Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Растение с необичайното име на скрин е хибрид на трънка и слива. Благодарение на своята издръжливост, тройката се е утвърдила добре в цялата страна и е спечелила уважението на градинарите положителен ефект върху човешкото тяло, богата на състав и полезни свойства.

Азия се счита за родното място на торнадото - там е била известна на територията на съвременната Сирия като Дамаската слива. Вече от територията на Азия, потопите дойдоха в Англия и придобиха популярност в цяла Европа.

Характеристики на шиповата боза

Кнедли - резултат от пресичане на домашни сливи и тръни. Не е изненадващо, че тя е наследила основните качества на родителите си.

Описание на тестото:

  • Ниско дърво или храст с тръни, високи до 5 м, с много развита коренова система;
  • Цъфти обилно, снежно бяло;
  • Плодовете са средни, с тегло 15 g, с диаметър до 4 cm, тъмно-виолетово, кисело-кисели, с овална форма. Вътре е малка кост.

червена джанка

Технически характеристики на екструзията:

  • Растението принадлежи към рода на слива, късно узряване - цъфти през юни, понякога дори през юли, плодовете узряват през септември;
  • Един от най-устойчиви на студ култури, могат да издържат на студ до 40 градуса;
  • Расте добре и се развива дори при неблагоприятни условия: климатични бедствия, неуспешно място за кацане, а не най-добрата почва;
  • Висока устойчивост към болести, устойчиви на вредители;
  • Плодовете са по-големи от тръните, а не като кисели, сочни;
  • Висока доходност.

Интересен факт. Плодовете от тръни имат способността да останат дълго на клоните след узряване. И леко замразените плодове стават по-сладки и по-малко кисели.

Сместа добре понася сушата, замръзналите корени се възстановяват, не подкопава и не страда от слънчево изгаряне. Единственото нещо, което растението не понася добре е солено блатиста земя. Отглеждането на дърво е лесно и носи много ползи.

Основната стойност на тръни слива - богати на хранителни вещества плодове. Съставът на екструдирането е:

  • Витамини (групи В, Е, С);
  • Минерали (мед, желязо, кобалт, манган, йод, цинк, калий, магнезий);
  • Аминокиселини;
  • Компоненти за дъбене;
  • пектин;
  • монозахариди;
  • КУМАРИН.

Благодарение на този уникален състав, ternosliv може да донесе много ползи за човешкото здраве и благополучие. Под влиянието на кумарините, роботът на сърдечно-съдовата система се стабилизира, съдовете се разширяват, рискът от кръвни съсиреци се намалява. Витамин РР има добър ефект върху стомашно-чревния тракт, допринася за отстраняването на токсините и шлаките. Пектинът предотвратява натрупването на радиоактивни елементи в тялото.

Когато се използва редовно, метаболизмът се подобрява, имунитетът се увеличава. Ниската калоричност и хранителната стойност я правят много продуктивна с разнообразни диети.

Въпреки огромния брой положителни качества, в някои случаи, плодовете на tornosley може да причини вреда. Това се отнася за хора с повишена киселинност на стомаха, алергии към този продукт, с обостряне на пептична язва и хроничен гастрит.

Не може да се твърди, че скринът е любим деликатес. Плодовете му рядко се използват пресни - те са доста кисели и стягащи на вкус. Но слива завой се използва широко в готвенето: в подготовката на препарати за зимата, задушени плодове, конфитюр. Зърната на джуджето се замразяват, сушат и от листата се приготвя чай. В Европа, скринове се използват в много рецепти за сосове и подправки.

Сортовете са джуджета

Първите сортове, отглеждани от разплод, видяха светлината, благодарение на работата на И. Мичурин. Това са стари сортове скринове, които могат да бъдат намерени в стари градини: Обръщайте се и сладки и сладки, Renkold.

В процеса на разпространение постепенно се развиват новите сортове хибридни сортове, смес от сливи и тръни. Качеството на плодовете се подобрява - те стават по-големи, месести, сладки.

Добре известен в Русия е сортовият хибрид на трънка и слива № 5 (Уляновск), № 2 (Садовая), № 6 (Куйбышевска), № 8 (Сызранска), Пенза, Рано.

