Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Нубийската коза е сравнително нова порода, донесена в Русия едва през 2000-те. от САЩ. Първото споменаване на този вид животни с гордост, като римски профил, датира от 7500 г. пр. Хр. Още по това време тази порода е била укротена от човека, поради което с право се считат за най-древните породи домашни кози. Името на породата произлиза от името на района на древна Нубия, която се намира между първия и шестия праг на Нил в Африка.
Французите бяха първите, които започнаха да отглеждат кози, но именно англичаните са прекосявали нубийците с карибската млечна порода и са довели козлите от Нил до външния вид и характеристиките, които притежават днес.
Предците на съвременните нубийски кози са само четирима души: 2 от Африка и 2 от Индия. Английски развъдчици ги пресичали с женски от местна английска порода, в резултат на което се отглеждала англо-нубийска порода кози. Този вид е официално признат през 1986 г. Днес тази порода е най-популярна сред американските фермери.
Нубийска коза
Описание на външния вид
Отличителна външна характеристика на козата от тази порода е „римският“ нос с малък бум, дълги плоски висящи уши и изразителни очи. Тялото на козите е дълго и тясно, въпреки че самите те са доста големи. Видено голямо с дълги зърна. Вратът и краката също са дълги и тесни. Козите се предлагат в различни костюми: бяло, черно, кафяво, кафяво. На тялото може да бъде рисунка под формата на бели или черни петна. Височината при холката варира от 75 до 90 см. Козата има къси, извити задни рога. Тези животни са късокосмени.
Мъжете и жените тежат по различен начин. Като правило, теглото на козите не надвишава 55 кг, докато козите могат да достигнат до 70 кг. Женските са многостранни, те могат да пулсират три кози по едно и също време. И така 2 пъти годишно. Децата растат много бързо, придобивайки добро тегло.
Обърнете внимание! Характерът на тази порода е доста капризен. Непълнолетните обичат да играят шеги и паяци, а по-възрастните хора често тормозят с други кози в стадото, така че експертите препоръчват да ги държат отделно от другите сортове. И въпреки, че обичат вниманието, не се препоръчва да се доверява на техните пасища на децата, тъй като животните са активни и за детето е трудно да се справи с тях.
продуктивност
Производителността на козите е голяма, те могат да произвеждат до 900 кг мляко с масленост от 5 до 8% годишно. Вкусът е леко сладък, но приятен. Специалната ценност на млякото е, че произвежда сирена, кисели млека и извара от отлично качество, тъй като не притежава специфичен мед. Поради това, малките деца обичат да го пият сурово в суров вид. Освен това, млякото е много полезно, съдържа много витамини и микроелементи.
За едно доене козите могат да произвеждат от 2 до 4 литра мляко. След всяко агнене, производството на мляко, като правило, се увеличава и може да достигне до 6 л / ден.
Важно е! Количеството млекодобив зависи пряко от диетата на козите, тъй като те са доста капризни при хранене. Ако той не е достатъчно питателен, женските ще започнат да дават по-малко мляко, а освен това неговото съдържание на мазнини и вкус ще намалее драстично.
Поддържане на животни
Един опитен фермер няма да откаже да запази козите от тази порода, тъй като те не изискват специални грижи, няма специални нюанси в репродукцията. В допълнение, тази порода животни, в допълнение към вкусно здраво мазнини мляко, има търг месо, което е значително по-различно от месото на обикновена домашна коза.
"Римски" нубийски кози нос
Въпреки това, поради своята термофилност, грижата за тях в студени географски ширини може да стане по-трудна. Самара, Москва, Тверските области и южните райони на Русия са най-подходящи за отглеждане на тази порода. В света те са най-популярни в Етиопия, САЩ и Обединеното кралство.
Важно е! Животните страдат от зимния период, така че те трябва да бъдат добре подготвени за студеното време, затопляйки мястото на пребиваване. В тази връзка, отглеждането на големи ферми, този вид коза не е подходящ.
Но, въпреки тези фактори, отглеждането на кози от тази порода в собствения им двор в малък размер е печеливш бизнес. Основното в този бизнес, мъдро подход тяхното съдържание. Трябва да започнете с покупката на млади животни, но в същото време се уверете дали продавачът наистина продава кози от нубийската порода. За да направите това, специално внимание трябва да се обърне на външните признаци на нубийците - мошеник и дълги, плоски уши. Тя не пречи на млякото от майката на козата, трябва да е сладко, без никакви допълнителни аромати.
Важно е! С цел по-нататъшното отглеждане на животни дадоха печалба, младите животни трябва да се купуват от различни селекционери, тъй като чифтосването на близки роднини води до ниска производителност.
В бъдеще трябва да се има предвид, че децата, родени в края на зимата, са по-зрели и развити, затова чифтосването трябва да се извършва в началото на лятото. В този случай бебетата могат да се държат отделно от възрастните.
Най-добрият вариант за отглеждане на кози е паша на лодки, чийто период е приблизително същия - половин година за паша, след това за следващите шест месеца през студения сезон в щанда. Стаите, в които животните ще бъдат държани през зимата, трябва да бъдат топли и сухи с твърда настилка. Трябва да се има предвид, че англо-нубийските кози практически не спят на пода, има смисъл да се направят за тях специални дървени легла на подиума. В същото време козите трябва да се държат отделно, тъй като женските могат да придобият специфична миризма. През зимния период стаята трябва да бъде изолирана (например с иглолистни клони) или оборудвана с нагреватели.
Козе мляко може да се дава при първото хранене за деца.
Козе диета
В диетата козите са доста капризни, така че диетата трябва да се променя. В допълнение към чистата прясна вода, се изисква сол лизуна. Процедурата по хранене за предпочитане се извършва приблизително по едно и също време. Например:
- в 6.00-9.00 часа за хранене на сено или слама;
- в 9.00-11.00 ч. за даване на силаж или слама;
- 11.00-12.00 часа за поливане;
- в 12.00-13.00 ч., за да се дадат на животните концентрирана храна;
- от 4 до 6 ч. отново сено или слама.
Важно е! Животните, въпреки периодите, се нуждаят от зелена храна. Ето защо, ако не е възможно да ги пасат през лятото, добавете зелени клончета и трева към диетата.
Развъждане на нубийски кози, подходящи за всеки руски фермер. Няма нищо трудно в това, освен малка караница с изолацията на хамбара за зимата. Но това не е проблем. Но в замяна разводчикът ще получи вкусно мляко и отлично месо.