Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Гроздето - е най-древното растение, което все още е любимо и най-популярно сред човечеството. С памет за него, пред очите му, се появяват картини, на които слънцето играе на лъчи, лозовите зеленини стават зелени с огромни пискюли, на които се издигат кехлибарени и рубинени плодове. Всичко за гроздето може да се намери в тази статия.

История на

Отглеждането на тази култура започва повече от три хиляди и половина години преди новата ера. Това се потвърждава от археолози, които по време на разкопките са открили изображения в старите храмове на Египет. Гърция също се отличава с лозарство. Още в дните на Омир имаше известен култ към бога Дионис.

В онези дни, когато ледната епоха приключила и на планетата се появили континенти с топъл климат, гроздето се разделило на три групи:

  • Европейски и азиатски;
  • Източна Азия;
  • САЩ.

Днес в природата има около шестстотин различни разновидности на тази култура. Само десет процента се използват за производство на плодове. Някои от тях служат като запас. Всеки вид грозде трябва да се адаптира към района, в който расте. Заводът е устойчив на замръзване, някои от тях понасят висока влажност или суша, в зависимост от региона. Придобиване на имунитет към болести и вредители.

В последно време човек с действията си потиска някои от видовете и води до тяхното изчезване. При транспортирането на сортове от Америка към Европа бяха донесени и нови заболявания на гроздето, като плесен, оидиум. Също така донесе нова вредител - филоксера. Поради това много растения са починали.

Дионис и грозде

Животновъдите са донесли нови сортове, които се чувстват комфортно не само на юг, но и на север, както и в екваториалните страни. В някои райони гроздето се отглежда в оранжерията. В Русия те започнали да отглеждат културата много по-късно, приблизително през XVI-XVII век. Първите лозя се появяват в градове като Путив, Астрахан, Киев. Благодарение на Академик Палас, през 1828 г. под Никитинския съд, бе открито Училището за винопроизводство и винопроизводство „Магарач”.

По време на Първата световна война лозята в Русия намаляват. По време на Втората световна война повечето от тях са били унищожени. Днес от всички известни лозя остават само Масандра и Абрау-Дюрсо, които са оцелели по чудо в неблагоприятни дни.

Гроздови Бери или плодове?

Много хора твърдят: "Дали гроздето е зрънце или плод?" Плодът на растението е зрънце под формата на топки или елипси, което се отнася до плодове. Те растат в клъстери, които могат да бъдат най-малко петнадесет парчета. В повечето случаи до триста грозде могат да растат на една четка.

Цветът на плода варира:

  • лилав;
  • малина;
  • черно;
  • тъмно синьо;
  • жълт; зелен;
  • розово;
  • оранжево.

За да разберете този въпрос, трябва да разберете какво означават понятията "зрънце" и "плод". Плодовете на дърветата и храстите се наричат плодове, плодове или само плодове. Зеленчукът също се нарича плод, въпреки че расте в градината. Думата „плод“ се използва в ежедневната реч, докато „плодът“ е биологична дефиниция. Понякога плодовете също се наричат плодове. Но разликата между понятията е значителна. Тъй като плодовете имат сочна каша и се развиват директно от цвете, те растат по дърветата. По това време, плодовете растат на храсти и имат тънка кора, малки размери, сочна плът и семена.

Като се имат предвид плодовете на гроздето, можете да видите тънка кожа, сочна плът, семена и малки размери. Ето защо, от гледна точка на потребителите, в ежедневния разговор те могат да бъдат наречени плодове.

Как изглежда гроздето

Какво е грозде? Дори едно дете може да отговори на този въпрос, но малцина знаят как расте гроздето. Лозата е мощно стъбло във формата на лиана, която расте много бързо. Кората му е влакнеста, червено-кафява. Листата на гроздето имат няколко дяла с ръбове, граничещи със зъби. Цветът им може да бъде от светли до тъмнозелени тонове с бронзов блясък.

