- Новозеландски лечебен мед: каква е тайната му?
- Съставки: витамини и минерали
- Противопоказания за употреба
- Условия на съхранение и температурни условия
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Медът се счита за най-полезния и вкусен продукт с естествен произход. Разнообразието се дължи на многото култури, от които се събира нектар, регионите на техния растеж и времето на събиране. Всеки познава сортове мед, като:
- елда;
- май;
- вар;
- Алтай;
- хедър и др.
Напоследък в интернет все повече и повече можете да намерите такова име като мед манука. Повечето все още не са се занимавали с този продукт от пчеларството. За да се отговори на въпроса какъв вид манука е мед, си струва да се премести в Нова Зеландия. В чистия въздух на огромните му пространства растат цели градини от чайни храсти. Сред тях са храсти (по-малко дървета), наречени манука. Именно те действат като медоносно растение за меда със същото име.
Манука Скъпа
Новозеландски лечебен мед: каква е тайната му?
Медът Манука е известен със своите лечебни свойства. Знаещи хора буквално го преследват, готови да дадат пари за буркан от желания нектар. Има антибактериални, противовъзпалителни свойства, е най-силният антиоксидант. Тайната на новозеландския мед манука се намира в няколко аспекта едновременно:
- медни растения;
- околната среда;
- Правителството на Нова Зеландия.
Медни растения
Чаено дърво, което е медоносно растение, не се признава само по себе си в световната фармакология. Но отделни страни (Нова Зеландия, Австралия) вече са проучили лечебните свойства на растението и използват в медицината всички негови компоненти (цветя, листа, корени). От нея се приготвят козметика, отвари, лосиони, чайове и др., Които се използват за козметични и медицински процедури. Особено ценени етерични масла и мед.
Съвет! Манука дърво е доста издръжлив, така че местните жители го използват, за да правят домакински предмети.
Околната среда
Нова Зеландия е държава, разпространена на островите в Тихия океан. Въздухът тук е чист, земята е плодородна. Промишленото производство е представено основно от риболовната, хранителната и горската промишленост, така че страната не страда от химическо замърсяване. Поради своята девствена природа, Нова Зеландия е призната за една от най-екологичните страни в света.
Пчелите от тази страна имат доста силен имунитет и не се нуждаят от допълнителна химическа примамка. Медът от манука се прибира чист, без примеси на други медоносни растения. За да направят това, новозеландските пчелари разбиват пчелините само в абсолютно екологично чисти места на растеж на храсти.
Държавна политика
Правителството на Нова Зеландия активно подкрепя пчеларството и контролира производството на мед. Тази позиция изключва също храненето на пчелите със захароза и сиропи за увеличаване на събирането на мед.
Манука Скъпа
Всяка година държавата отделя средства за превантивни мерки в пчелините. Полученият мед преминава през строга сертификация преди да отиде на световния пазар. Да бъдеш пчелар в Нова Зеландия е почтен и достоен за уважение. Ето защо пчеларите се отнасят с работата си с пълна отговорност.
Съставки: витамини и минерали
Лечебните свойства на мед от манука се дължат на основния му компонент - метилглиоксал (МГО). Това естествено съединение е във всякакъв вид мед, но именно в този меден нектар съдържанието му е почти 100 пъти повече, отколкото в останалите.
Особеността на метилглиоксала е, че веднъж в засегнатата клетка, тя започва да произвежда водороден пероксид. Произведеното количество е достатъчно, за да се изпари течността, което води до необходимата смърт на бактериите. Впоследствие водният баланс се възстановява и клетката се регенерира.
Заключение! Антибактериалният ефект на клетката е по-силен в меда, където съдържанието на метилглиоксал е по-високо.
В допълнение към МГО медът от манука съдържа редица други полезни вещества:
- витамини (А, С, Е, К, Н, РР, група В);
- минерали (магнезий, калий, мед, манган, йод, кобалт, фосфор, калций);
- ензими;
- аминокиселини;
- антиоксиданти;
- протеини.
