Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Трудно е да си представим един обитател на лятото, който няма да се опита да расте на такъв терен земеделска култура като зеле. Въпреки че този зеленчук е доста причудлив на атмосферни условия и на земята, градинарите, които имат минимални познания за съдържанието на тази култура, могат да се похвалят с високи добиви. Най-важното изискване на зелето е почвата, тъй като тя е включена от самото начало на развитието на зеле, със семена. Образуването на културата се влияе от много "почвени" фактори, като например: киселинност, влажност, плътност, структура и др. Оптималният състав на почвата за получаване на висок добив от зеле се обсъжда по-долу.

Изисквания към зелето за почвата

Много градинари са наясно с факта, че киселата почва намалява ефективността на много витамини и минерали, които се въвеждат като торове. Да се отглеждат всякакви видове зеле върху почви с висока киселинност е доста трудно. Това не е просто безполезността на тора.

Киселата почва провокира развитието на такива болести като kela в селското стопанство.

Каква почва прави като зеле? Тя ще се развива слабо на почвата, на която са отглеждани кръстоцветни зеленчуци през предходната година. Налице е кумулативен ефект на почвата, в която се събират вируси и вредители, които засягат тази специфична селскостопанска култура.

Освен това почвата няма време да възстанови хранителните вещества, необходими за следващата партида засаждане на зеле, независимо колко добре е топло. Според правилата за засаждане на зеле, се препоръчва почивка на интервал от три години. Разрешено е да се отглежда зеле в леглата, където преди са отглеждани картофи, боб, краставици, моркови, лук, цвекло и грах.

Каква почва прави като зеле?

Кръстоцветните предпочитат в своята структура лека и рохкава почва. Ако планирате да отглеждате разсад, можете да вземете почвата от леглото за зеле и да я смесите с органични компоненти като перлит, вермикулит, хидрогел, хумус, торф, експандирана глина, парчета пяна и др. Това се прави така, че малките корени на културата, които току-що започнаха да се развиват, могат да растат в посоката, в която се нуждаят, а не да се забавят на всяка твърда буца земя.

Характеристики на кръстоцветната почва

Почвата за зеле трябва да бъде леко кисела или неутрална, с високо съдържание на органични вещества. Ако планирате да отглеждате зеле разсад, тогава можете да си купите готови смеси в специализирани магазини. Но, знаейки предпочитанията на селското стопанство, можете сами да подготвите земята за зеле. За да направите това, вземете смес от корен и хумус, в съотношение 1: 1. За дезинфекция на почвения слой се прилага дървесна пепел в количество 1-1, 5 чаши на m². В допълнение към дезинфекцията, този тор ще направи полезни микроелементи в състава на почвата за зеле.

За да не се пръсне главата от зеле, трябва да се навлажни почвата, в която растат културите. Вода зелето трябва да бъде толкова често, че земята не е взето бучки и не суха. Най-добрият вариант за поливане на червени и бели сортове се счита за многократна употреба, на малки порции.

Капково напояване със зеле

Но за тези летни жители, които не живеят цял ден в страната, този вариант не е приемлив. В повечето случаи зеле се използва за капково напояване и те наблюдават наличието на вода в резервоара, от който започва напояването. За правилното развитие на карфиола, поливането трябва да се извършва около 2 пъти седмично. В противен случай тя ще бъде твърде плитка и водниста.

Поливането трябва да се извършва по такъв начин, че водата да не застоява в дълбините на почвата. Това може значително да навреди на кореновата система, като предизвика процеси на разпад. За това селското стопанство се полива в основата.

Важно е! Водата не трябва да е твърде студена. Най-добре е да го затопляте под пряка слънчева светлина в резервоар или да използвате дъждовна вода. Поливането трябва да бъде спряно 3 седмици преди зреенето на зелето.

След всяко поливане, почвата под културата се нуждае от разхлабване и обгаряне. Това се прави, за да се увеличи циркулацията на влагата и достъпът до кореновата система на открито.

Зеле - устойчива на замръзване култура. Но при температура, която не е много по-висока от нула, тя трябва да бъде покрита за известно време през нощта с филм за оранжерия, през деня - за отваряне. Препоръчително е да направите това, докато не преминат резките промени в времето. Това ще помогне на селското стопанство да изразходва своите сили не за борба със студа, а за тяхното удобно развитие.