Има декоративни разновидности на шипови тръни - те радват окото с дълъг цъфтеж, красиво бледо розово оцветяване на цветя и необичайни червени листа.

градинарство

Към днешна дата стават все по-популярни две сортови разновидности на джуджетата - Биласуварската слива и Гордостта на Сибир:

  • Гордост на Сибир. Според заглавието той се е доказал в суровите условия на Сибир и на цялата територия на Русия. Ниско дърво с тъмнозелени, заострени листа и малки шипове. От тръните наследени малко проститутка аромат. Но в същото време плодовете са големи, месести, доста сладки. Размерът на плода достига 25 г, с диаметър 5-6 см, с форма на яйце. През лятото сливите се забиват с ярък коралов цвят, тъй като узряват, стават сини.
  • Тернослив Биласувар. Произход - Азербайджан. Въпреки топлата родина, тя е добре приспособена към замръзване, температура, суша. Формата на растението е храст с височина до 3 м. Съзрява до края на септември - началото на октомври. Плодовете са големи - до 30 г, овални. При узряване те придобиват тъмно син цвят. Пулпата е зелена с червени контури. Той има приятен вкус - лек оттенък на стипчивост, добре балансиран сладко-кисел вкус, освежаващ послевкус.

Удобства агротехника

Засаждането и грижите за сортовете джуджета не трябва да са трудни дори за не много опитни градинари. Основните принципи на отглеждане не се различават много от правилата за грижа за градинските сливи, изразени само в опростена форма:

  • Избор на посадъчен материал. Отглеждане на дърво може да се започне от разсад, камък, или чрез присаждане на редовна слива. Най-простият и най-ефективен начин за засаждане на парченца е, разбира се, засаждането на готовия разсад. При избора на кълнове, предпочитание трябва да се даде на двегодишно растение с добре развита коренова система.
  • Избор на място за кацане. Примесите не са особено взискателни към почвата, те толерират само блатисти и твърде солени почви. Но ако е възможно, по-добре е да се избере почва с ниска киселинност или да се регулира чрез добавяне на вар. Друг предупредителен план за кацане трябва да бъде 4-5 м в диаметър на едно дърво.
  • Засаждане на парченца. Излитането се препоръчва през пролетта. Изкопана е дупка с дълбочина 50 cm и дълбочина 70 cm. На дъното можете да поставите дренаж с чакъл и пясък. Смесете почвата с оборски тор и пепел. Разсадът се поставя в дупката, корените се изглаждат внимателно и се покриват с подготвена почва. След засаждане кореновата шийка трябва да излиза на 2-3 см над нивото на земята. Дървото е изобилно напоено, можете да прекарате мулчиране.
  • Тор и грижи за джуджето. Младото дърво расте бързо и не се препоръчва допълнителен тор. През този период, преди началото на плодните, е достатъчно да се разхлаби почвата и, ако е необходимо, да се напои. Подстригването също трябва да бъде плитко, постепенно образувайки короната. Още 3-4 години след засаждането, с началото на плодните, е възможно да се прилагат органични торове или минерални комплекси през пролетта и есента. По това време трябва да се извърши по-сериозно подрязване, като се отстранят младите пагони и се образува корона с 4-5 основни клона.

Ternosliv е устойчив на болести и вредители, но понякога може да бъде засегнат от гниене на плодове, акула, джудже. В такива случаи дървото се третира със специални средства.

Отглеждане

Как да различим слива от тръни

Основните разлики между тръни и тръни:

  • Произход. Търнът е диво растение, няма сортове. Ternosliva - произведено растение, чрез пресичане на тръни и сливи;
  • Формата на растението. Търнът е трънлив храст, скринът е малко дърво с малък брой бодли;
  • Формата на плода. Завой - малък, син. Ternovka - по-голям, с по-разнообразен цвят: от червено-виолетово до тъмно синьо;
  • Вкус. Завийте - кисел, кисел, стипчив. Ternosliva - сладко и кисело, по-малко кисело.

Тернослив все още не е много популярна култура в нашата страна. Но, като се има предвид полезни свойства, лекота на грижи и постоянно подобряване на сортовете, си струва да се търси в това растение. Той е в състояние да отвори необичайния вкус и нови възможности в готвенето. Този опит няма да остави никого безразличен.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Плодови дървета