Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Земеделските производители отдавна се занимават с отглеждането на китайски чесън. Повечето градинари не правят разлика между чесън от Китай, който се отличава с големи размери. Понякога може да се купи в руски магазини.
Зеленчуците от Китай се различават:
- външен вид;
- твърдост;
- лекота;
- бели цветове.
Чесънът не променя сянката, не гние, съхранява се дълго време. Според тези знаци може лесно да се различи китайски чесън. Този резултат се постига, когато растението се обработва с хлор. Китайските производители не се интересуват от безопасността на потребителите. Главите на чесъна имат същия цвят и тон. Невъзможно е да се отглеждат такива зеленчуци в естествени условия.
Китайски чесън
Вътрешният зеленчук от вносния продукт се отличава със срок на годност, който е много по-висок при вноса на чесън. Качеството на стоките се осигурява чрез третиране с химикали - малеинов хидразит.
Обърнете внимание! Китайският чесън ще различи целия издълбан корен. Също така за перфектни глави разпознават внасяните стоки. Въпреки това, за купувачите е трудно да се идентифицира фалшив - генетично модифициран чесън.
Не без причина потребителите се чудят: възможно ли е да се яде чесън от Китай? Хранене с чесън, обработени химикали, няма да добави здраве, но вредните ефекти върху тялото ще осигурят.
описание
Появата на китайски зеленчуци в Русия датира от 2000-те години. По това време чесънът се определя на пазара на много страни. В допълнение, производството му се различаваше евтино, а сезонът на прибиране на реколтата - продължителност.
Съвет! В допълнение, зеленчукът има полезни свойства. Фитонциди, които отделят култура, продуктивно се борят срещу микроорганизми и вируси, дори по-добре от някои антибиотици. В допълнение, подобряване на притока на кръв и увеличаване на резистентността на имунната система. Основното е обновяването на младостта и живота.
Но колко добър е китайският чесън, който се продава във всички супермаркети? Земеделските производители могат да отглеждат зеленчуци в градината, чиито различия са екологичност и качество. Китайски чесън принадлежи към многогодишни култури, които принадлежат към подсемейството лук и семейството лилия. Той се използва като растително растение, а цветята - като подправка. Широко се използва в рецепти за алтернативна медицина за приготвяне на тинктури и отвари.
Чесънът се използва в рецепти за алтернативна медицина за приготвяне на тинктури и отвари
Чесънът се нарича ароматен поради ароматните цветя.
В естествената среда нараства:
- ливади и каменисти терени;
- сухи речни долини и хълмове.
Отглеждането на чесън се оценява на няколко хиляди години. Местообитание на древна култура: Азия и Филипините, Корея и Япония. Той е признат и в Далечния Изток, Индия и Монголия и Тайланд.
Други имена за чесън:
- dzhusay;
- сладък лук;
- област;
- аромат;
- пикантен;
- разклонени.
Ароматният чесън принадлежи към пролетните видове - в средата на главата няма твърд прът, в сравнение със зимните сортове. Притежава неоформен фалшив лук с тънки продълговати листа. В присъствието на почти всички качества, които присъстват в лука и чесъна. Зрелият китайски зеленчук има зелено-жълто перо, а листата са по-широки в сравнение с тесните наситени зелени пера от други сортове чесън.
Ароматният чесън принадлежи към пролетните видове
В благоприятна ситуация чесънът достига височина до половин метър, ширината на листата е около един сантиметър. Растението се отличава с устойчивост на замръзване, поддържа студено до -40 ° C. Билката култура е изцяло годна за консумация.
Писалката се използва за:
- салати;
- втори курс;
- тестени пълнежи.
Стрелки от цветя, луковици, листа се ядат мариновани, мариновани, осолени, сушени.
На бележката . В действителност, китайски чесън е зеленчукова култура, която дава целогодишно ароматни витаминни листа.
Чесънът се размножава чрез семена и леторасти.
Развъждане на семена от чесън
Агротехника расте
Избор и подготовка на обекта
Чесънът е засаден в началото на пролетта. Перфектно толерира температурните разлики. Място за асансьор. Те премахват слой от почвата по цялото легло до дълбочината на лопатата. Дъното листа, плевели, слама. Копайте с почва.
Важно! Изберете добре осветена зона с разхлабена и умерено влажна почва. Подгответе легла за китайски чесън през есента. Когато земята е кисела, варовикът е подходящ.
Донесете горната превръзка.
Оплодете 1 м2 почва:
- дървесна пепел (1 чаша);
- суперфосфат (1, 5 tbsp.);
- хумус (до 10 kg) или друга органична материя.
В началото на пролетния сезон те изкопават почвата, изравняват я с рейк и правят жлебове. Амониевият нитрат се подхранва в размер на 1 ч.л. на площ от 1 m2.
Приготвянето на скилидки чесън се състои в отделяне на главата и почистване на посадъчния материал от кожата. Дезинфекцирайте скилидки в меден сулфат, като разтворите веществото (10 g) във вода (10 l).
Подготовка на скилидки чесън за засаждане
Подготовка на семена
Съберете семената от 2 или 3 годишни култури. Листата не се режат. Допълва се с амофос: 60 г на м2. Когато vypevevanii семена umbels на чесън се отстраняват и сушени у дома. Желателно е под навес и с вентилация.
