- Многогодишно или годишно
- Видове и сортове
- Характеристики на растежа на корена
- Какво определя растежа на магданоз
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Магданозът е известен в цял свят. Това растение е от семейство Umbrella. Много от любителите на културата смятат, че магданозът е многогодишно растение, други са убедени, че това е годишно. Отглежда се за готвене, за медицински, козметични цели. Тази билка има специфичен пикантен освежаващ вкус. Пресни зеленчуци, както и сушени, се добавят към различни ястия като подправка и за декорация.
Сокът от пикантното растение подмладява, избелва кожата, премахва фините бръчки. Помага за борба с настинки, възпаления, укрепва зрението.
Отглеждане на ароматни билки не причинява никакви трудности, грижи за нея е проста. Дори начинаещ градинар може да развие култура без проблеми.
Култура в градината
Допълнителна информация. Магданозът е богат на витамин С. Аскорбиновата киселина в този зелен цвят е повече от обикновения лимон.
Многогодишно или годишно
Русия принадлежи към страните, чиито жители обожават това растение. Културата расте в зеленчукови градини в цялата страна. Мнозина вярват, че тази подправка е многогодишна. Други се придържат към версията, че заводът е годишен. Въпросът „Многогодишно или годишно ли е магданозът?“ Е уместно.
Отговорът е, че културата е на две години. През първата година тя дава голямо количество зеленина. Тя развива мощен коренище. През втората година тя цъфти и се появяват малки семена. Венчелистчетата са жълти. През втората година също има висококачествени зеленчуци.
Слухове, че магданозът е годишен, се появява, защото през първата година той е напълно развит. Ароматната билка е подходяща за добавяне към всяко ястие или се използва за приготвяне на козметични маски, здравословни напитки. Много градинари изкопават парцел от зеленчукова градина, която е заета от пикантна трева, така че следващата година тя трябва да бъде засадена отново.
Информация, че магданозът е многогодишен, също е неоснователна. Факт е, че тревата цъфти през втората година и произвежда семена, които попадат наблизо и покълват. Ако леглото, на което се намира ароматното растение, не се копае, тогава културата може да расте там за дълъг период от време.
На въпроса „Дали магданозът е едногодишно или многогодишно растение?“ Може да се каже, че това е многогодишно или по-точно двугодишно растение. Въпреки че има изключения. Съвременните животновъди са отглеждали сортове, които не дават плод и растат едва една година. Но тази подправка не е особено разпространена. По принцип всички известни сортове са двугодишни.
Видове и сортове
Летните жители отглеждат тази култура от различни видове. В градините можете да намерите листа магданоз и корен. Колко години магданозът расте на едно място? И двете сортове растат на едно място в продължение на 2 години.
лист
Сортът от листа дава голямо количество зеленина. Тя е по-често срещана сред градинарите.
На свой ред магданозът от листа е два вида:
- общата;
- къдрава.
Обикновено представлява храст с сочни нежни листа. Обикновено броят на листата варира от 35 до 90. Формата се разрязва, ръбовете се разкъсват, назъбват. Цветът на листата е тъмен изумруд. Разклонението е развито, плътно. В началото, в средата на сезона се отличават късните сортове.
Магданозни листа обикновени
Сред ранните популярни разновидности мъниста. Също така в специализирани магазини продават тези ранни сортове обикновен магданоз: руски празник, Наталка, Глория. Те узряват на ден 50-60 след кацане. Тези сортове добиват от един квадратен метър зелен обем, равен на 3 кг. Домашните условия са идеални за отглеждане на тези сортове. Този магданоз може да се отглежда без проблеми в апартамента. Тя ще угоди на собствениците със сочните си вкусни зеленчуци по всяко време на годината, дори и да е зима в двора. За засаждане се използва всеки контейнер с почвена смес. Може да се постави върху перваза на прозореца. Също така тези сортове растат добре в градината. За тях е подходящ като открит терен и парник, оранжерия.
Известни сортове със среден период на зреене: Общ лист, Бриз. Те са готови да ядат още 70-80 дни след слизане. Ако културата се развива в продължение на 80 дни, то е късно. В края на лятото се събира магданозът Богатир
Къдравата магданоз е растение с вълнообразни листа. Те са много красиви. Най-често тези зелени се използват за украса на ястия. Въпреки това, вкусът му не се различава от обичайния лист. Гофрирани листа сочни, питателни, ароматни и много вкусни. Къдравата магданоз също е сортова.