Съвет! Производителите на този мед влизат в уникален индикатор MGO UMF, където първото съкращение обозначава броя на метилглиоксала и втория уникален фактор Manuka, т.е. ефективността на този мед.
| MGO | UMF | Описание на изпълнението |
|---|---|---|
| 30+ | 5+ | Обикновен мед без значителен ефект |
| 100+ | 10+ | Умерена ефикасност, незначително въздействие. |
| 250+ | 15+ | Висока ефективност, значително въздействие. |
| над 400 | 20+ | Много висока производителност и въздействие. |
| 550+ | 25+ | Суперактивност и ефективност |
Името на меда в превод от езика на местните аборигени означава бодрост, енергия, положително.
Невероятният и уникален новозеландски мед има широк спектър на действие.
- Лечебен ефект. Този вид пчелен продукт се използва за заздравяване на рани. Убива бактерии, раздава здрави витамини и минерали, намалява времето за заздравяване. Препоръчва се да се прилага мед за изгаряния или плитки ожулвания, но да не се прилага при лечение на дълбоки рани.
- Анти-стареене ефект. Амбърният нектар перфектно овлажнява кожата. В допълнение, той е добър като антибактериален агент: облекчава възпалението, бори се с акне, нормализира нивото на киселинност. Маските за лице подхранват, предотвратяват сухота, дразнене и акне. Те ще спомогнат за запазване на младостта и еластичността на кожата, а редовната употреба на маски върху белези от стари рани ще ги направи по-малко забележими.
Съвет! Рецептата за проста маска: 1 ч.л. мед манука; 0, 5 ч. Л. канела; 0, 5 ч. Л. розова вода .
- Лечение и укрепване на храносмилането. Антимикробното свойство се проявява в борбата срещу бактериите и чревните инфекции. Заедно с "сладката медицина" в тялото влиза естествената глюкоза, която увеличава производството на полезни бактерии. Забележими ползи от приемането на мед на празен стомах: подуването на корема изчезва, стомашната болка изчезва, перисталтиката се подобрява. Препоръчително е да се използва една супена лъжица с голямо количество вода (или да се разбърква в топла чаша).
- Кашлица и отхрачващо действие. Лечебният състав на манука - меда не оставя шансове за ангина и катарални заболявания, които причиняват възпалено гърло. Храненето на меда по време на грипа ще помогне да се убият микробите и да се спре кашлицата.
- Вкусен десерт за чай. Новозеландската сладост ще бъде полезна за използване и за здрави хора като превенция на болести и като подсладител. Витамини и минерали от неговия състав ще спомогнат за запазване на здравето и веселото настроение.
Противопоказания за употреба
Манука мед практически няма противопоказания. Използването му трябва да бъде изоставено само на определен кръг от хора, които имат:
- идиосинкразия, алергии към пчелни продукти;
- диабет;
- язва и други заболявания на храносмилателната система през периода на обостряне;
- повишена киселинност на стомаха.
Опрашване на цвете
Тъй като медът сам по себе си е тежък и богат продукт, не трябва да го вкарвате в диетата на деца под една година.
Въпреки очевидните ползи, използването само на мед няма да помогне за постигане на очакваното възстановяване. Следователно, употребата на Manuka, особено с висока степен на ефективност (от 15+), трябва да се обсъди с Вашия лекар.
Условия на съхранение и температурни условия
Осъществяването на новозеландски нектар се извършва в тъмен прозрачен контейнер. Трябва да се обърне внимание на това при закупуването на продукти, тъй като само в такива ястия медът не е изложен на вредното въздействие на слънчевите лъчи.
Температурата на съхранение на този мед е същата като за другите видове съхранение. Долната му граница е +5, а горната е +15 градуса. Влажността в помещението за съхранение трябва да бъде 60-65%.
Запознати с характеристиките на манука мед, сега всеки може ефективно да използва този мед в своя полза. Редовната консумация укрепва имунната система и горните съвети ще ви помогнат да изберете дозата и да изберете какво да приемате този сладък и здравословен продукт.