Следните операции:
- ръчен прах;
- лента на вятъра;
- промиване с вода;
- сушене;
- съхранение по обичайния начин.
Важно е! Засаждането, което се извършва през последното десетилетие на февруари или в началото на март, не изисква предварителна предварителна подготовка на семената - кълняемост.
Когато времето минава, засаждането е възможно през април или май с покълнал посадъчен материал, който се полива редовно.
приземяване
Когато сеете семена от чесън, спазвайте правилата:
- разстояние между редовете - 30-35 cm;
- дълбочината на засяване е до 2 cm;
- Консумация на посадъчен материал - до 2 г на 1 м2.
Засаждане на чесън
Когато се появят кълнове, те се разреждат 2-3 пъти, оставяйки реколтата в ред с интервал от 15 см. Когато чесънът е засаден със семена, реколтата се очаква през следващата година.
Отглеждане в защитена земя
Отглеждането в оранжерия е оптимално за северните райони. Запазването на топлината през летния сезон ще позволи на луковиците да узреят през август.
Технологичните методи за подготовка на почвата и засяването на чесъна са идентични с открития терен. Въпреки това, поливането и храненето ще има по-често.
Принуждавайки чесъна през зимата
Зеленчукови култури се отглеждат целогодишно в оранжерия или вкъщи, като се използват контейнери за цветя. За дестилация са подходящи тригодишни растения, които се трансплантират с земни буци. Така се осигуряват през цялата година с пресни витамини.
Отглеждане на чесън в оранжерия
грижа
разхлабване
Разхлабете периодично крушките. Появата на първите листа - сигнал за процедурата. Второто разхлабване се извършва, когато се формира силен ствол. Ако чесънът се разхлаби, земята се излива от нея, като осигурява достъп до въздуха.
поливане
Систематично поливайте зеленчука на:
- избягвайте грубост и сухота на перата;
- лук, консервиран пикантен вкус;
- предотвратяване на напукване на главите.
Във фазата на интензивен растеж, водата трябва да се полива до 5 пъти дневно. В зряла фаза - два пъти на ден. В дъждовния сезон зеленчуците не се поливат.
тор
В специализираните магазини е лесно да се намерят средства за хранене на чесън. Уреята се използва като универсално лекарство, когато се появяват микроби: за 1 m2 - 1 чаена лъжичка. Epin Extra се използва за пръскане: 1 ампула - 5 литра течност. След 14 дни, за да се подобри фотосинтезата на ароматните лук, Ferovit е полезен: 1 ампула - за 1, 5 л вода.
Чеснов тор
Хранещи се култури след прибиране на реколтата. Минералните торове са подходящи. Ефективността се наблюдава, когато се използва органична материя: течен пилешки тор (в съотношение 1:15) или лопен (в съотношение 1: 6).
Контрол на вредителите и фитобаните
Лукът може да навреди на реколтата: ларвите унищожават главите на чесъна. За да победите паразитите, леко лопата на почвата от корените на чесъна, излагайки ги малко. Сухото и слънчево време предпазва ларвите от размножаване на вредни насекоми.
жътва
Прибирането се извършва в края на август - първите дни на септември. За зрелия чесън се характеризира с големи глави и бяло или с лилав блясък на корпуса.
Внимание! Своевременността на събирането на реколтата се оценява, в противен случай крушката ще се пропука и ще стане неподходяща за консумация и култивиране от човека.
Пролетният чесън няма висок добив - обикновено в главата до 7-8 скилидки.
Съберете плодовете с вилица: изкопайте и извадете. След това се суши в продължение на 10 дни.
жътва
Някои продукти са разрешени за обработка. Малки глави се оставят за следващата реколта.
През втората година от отглеждането им се използват пера от Jusai за кулинарни цели, като се правят по 3 или 4 резена на сезон, когато листата достигат до 25 см. След подрязване ги хранят с разтвор на нитрофобия: 2 супени лъжици 10-литрова кофа с вода л. лекарството. Последният път, когато срезовете на зеленината попадат в средата на август - чесънът се нуждае от сила за зимата. В края на есента зелените пера са напълно отрязани.
Срокът на годност на крушките в хладилника е една година. Не губете вкус и не се различавате от продуктите на магазина.
Важно е! Те наблюдават сеитбооборота: повече от три години подред не отглеждат култури в едно и също легло. В противен случай тя осигурява силен растеж и загуба на сила.
Предимства и недостатъци на сорта
Китайски чесън, който остава в почвата, пониква добре през пролетта. Стволовете бързо се натрупват, а листата стават широки и големи, в сравнение с обичайните зимни зеленчуци. Расте култура по-рано от пролетен чесън. Образуването на големи глави и пожълтяване на стъблото пада в края на юли.
Сред предимствата са: \ t
- устойчивост на стреса;
- студоустойчивост;
- устойчивост на миризмата по време на цъфтеж;
- многофункционалност на сорта: възможността за получаване на добра реколта от зимата и пролетта.
минуси:
- кратък срок на годност на перата: той е по-къс, отколкото при други пролетни видове;
- малка глава, с диаметър 1, 5 cm;
- отсъствието на твърдо стъбло;
- малки плодове са характерни за миналия сезон.
Разликите между китайските зеленчуци са лекотата на отглеждане и грижа. Лесно се свиква с променящите се метеорологични условия. Зониран чесън в различни райони на страната.