Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Фасулът от аспержи - годишно земеделско растение, се отнася до бобовите растения. Плодовете са вкусни, питателни и здрави. Културата е непретенциозна, лесна за отглеждане, изисква обичайната грижа, както и за другите зеленчукови култури. Статията разказва как да изберем сорт, боб, отглеждане на аспержи и грижи, препоръки за засаждане.

Описание на Bean

Гъбата боб получи името си поради вкуса на зърната. Зрелите плодове се събират от зрялост на млякото. Те имат вкус на аспержи.

Захар се отглежда за храна. Фасулът може да се консумира с шушулки. В кората няма постоянен слой. Фасулът има полезно свойство: те могат да отстраняват излишната течност от тялото.

Популярни сортове:

  • Фасул от аспержи Крейн. Храстовете на растението са малки, зрели шушулки с влакнеста структура, боб с деликатен приятен вкус;
  • Caramel. Непретенциозни, ранозрели зърна. Сортът се счита за един от най-сладките. Устойчиви на пристъпи на вредители и болести;
  • Елен Кинг. Ранен сорт, с висок добив;
  • Забележка. Средно-сезонен вид на боб от аспержи, вкусът е леко-маслен;
  • Златен нектар. Продуктивен ранозреещ сорт;
  • Fantasy. Разнообразие от храсти от среден сезон;
  • Октав. Ранозрели сорт фасул. В октава храстите растат до 40 см височина;
  • Hell Rem. Къдрави храсти от боб, влакната от зрели плодове са розови на цвят, а бобът е като гъби.

Характеристики на бобени аспержи

Кои сортове да изберете за засаждане зависи от климатичните условия на региона.

Изисквания към сайта

Аспержи боб - непретенциозна зеленчукова култура. За кацане е необходимо да се избере осветеното и затоплено място. Вилата трябва да бъде защитена от вятър и течения. Растението расте добре на черна почва, с неутрална киселинност.

Легло от боб

Препоръчва се мястото за боб да се сменя всяка година, след 4 години се връщате в старото легло.

Добрите прекурсори за бобовите култури са:

  • патладжан;
  • зеле;
  • картофи;
  • Моркови.

Не е желателно да се засаждат аспержи боб, ако преди градината са били отглеждани: лук, грах, чесън.

Ако е засадено разнообразие от зърна от аспержи, е необходимо предварително да се монтират опори или пергола за поддържане на растението. Кълнове могат да се отглеждат в пътеката с картофи или зеле.

През есента избраната площ за боб се обогатява с органични и минерални торове. Преди изкопаване земята може да бъде пълна с хумус. Като минерални добавки се използват калиеви торове и суперфосфати.

На бележката. Ако районът се характеризира с летни студове, например, в северните райони на страната, по-добре е да се растителни зърна в оранжерия или оранжерия. Растението не понася студено време. С остри малки слани, тя избледнява.

Възпроизвеждане на култура, дати на засаждане

Фасулът се размножава чрез семена или разсад. Семената се препоръчват да се купуват в доказани магазини или по подходящ начин.

Семената на фасула от аспержи

Времето за засаждане на боб зависи от начина на засаждане. Можете веднага да посеете семената на открито или да приготвите разсад.

Засаждането на семена на леглото се прави по-рано. Но температурата на въздуха трябва да се затопли до поне 20 градуса. В централна Русия започва сеитба на семена в средата на май, в северните райони, началото на юни се счита за оптимално време. На юг зеленият фасул се засява през втората половина на април.

Основното условие за избор на време за засаждане на семена на открито е липсата на замръзване. Ако температурата през нощта падне до 0 градуса и по-долу, всички издънки могат да умрат.

Подготовка на семена за засаждане на открито

Семената се засяват на мястото сухи или покълнали. За да се приготвят семената преди засаждане, те се обработват предварително.

Семената трябва да бъдат сортирани, оставете само жизнеспособни семена, които ще поникнат. Сухите семена се третират с калиев перманганат, така че зърната се дезинфекцират.

Обработка на семена преди засаждане

За да направите това, е необходимо да се подготви слаб разтвор на калиев перманганат, спуснете семената в купата. Неподходящите зърна плуват към повърхността на водата. Те могат безопасно да хвърлят. След процедурата, измийте останалите семена с чиста вода, подсушете на хартиена кърпа и можете да започнете засаждане.

Семената се ферментират чрез накисване във вода. Подути зърна поникват по-бързо. Накиснати в стопена вода, по желание можете да добавите промотор на растежа.

