Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Касис - не е рядък гост във вътрешните градински парцели. Културата принадлежи на семейство Крижовников. Растението е отглеждано по времето на древна Русия. Според летописите, през XI в. Често се срещали в манастирските градини.
В момента в нашата страна се отглеждат не само черни, червени и бели разновидности на горски плодове, но и много оригинален вид - златисто касис.
Характеристики на златно касис
Златни или жълти касис (друго име - китайски касис) е малко разклонен храст с доста мощна коренова система, дължината на която може да достигне един и половина метра. По височина растението расте средно до 240 cm.
Обърнете внимание. Храстът има прави клони, които под тежестта на плода могат да бъдат силно наклонени към земята. Въпреки факта, че американският континент се счита за родина на този тип култура, растението е широко разпространено в много страни в Европа, в Кавказ, в северните райони на страната ни и дори в Далечния изток.
Култура цъфти пискюли от 5-14 цветя на жълто. Листата са триглави, с дължина до 5 сантиметра. Плодове за касис не изглеждат съвсем типични. Те не излизат от опашката, а самите плодове могат да бъдат не само кръгли, но и леко удължени. Независимо от факта, че в заглавието се изписва „златен“ или „жълт“, цветът на плодовете може да варира от черен или наситен пурпурен до леко жълтеникав. Размерът на плодовете е нещо между цариградско грозде и касис. Що се отнася до вкуса, може да не изглежда съвсем обичайно за човек, който е свикнал да яде касис.
Златният касис има твърда кора и почти без миризма. Плодовете му толерират транспорта и се поддържат добре. Плодовете на културата са подходящи за консумация не само пресни, но и под формата на конфитюри, консерви и компоти. Въпреки факта, че златната касис съдържа 3 пъти по-малко витамин С от традиционното черно френско грозде, по отношение на съдържанието на каротин, тя е далеч напред. Възможно е описаната култура да не успее напълно да замени черната касис със себе си в обозримо бъдеще, но ще бъде отлично допълнение към нея.
Сортове златисто касис
Златният касис няма толкова много разновидности, които да се отглеждат у нас: Шафак, Венера, Ермак, Мускат, Изабела, Лайсан. Някои градинари включват тук такава култура като Йоща. Но всъщност това е хибрид от касис и цариградско грозде и всъщност е напълно различен вид. Някои от горепосочените жълти сортове касис имат смисъл да се разгледат малко по-подробно.
Шафак
Касис Шафак принадлежи към сортовете на периода на зреене. Това е сравнително топлоустойчива култура, която не понася добре студа, но има висока устойчивост на повечето касисни болести и вредители. Средният добив на Шафак варира от 5 до 8 килограма плодове от храст. Плодовете се характеризират с добра транспортируемост. Отглеждането на сорт е възможно в различни региони на страната. По-специално, Централна Русия е голяма.
Номер 1
За степен е характерен средният размер на храста. Стъблата имат увиснали върхове. Листата са зелени, три-дялани, малки по размер, с матова космат плоча.
Венера
Венера жълто скородина има среден показател за устойчивост на замръзване. Ако зимата е особено сурова, горните годишни пъпки могат да замръзнат без подслон. Но топлинната устойчивост на растението е просто прекрасна. Грижа за касис Венера изисква минимум. Класът дава добра реколта - от 5 до 8 кг от всеки храст. Самият храст е повдигнат, пирамидален, слабо разклонен. Лъковете са по-скоро бледи и средни. Листата са зелени, триложки. Плодовете узряват с четки, дълги 3-4 см. На всяка четка расте 6-7 плода. Самите плодове най-често са черни на цвят с блестящ блясък, деликатна кожа, вкус с незначителна киселинност. Съзряването на този сорт се извършва едновременно.
Клас номер 2
индийско орехче
Мускат е друг жълт сорт касис, отнасящ се до средния период на узряване. Устойчив на замръзване, както и на повечето болести и вредители. Характеризира се с компактен, но в същото време доста висок храст. Стъблата са жълто-зелени, имат средна дебелина. Листата на мускат са зелени с лека жълтеност. Растението цъфти с големи жълти цветя. Зърната са големи, леко сплескани по форма, черни на цвят и с кора от средна плътност. Средното тегло на плода е 1, 3 гр. Вкусът на плодовете е леко меден с аромат на индийско орехче.
Клас номер 3
Laysan
Разнообразието от златен мичуринов касис Lyaysan се отнася и за средния период на узряване. Растението има висока степен на устойчивост на топлина и суша. Касис Laysan практически не са засегнати от болестта и нахлуването на вредни насекоми. От един храст на сезон можете да съберете от 9 кг плодове.