Сортирай Астра
Сред ранните сортове къдрава магданоз се открояват Astra, Lace. От средата на зреене - Кучерявец, Зелени перли. Централна Русия предполага отглеждането на всички видове и разновидности на пикантно-ароматна култура.
корен
Както и листа, корен от магданоз - двугодишно растение. Той е засаден за производство на вкусни кореноплодни зеленчуци. По форма те приличат на моркови. Въпреки това, техният цвят е белезникав, има петна. Теглото зависи от сорта. Използвайте кореноплодни зеленчуци, за да добавите към различни ястия, приготвяйки лечебни напитки. Горната част на коренния магданоз може да нарасне до един метър.
Обърнете внимание! Зеленият магданозен корен е също отлична подправка. Тя може зелено, това е, оцветяване в изумруден цвят коктейли, супа, шейкове. Въпреки това, тя не притежава такава деликатна структура на стъблото и листата като сорта на листата.
Сред ранните сортове могат да се различат магданозът захар. Тя има малки сладки корени. Средното тегло е около 50 грама. Дължина - 15 см. Реколтата узрява за 2, 5 месеца.
Класът Добив има среден срок на узряване. Обикновено корените растат до 20 см. Те имат правилната конична форма. От времето на засаждане до събирането отнема около 110 дни.
Степен на добив
Кореневият магданоз от късното узряване най-добре се съхранява в избата. Тя се нуждае от повече от 4 месеца за развитие. Например, клас Alba. Тя има доста големи кореноплодни зеленчуци, теглото на които може да варира от 150 до 300 грама. Те се съхраняват в продължение на 6-8 месеца, без да губят вкуса и стоковите си качества.
Характеристики на растежа на корена
След като семето се постави в земята, то започва да се развива, да покълва. През първата година културата дава богата зеленина от базалната розетка. В земята се развива коренът. Има вид на вретено. Коренната система на магданоз от първата година на вегетацията е много развита, независимо от вида на културата, която се отглежда в градината.
Важно е! Коренната система на магданоз има такова свойство като вертикален геотропизъм. С прости думи, кореновата система може да расте и да расте само в една посока - строго надолу. Затова на въпроса „кой орган от магданоз расте през лятото?” Отговорът е прост - това е коренът.
През втората година от вегетативното развитие кореновата култура расте в магданоз. Образува се от дъното на стъблото и основния корен. Коренът има формата на конус. До дъното се стеснява.
Листна магданоз през втората година продължава да развива мощна коренова система, но не се превръща в корен от зеленчуци.
През втората година в корените се натрупват всички необходими вещества, а в края на юни културата трябва да цъфти. Чадъри се появяват на стъблото. На всеки може да видите голям брой цветя от един и същи цвят. Всяко цвете има жълт цвят с изумруден блясък. Културата може да украси градината. След 50-60 дни се образуват кафяви семена върху чадъри, които впоследствие се използват за засаждане.
Цъфтящи растения
Ако говорим за това колко пъти в живота на плодовете на магданоз, отговорът е недвусмислен. Културата може да произвежда плодове веднъж - те се образуват през втората година от вегетационния период. Магданозът расте на едно място в продължение на 2 години.
Допълнителна информация. Смята се, че магданозът е получил името си благодарение на гърците. Те наричат растението "Петрос", което се превежда като камък. Тази пикантна трева расте в Гърция. Може да се види на каменистите брегове на Средиземно море.
Какво определя растежа на магданоз
Опитните градинари знаят, че бързият растеж на магданоза зависи от различни фактори:
- Най-добре расте в плодородната, рохкава земя. Органични торове се нанасят върху леглото преди засаждане;
- Мястото за подправка е избрано слънчево, предимно без течение;
- Важно условие за добър растеж на културата е предварително накисване на семената във вода в продължение на няколко дни. След като семената се третират с разтвор на манган, стимулатор на растежа;
- За бързо отглеждане, семената се засаждат във влажна почва на дълбочина 1-3 см. След като са покрити с пръст и отново се напояват;
- Издънките трябва да се изтънят, така че пикантната трева може да стане силна и сочна;
- Зелените се нуждаят от време за трева, разхлабване, вода;
- Няколко пъти през лятото подправката може да се подхранва със сложен тор. Необходимо е да се грижи за културата толкова време, колкото расте магданоз, т.е. за 2 години.
Пресен сок от ароматни зелени
Тази пикантна зеленина е вкусна подправка за различни ястия, използва се за приготвяне на прясно изцеден сок. Знаейки колко магданоз расте, градинарите могат да получат собствени семена и да отглеждат културите си без разходи.