Органични стимуланти:

  • хумус;
  • пепел;
  • мед;
  • Течен тор.

Препоръки за кълняемост на семената:

  • На плоска чиния или стоят от саксията да се постави марля, поставете боб;
  • Нагоре боб с слой от марля и се изсипва приготвения разтвор;
  • Оставете на тъмно място за един ден.

Как да засадят семена на открито

Процесът на засяване на боб е лесен. По време на сезона можете да извършвате няколко бобчета. Ако градината е била приготвена от есента, торове са били приложени към почвата, след което можете просто да разхлабите земята и да започнете да насаждате семена.

Семена за посев, инструкции:

  • В градината да направите жлебове;
  • Изливайте редовете с хладка вода;
  • При леките почви семената се задълбочават с 5 см. Ако леглото е с глинеста почва, сеитбата е 3-4 см;
  • 1-2 бр. Могат да бъдат спуснати в една клетка;
  • Разстоянието между клетките оставя около 20 cm;
  • Оставете 40-50 cm между жлебовете;
  • Запълнете жлебовете със земята, ръцете с овен;
  • Вода семето;
  • В началото се препоръчва покриване на леглото с филм.

Когато разсадът е по-силен, подслонът се отстранява.

Можете да засадите боб до други градински култури. Така че можете да спестите много земя. С боб може да се засаждат тиква, патладжан, черен пипер, зеле. Фасулът от аспержи е отличен сидерато. Подхранва почвата с азот, което е необходимо за активния растеж на други растения.

Грижа за разсад

За да може зърната да получат добра реколта, растението се нуждае от правилния път.

Агротехнически манипулации за отглеждане и грижа за боб от аспержи:

  • Поливането. Фасул - влаголюбива растителност, слабо развита в суха и твърда почва. Ако разсадът получи недостатъчно количество влага, те забавят растежа. Препоръчително е да се извърши поливане след залез слънце, овлажняващо растението в основата;
  • Плевене. Предпоставка за нормалния растеж на зърната е редовното плевене. След плевене почвата може допълнително да се разхлаби с градински инструменти на дълбочина 5 см. Градинското легло трябва да се почисти добре от плевелите, докато разсадът нарасне до 10 см височина. Ако плевелите не се отстраняват навреме, не може да се очаква добра реколта;
  • Мулчиране. След плевене и поливане се извършва мулчиране с дървени стърготини или сгънат тор. Процедурата позволява да се запази почвената влага и не позволява растежа на плевелите;
  • Торове и дресинг. По време на образуването на бобените пъпки, торенето се прилага към почвата под формата на минерални или органични торове;
  • Редовна инспекция на зелен фасул за болести и паразити. Фасулът може да бъде засегнат от плужеци, хобот, листни въшки, паякови акари, брашнеста мана и други гъби. Ако градинарят е забелязал бръмбари или плужеци по листата, те могат да бъдат просто събрани, засегнатите листа незабавно се отстраняват. Пестициди или фунгициди се използват за борба с вредителите.

На бележката. Полезни треви след плевене могат да се използват с полза. За да направите това, напълнете кофата наполовина счукани плевели и се налива вода. Оставете разтворът да престои 1 седмица, след което те могат да напоят зърната.

Засаждане на боб върху разсад

В южните райони и централна Русия (Московска област) няма нужда да се отглеждат разсад. Но в северните райони (Сибир), градинарите предпочитат да засаждат вече отгледани разсад в открития терен, за да получат реколта навреме.

Разсад от боб

Посейте семената на фасула за разсад в оранжерия, оранжерия или у дома. Семената е по-добре да се засадят в хартиена или торфена чаша. Торфените саксии могат да бъдат напълно заровени на открито място, корените на растенията растат през биоразградимата обвивка. Отглеждат се по такъв начин, че разсадът не се уврежда при слизане на площадката и се вкоренява добре. Можете да използвате пластмасови чаши или кутия. Но тези две възможности са подходящи само за опитни градинари.

Необходимо е да започнете засаждане на семена един месец преди очакваната дата на засаждане на открито. Точното време на засаждане зависи от разнообразието на зърна (ранен, среден сезон, късно). Приблизително те започват да го засаждат в земята в края на май, т.е. бобът може да бъде засаден след 20 април.