Клас номер 4
Храстът обикновено е доста висок и средно поникващ. Стъблата са дори с тъмно червени върхове. Листата са със стандартен размер, триъгълен зелен. Теглото на зрънце може да варира от 1.3 до 2.8 гр. Разнообразието Laysan е добре поддържано и носи отличен транспорт, включително на дълги разстояния.
селскостопанска техника
Засаждане на касис
Засаждане на касис Сибирско слънце (златисто касис) може да се направи веднага след като дойде пролетта. Разрешено е засаждане на растения в земята в началото на есенния период. В последния случай е особено важно да се подгадат правилно времето, така че културата да може безопасно да се утвърди преди началото на студа.
Сезонът на отглеждане на златистото грозде продължава от април до септември. Засаждането трябва да се извършва или преди да започне, или след като завърши.
Засаждане на растението в земята
Но ако си купите разсад вече подготвени в детската стая (като правило, те се продават със затворена коренова система в саксии), тогава засаждането е позволено във всеки топъл сезон. Една фиданка трябва задължително да изглежда здрава и кореновата й система да е вече обрасла. В самото растение трябва да има поне три издънки.
На бележката. Касис е сребрист, златист, черен, червен, независимо от сорта и сорта, обича достатъчно осветени площи. При избора на място за кацане този факт трябва да се вземе предвид.
Храстът расте добре в низините и по склоновете. Към земята културата няма специални изисквания. Почвата може да бъде лоша, пясъчна или глинена. Единственият път е, че ако почвата съдържа недостатъчно количество хранителни вещества, силно се препоръчва то да се оплоди. За да направите това, точно преди засаждане на касис, изкопайте малка депресия с параметри 50x60 cm и я напълнете с компост със задължително добавяне на пепел и суперфосфат в количество от 200 гр. След това фиданките от златния касис се поставят по схема 2.4x1m.
Правила за грижи
Ползите от златния касис са очевидни. Но за да може тази невероятна декоративна разновидност да даде добра реколта, тя трябва да осигури подходяща грижа. Под грижа обикновено се отнася до редовно поливане, няколко подрязване, оплождане и разхлабване между редовете.
резитба
Клоновете трябва да бъдат отрязани близо до растението, което допринася за уплътняването на храста и не позволяват на слънчевата светлина да попадне в ядрото на засаждането. В допълнение, сухи, болни издънки, както и клонове на възраст над четири години подлежат на задължително отстраняване.
На бележката. Подрязването се извършва веднъж или два пъти годишно. По правило това се прави или преди началото на подуване на пъпките, или след края на листата. Пълно противопоказание е да се извърши процедурата по време на потока сок. Манипулацията може да навреди на растението, а полезен храст ще доведе до лоша реколта в края на сезона.
Ако говорим за подмладяващи храсти, рецептата на тази процедура и нейното описание е малко по-различна от подобна манипулация на черно и червено френско грозде. Тъй като пиковата продукция на златистото касис обикновено е маркирана на дървета, които вече са достигнали три или четири годишна възраст, резитбата трябва да се направи с този значителен факт. Това означава, че през първата година от живота културата изобщо не трябва да бъде отрязвана. През втората година малките и тънки базови кълнове се скъсяват до една трета от дължината, оставяйки непокътнати само най-здравословните, най-силните и разклонени.
Схематична илюстрация
През третата година остават всички издънки от миналата година и от 4 до 6 годишни клона. В резултат на това до четвъртата година от живота храстът от златистото касис трябва да има от 20 до 30 стъбла от различни възрасти. Всички клонове на възраст над 4 години се отстраняват по време на годишната санитарна резитба.
поливане
Твърде обилно поливане златен касис не се изисква. Освен това почти всяко описание на сорта съдържа споменаването на факта, че растението е устойчиво на условия на сух растеж. Като правило, културата е достатъчна за нормалния растеж на случайните дъждове. Но ако топлината е по време на узряването на плодовете, малко вероятно е специално напояване и поливане да бъдат излишни.
Водно напояване
репродукция
Културата се разпространява най-често чрез коренови издънки. Понякога за тази цел се използват и други методи на отглеждане, например използването на семена и присаждане.
Важно е! Процесът на стратификация в златистото касис е доста дълъг (черно и червено френско грозде в това отношение изискват по-малко време) - около 150 дни при температура от 2 до 5 градуса в мокър пясък. В това отношение семената и присаждането изключително рядко се използват за размножаване на културата.
Контрол на вредителите
Тъй като културата има едно важно свойство - висока устойчивост към болести и вредни насекоми, практически няма борба с тези нещастия. Като правило се оказва достатъчно съответствие с агротехническото отглеждане, внимателното копаене на почвата през пролетния и есенния период, както и осигуряването на приемливи грижи за растението.
През последните години златната касис става все по-чест гост в градинските парцели на местни градинари. И това не е изненадващо - културата е много полезна и дори най-неопитният градинар ще се справи със засаждането и отглеждането си без проблеми.