Ярко грозде

Растението има два вида пъпки. От един, които са вегетативни, растат издънки. Последните са предназначени за плодните. От централната пъпка в началото на пролетта расте плодотворна четка. Останалите пъпки, които се намират в близост до него, се смятат за заместители и могат да се събудят, ако основният е повреден.

Трябва да се отбележи, че това растение няма дърво. Вместо това тялото съдържа ефирни тъкани. При подрязване на растение е необходимо да се има предвид, че в тъканите, където са разположени съцветия или пипала, има диафрагма. В онези места, където растат само листа, няма диафрагма. В допълнение, има сортове грозде, в които е напълно отсъства. Антените са проектирани така, че лозата да може да се движи по опори. Но тъй като, за да може лозата да расте и да има властта да се придържат към опората, се нуждаете от голямо количество хранителни вещества, тези, които не могат да бъдат намерени, за които да се придържат, лозата се изкачва.

Важно е! На храстови листа грозде се образуват в определен ред, не мисля, че те се редуват с съцветия. Където гъсето расте, съцветието ще се появи малко по-високо, но не и на следващата пъпка.

В резултат на цъфтяща четка, която има цветя от зеленикав оттенък, расте грозде. Диаметърът им достига не повече от пет милиметра. Повечето сортове грозде имат бисексуални съцветия и са склонни към самоопрашване. Но има и такива култури, които се нуждаят от опрашители.

Растението се опрашва при ветровито време, а температурата на въздуха не трябва да е по-ниска от двадесет и пет или дори тридесет градуса. В технически сортове грозде, четката е гъста, за разлика от таблицата сортове, където, напротив, е хлабав. По тегло една четка може да тежи сто грама, но понякога масата може да достигне до един килограм.

Плодовата четка има крак и гребен, на който се намират плодовете. Формата на плодовете е различна по степен. Кашата от плодове е склад на витамини и хранителни вещества за човешкото тяло. По вкус плодовете могат да бъдат хрупкави, нежни, сочни или желеобразни. В този случай последният вид вкус принадлежи към техническите сортове. При сортовете от стафиди плодът няма кост.

Такива различни грозде

Лозата расте на един ствол, който се нарича стъбло. Той е разделен на надземни и подземни части. Дължината на частта, която е над земята, зависи от сорта и формата на храста. На дъното на кореновата система се образува. Корените са три вида. В горната част, те са разпръснати, разположени на самата повърхност на почвата, по-долу са страни, които отиват дълбоко надолу. Дълбочината, на която пада, е повече от шестдесет метра. Именно тази част от кореновата система доставя хранителни вещества и минерали на растението. На дъното са корени, които се наричат петата и осигуряват дълголетието на растението.

Какъв е сезонът на отглеждане

По време на вегетационния период на лозата се развива активното развитие на всички части на растението:

  • стреля;
  • листа;
  • съцветие;
  • пипала.

Именно в този момент растението активно функционира коренова система, листата дишат и натрупват органична материя. В допълнение, плодовете се образуват, растат и узряват.

В този период има шест фази:

  1. Първият е поток от сок. През този период течността се движи активно през лозата, а капчиците сок се появяват в точката на рязане. Течността се нарича пасока. Капки върху филийки - плача. Този процес се дължи на активирането на клетките на кореновата система на гроздето. Той абсорбира вода и вещества, които са полезни за растежа на растенията и ги придвижват около растението под налягане. Продължителността на фазата е от дванадесет до шестнадесет дни.
  2. По време на втората фаза растението започва да поникне. Започва активното развитие на издънки, листа, съцветия, антени. Точно сега, растението продължава активно да се развива и с това "яде" минерали, вода и скорбяла, натрупани в корените. Тя започва да натрупва нови резерви, произвежда вещества, които са необходими за живота и развитието. През този период е необходимо периодично да се разхлабват почвите, за да се осигури подаването на кислород към корените на растението. Също така счупи долните издънки, които са се образували под мястото на ваксинацията.
  3. Третата фаза на растението е периодът от края на цъфтежа и момента на появата на яйчника върху гроздето. Сега растението се нуждае от най-голямо количество хранителни вещества. Полученият яйчник вече показва на производителя за следващата реколта.
  4. В четвъртата фаза се осъществява процесът на узряване на плодовете. И растението започва постепенно да избледнява и да спира развитието на всичките му части.
  5. В петата фаза плодовете стават напълно зрели и придобиват естествен цвят. Образуването на бъбреците, което ще зимува и се развива още следващата година. В тази фаза на вегетационния период гроздето се събира. Този процес продължава един месец и половина.
  6. Шестата фаза е периодът, в който растението заспива. След прибиране на реколтата, листата на гроздето започват да променят цвета си, изсъхват и се рушат. Коренната система започва активно да натрупва скорбяла. Същото вещество се натрупва и в други части на културата. Чрез този процес растението издържа на замръзване. Тази фаза продължава един месец и половина.

Образуването на първите плодове

Първите плодове на гроздето след засаждане на разсад могат да бъдат получени след четири години. Преди това, храстът се развива активно, образуването на короната. Благодарение на резитбата растението започва да расте и да набира сила. През този период е необходимо внимателно да се грижи за растението, плевене, разхлабване и своевременно поливане.

Образуването на първите плодове

Ако правилно се грижи за растението, то може да даде плодове и преди. Това може да се случи през третата година от активния растеж на растенията. Гроздето може да бъде хвърлено в съцветия през първата година от засаждането, но за да бъдат плодовете завършени през този период, най-добре е да се премахнат всички цветя и да се изчака следващата година.

Защо гроздето няма плод

Ако производителят в продължение на няколко години не получава грозде, възниква въпросът: "Защо гроздето не дава плод?".

В този случай има няколко важни причини, поради които плодовете не се появяват на храста:

  • Мястото за кацане е избрано неправилно, а централата не я харесва;
  • На почвата е приложено голямо количество органичен тор, което може да се установи от бързо растящи издънки и големи листа;
  • Подрязването е направено неправилно, т.е. е било прекалено късо. Поради тази причина в растението няма останало място за образуване на плодове;
  • Вълни, увредени от замръзване. Те могат да повредят открити грозде.

Трябва да се отбележи и фактът, че растението просто не може да опрашва. Съответно, плодовете няма да се появят. Много вреди са причинени от болести и вредители.

Най-опасните заболявания са:

  • сиво гниене;
  • мана.

Сред вредителите най-опасни са:

  • охлюв;
  • Кърлежи.

Поради тази причина плодовете също могат да липсват.

Важно е! Преди предприемането на каквито и да било мерки, дължащи се на не-добив на грозде, е необходимо да се определи причината, поради която растението не цъфти и не образува плодове.

Как да се премахне причината за неплодородни грозде

За да може растението следващата година да донесе добра реколта, трябва да определите причината, поради която растението не дава плод, и своевременно да коригирате ситуацията.

За това трябва да се придържате към противопоказания и да прилагате следните стъпки:

  • Всяка превръзка трябва да се извършва своевременно с спазване на всички норми и дози;
  • Трим годишни доведени деца, които предотвратяват опрашването на цветята;
  • Някои сортове се нуждаят от притискане;
  • През сухото лято лозата трябва да се напръска с вода своевременно, като се прави дъжд;
  • Тези сортове грозде, които не се самоопрашват, трябва да правят изкуствено опрашване, използвайки метли;
  • Покрийте растението през зимата, за да го предпазите от замръзване;
  • За да е чиста и добре плодоносна, тя трябва да се третира с химикали за болести и вредители.

Гроздето е много чувствително растение, но ако се грижите за тях правилно, можете да отглеждате добра реколта. Лозарят ще трябва да похарчи много усилия или ресурси, за да го отглежда, но зрелите и сочни плодове компенсират всички разходи.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Градинарство