Поетапни действия за това как да се отглеждат разсад у дома:

  • Само селектираните семена или закупени в магазин се препоръчва да бъдат дезинфекцирани в слаб разтвор на манган, оставяйки ги за половин час. След това изплакнете с чиста вода;
  • Използваната почва е лека. За разсад можете да вземете тревната земя, смесена с компост. Добавят се пясък, пепел, някои минерални торове;
  • Овлажнете почвата с хладка вода;
  • Можете да засадите 1-2 семена във всяка чаша на дълбочина от 4 см, поръсете с пръст отгоре, залейте;
  • Засадени семена се поставят в осветено топло място. За да създадете парников ефект, можете да покриете всичко с филм или стъкло;
  • Когато се появят издънки, те могат да се отворят, филмът се отстранява. Те започват да растат активно 2 седмици след слизането.

На парцела разсадът се засажда при топло време. На всеки изстрел трябва да има 3-4 истински листа. Слаби разсад се отстраняват незабавно и не се засаждат в градината. Една седмица преди засаждане на открито, разсадът може да се втвърди чрез излагане на улицата за известно време.

Ако разсад се отглеждат в торф или хартиени чаши, след това разсад не трябва да се отстраняват по време на засаждане. Ако използвате пластмасови чаши, трябва да извадите разсад с изключително внимание, за да не повредите стъблото и корените.

Предимствата на засаждане на разсад:

  • Способността да се изберат незабавно слаби кълнове;
  • Засадени в открит разсад разсад се развиват по-бързо и започват да дават;
  • Методът на отглеждане на разсад подходящи за отглеждане на зеленчуци в северните райони;
  • Отглеждането на разсад ви позволява да получите ранна реколта от любимите си сортове бакла.

Култура на грижите

Зърната на аспержите не изискват специално внимание. Грижата за реколтата е същата като за останалите растения в градината. Необходимо е да се полива, да се оплоди, да се разхлаби, да се реже и да се контролира вредителите.

За да се развият и да се развият добре зърната, за него се правят гоблени и върху тях се привързва тел. Тъй като растението расте, стъблата са привързани към жицата.

Първоначалната обработка се прави с появата на първите листовки. Първо, можете да направите минерални торове, след това да използвате калиева сол. Когато настъпи времето за образуване на плодове, почвата се разпрашава с дървесна пепел.

На бележката. Азотни торове за боб не се използват, тъй като растението ги произвежда самостоятелно. С излишък на азот в почвата активно ще се развиват зелените стъбла и листата, а реколтата ще расте.

За да се предотврати развитието на болестта при бобените аспержи, градинарят трябва да провежда редовни проверки за наличие на вредители и засегнати райони на растението. Ако е възможно, отстранете вредителите, болните листа и шушулките се изрязват и изхвърлят. За борба с болестите с бактериален и гъбичен произход се използват медно-съдържащи препарати.

жътва

Аспержите могат да се използват за салати, зеленчукови ястия, месни ястия. Фасулът е богат на хранителни вещества и витамини от групи А, В, С, Е.

Той съдържа жизненоважни елементи за здравето:

  • калий;
  • фосфор;
  • цинк;
  • Фолиева киселина
  • Аспержираният протеин от боб е лесно смилаем.

жътва

Събирайте струка боб през целия сезон. Колкото по-честа е реколтата, толкова по-добре за растението. След подрязването на шушулките се образуват нови яйчници.

Първата реколта може да бъде събрана един месец след цъфтежа. Средната дължина на шушулките е до 20 см. Масовото събиране на бобените аспержи не е направено, шушулките трябва да се събират, когато узреят. Сортът на зъбите се различава по това, че реколтата се прибира в периода на зреене на млякото.

На бележката. Ако някои шушулки са успели да се втвърдят, те трябва да останат да узреят в градината. Сгъванията трябва да бъдат напълно сухи. След като сухите шушулки се отрежат и оставят да изсъхнат за един ден. Извлечените семена се използват като посадъчен материал за следващото засаждане на зърната на аспержите.

По-добре е реколтата да остане замразена, а фасулът да се разваля бързо. За удобно съхранение на културата, шушулките могат да се нарязват на парчета с желания размер и да се поставят във фризера. Преди употреба те просто се измиват с вода.

Аспержи боб - бобови растения, склад на витамини и минерали. Тя може да расте всеки градинар. Отглеждането и грижата на открито за завода не е трудно. Жътвата вкусен боб може да бъде от средата на юли до първата слана. Нежният вкус на питателни зърна ще бъде обичан от всички членове на семейството.

https://www.youtube.com/watch?v=qgHRz1YkYj8

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци, годни за консумация