете облачно, но не и дъждовен ден. По-добре е процедурата да се извърши следобед.

Удобства за грижа

През пролетта, храстите са добре установени, първо трябва да извършите следните работи:

  • През есента се подготвя почвата на обекта. Те я изкопават, отстраняват плевелите, инжектират фосфорни и калиеви смеси в почвата.
  • През пролетта тази процедура се повтаря. Дървесна пепел се въвежда в земята.
  • Почвата за засаждане вземете без стагнация на вода с неутрална киселинност. Място за разсад на боб трябва да бъде добре осветено от слънцето.
  • Първият път хранеше храстите 14 дни след трансплантацията. Пригответе инфузия от пепел и зелени издънки. За да направите това, отрежете копривата, залейте с топла вода, защитете за 24 часа, след това смесете с пепел брашно, разредете се с вода в съотношение 1: 8. За всеки храст достатъчно 1 литър от сместа.

След разсаждане на посадъчен материал от фасул Лима или при отглеждане на разсад на място, внимателно завъртете почвата около тях. Буш трябва да направи подпори, за да се предпази от силни пориви на вятъра, в противен случай нежните издънки ще умрат.

Важно е! Ако не е възможно да се направи резервно копие, разсадът се поставя близо до оградата.

Прекурсорите на боб могат да бъдат домати, тиквички, картофи, тиква. Не можете да засадите боб в земята, където преди са отглеждани кръстоцветни култури като репички, ряпа.

Отглеждане на боб Лима

След вкореняване на храстите, ние трябва да плевелите леглата веднъж седмично и да разхлабите почвата между редовете 2 пъти на сезон. Почвата в близост до храстите не трябва да изсъхва, затова се препоръчва да се излее толкова вода, че почвата да е мокра, но не е имало локва под растението. Ако това се случи, тогава с помощта на канал за отклоняване ви е нужен малко флъш.

Важно е! Това е невъзможно за капки вода да падне върху листата на боб, тъй като в един слънчев ден, това ще доведе до изгаряния.

Поливането се извършва рано сутрин преди изгрев слънце. Ако времето е дъждовно, препоръчително е да се покрие целофанът.

Торенето на боб Лима се извършва с амониев нитрат и фосфатни торове 3 пъти за целия сезон. Сместа се приготвя по такъв начин, че се използват 10 g химикали на 1 m² градинско легло. Едновременно с тях се използва разтвор, съгласно рецептата от която дървесната пепел първо се разрежда с вода в съотношение 1: 1. Компонентите се смесват и след това се променя съотношението между пепел и вода 1:10.

Амониев нитрат

Фасулът се съпротивлява добре от различни вирусни инфекции, но за профилактика те трябва да се напръскат с лекарства, които убиват гъбички и бактерии. Културата може да бъде загубена поради разпространението на брашнеста мана или петно. Фасулът от Лима може да се зарази с тези заболявания от последните дни на юли до средата на август. За да се елиминира възможността за развитие на тези заболявания, храстите се лекуват с лекарството Baktofit. От народни средства се препоръчва използването на меден сулфат и 1% разтвор на Бордо.

Фасулът от Лима е повреден от вредители в градината, като:

  • пеперуда с бяла крила;
  • различни видове листни въшки;
  • бобено зърно;
  • поникват мухи.

За тяхното унищожаване разсадът преди цъфтежа се третира с Aktara. След падането на пъпките растенията се пръскат с Gaupsin. Листата и стволовете от боб Лима предпазват от листни въшки чрез засаждане на домати или картофи около леглата. Тези растения привличат калинки, които ядат вредители в градината.

Друг начин за унищожаване на паразитите е пръскането на храстите с наркотици, съдържащи тютюн.

На Съвета. Срещу зърната се използват инфузии от чесън и лук. Ако те не помогнат, тогава се препоръчва да се третират културите със специални биологични препарати.

За да отглеждате фасул от Лима на начинаещ производител, трябва да следвате инструкциите по-горе. Ако пропуснете нещо, ще има огромна загуба на боб или реколтата ще бъде намалена с 40-50%. С правилна грижа за културата, боб се събира в края на август (ранни сортове) или през есента (късни видове). След това трябва да запасите семена за следващата година. Можете да ги вземете от отгледаните шушулки или да си купите нови от надежден производител. Нищо сложно!

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци, годни за консумация