Зеленчук обича светлина. Перфектно се побират места, които не са засенчени, равномерно осветени от слънчева светлина. Необходимо е да се вземе предвид фактът, че с малко количество светлина тези органични торове, които са били въведени в почвата преди засаждане на култури, се абсорбират много по-бавно в кореновата система на растението и се обработват от нея.

Подготовка на почвата за зеле

Коя земя е необходима за зелето?

Обърнете внимание! Ако в градинския парцел рН е под 7, то почвата трябва да се смеси с гасена вар или да се откаже от засаждането на зеленчук в полза на друго селско стопанство, което е приемливо за тази киселинност.

В много случаи се използва вар за зеле. В допълнение към хидратната вар, креда, доломитовото брашно, торфената пепел и др. Ще спомогнат за намаляване на киселинно-алкалния баланс. Ако киселинността е намалена специално за засаждане на зеле, по-добре е да се използва доломитово брашно, тъй като то съдържа такъв елемент, необходим за зелето като калций. Друго предимство на доломитовото брашно е, че може да се прилага върху почвата по всяко време на годината, за разлика от вар, който се използва само в есенния период.

Зелето не е много правила за отглеждане, но всички те са изключително важни за добра реколта. Ако засаждането на зеленчуци е планирано за пролетта, тогава е желателно почвата да се оплоди през есента. Зеленчуците положително възприемат органичните торове, затова се препоръчва да се използва разложен тор или компост в почвата по време на есенното копаене. Препоръчва се също да се добави една чаша дървесна пепел на 1 m² площ, изкопана за засаждане.

Храна за компост

Зелето не реагира добре на минерални торове, тъй като има тенденция да натрупва нитрати в големи количества. Особено внимание трябва да се използва торове, съдържащи азот, по-добре е да ги изоставят напълно. Когато се прилага органично, количеството на минералните торове може да бъде значително намалено. За 1 m² можете да направите 30 грама. суперфосфат и 50 калиеви торове.

Каква земя прави като зеле? Кръстоцветни обичат плодородна почва. Най-подходяща е почвата, която може да подхранва кръстоносната коренова система с необходимите за развитието минерали и витамини.

Как да се увеличи плодородието на почвата за зеле в открито поле? Това може да стане по естествен начин, без да се прилага химия, която културата възприема слабо. Например, сложи на леглото на земните червеи. За да имат някакъв резултат, броят на индивидите на 1 m³ трябва да бъде поне 600. Те естествено ще разрушат големи буци пръст, наситят почвата с биохумус, обработват торовете. Те няма да бъдат в състояние да навредят на почвата с различни болести, тъй като те сами по себе си не са податливи на тях.

За да се подобри образуването на полезни свойства в почвения състав, можете да засадите лечебни растения до кръстоцветните билки. Зелето подходящ пореч, исоп, мента, копър, градински чай, естрагон. В допълнение към факта, че тези билки подкрепят правилното развитие на зеленчуците, те могат да бъдат използвани в готвенето.

Оптимална почва за зеле

В случаите на оптимална почва за зеле трябва да се имат предвид някои характеристики. Например, спомнете си какво е израснало на това легло, преди да планирате засаждане и разделяне на зони. Важно е да се използват органични торове. Това не само ще помогне на зелето да расте добре и бързо, но също така ще увеличи плодородието на почвата.

Много е хубаво да се засаждат зеле на почивна почва. За да се успокои почвата, трябва да прекарате една година. За целта не се засаждат култури, а се прилагат само органични торове. Такъв процес се нарича: "под пара".

Парцелът преди засаждане трябва да бъде изчистен от многогодишните плевели, тъй като те ще отнемат от кръстоцветните и влагата и хранителните вещества. Почистването може да се направи точно преди кацане, няколко дни преди това. Можете да почистите площите през есента, по време на прибиране на реколтата.

Зелените вредители

Не само почвите и климатичните условия влияят върху растежа и развитието на тази земеделска култура. Също така трябва да бъде защитен от различни вредители и много болести, пред които е подложен. Това не е толкова трудно да се направи, дори новак в областта на отглеждане на различни видове crucifers ще се справи с тази задача.

Зелето е много популярна и обща култура. Използва се в готвенето и като основно ястие и като добавка в някои рецепти. Наред с други неща, той има много полезни свойства. Когато го отглеждате, трябва да се обърне внимание на важни дреболии, след което зелеът ще се наслади на шикозната реколта.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци, годни за консумация