Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Магданозът е много популярна зеленчукова култура на вилата и домакинството. В зависимост от това каква част от растението се използва за храна, съществуват два вида култура:

  • Лист - изяден сочен и нежен, с характерен вкус, листа. Има такъв магданоз от два подвида: редовна и къдрава. Нормално се използва за приготвяне на салати, консервирани храни, подправки. Къдрави (къдрави) подвидове, в допълнение към хранителните цели, използвани за украса на различни ястия;
  • Root - ядат както листата, така и подземната част на културата (кореноплоди). Използва се за готвене на салати, консервирани храни, като подправка за основни ястия.

Агротехнически изисквания

Листна магданоз е една от най-често срещаните зелени култури.

Основните агротехнически изисквания на тази култура са следните:

  • Предшествениците - краставици, домати, чесън, лук върху пера, зеле, ранни картофи. Културата расте слабо и се развива при повторно засяване на един и същ участък в продължение на няколко години, както и когато се поставя след целина, копър;
  • Почви - рохкави, песъчливи и леко глинести, с високо съдържание на хранителни вещества и хумус и киселинност, близка до неутрална;
  • Влага на почвата - почвата трябва да бъде добре овлажнена, с дълбоки подпочвени води и без водопровод;
  • Осветление - зоната на отглеждане трябва да бъде добре осветена през дневните часове. Когато сееш в силно закърпена област, културата излъчва недружелюбност, малко се развива;
  • Минималната температура за появата на леторастите - + 3 + 4 C0;
  • Оптималната температура за по-нататъшен растеж и развитие е + 15 + 17 С0.

В допълнение към отворен терен, да расте ароматни и сочни магданоз може да бъде в оранжерията, през зимата - в саксии на перваза на прозореца.

Възпроизвеждане на културата

Здрави семена от магданоз

Тази култура се размножава по следните начини:

  • Семена - за тази цел, събрани от тестис или закупени в магазин, обработените семена се засяват на открито място, в разсадник, в оранжерия. Това е най-често срещаният и най-лесен начин за възпроизвеждане на тази култура, което ви позволява да получите високи добиви от зелени и кореноплодни култури. Няма нищо по-добро от това да засадят магданоз у дома - в специални саксии и контейнери за изтласкване на ранните и зрели разсад на тази култура. Получените разсад осигуряват по-силни, високопродуктивни растения, които са устойчиви на болести и вредители;
  • Корените - изкопани, сортирани и съхранявани в сутерена на корените са засадени в отделна зона. Този метод се използва за полагане на тестис, областта, от която се събират семена в бъдеще.

Засяване на семена

Известно е, че реколтата от всяка култура зависи преди всичко от качеството на семената. Така че, ако развъждането на магданоз се отглежда от семена, тогава се взема предвид, че кълняемостта им продължава 3 години. Закупувайки семена в магазин, обърнете внимание на техния срок на годност, както и как изглеждат семената на магданоза и тяхното качество. Дългите семена трябва да имат сиво-зелен цвят, да имат специфичен проститутивен вкус.

За да получите приятелски изстрел на семена, няколко дни преди засаждане, те се дезинфекцират и покълват, както следва:

  • За покълване чрез накисване използвайте вода при стайна температура (+ 19 + 22) C0, в която семената първо се инкубират в продължение на 2-3 дни, след което се сушат за 20-30 минути. Ако полето на такива накисване семена "шип" (видими малки зелени разсад), те могат да бъдат засети в земята. Често се практикува по-ефективен метод за накисване. На дъното на малка чинийка се поставя влажна марлена салфетка, а семената се разпределят равномерно върху нея. Появата на микроби ускорява използването на стимуланти за растеж като "Appin", "Kornevin". Често семената трябва да са зелени, като поставят контейнера с тях на място, добре осветено от слънцето;

Поникването на семената - задължителен метод за приготвяне на магданоз

На Съвета. За да се премахне покълващия филм от етерични масла от повърхността на семената, те се накисват в гореща вода (60-700), разтвор на водороден пероксид. Някои практики накисване в алкохол-съдържащи течности: водка, разредена с медицински алкохол, като се използва тяхната собственост, като бързото разтваряне на етерично масло филм с кратък контакт с него.

  • За дезинфекция семената на магданоза се накисват в 1% разтвор на калиев перманганат за 20-25 минути. След дезинфекция семената се измиват добре под студена течаща вода в продължение на 20-30 минути. Измиването на семената е необходимо, за да се отстранят остатъците от дезинфекционния разтвор - забавяне на растежа и развитието, ниската кълняемост може да бъде причинена именно от остатъците от разтвора на повърхността на семената.

Важно е! Понастоящем в интернет има голямо разнообразие от уебсайтове и блогове, които казват как бързо да се покълнат магданоз за три часа и да получат фантастични издънки чрез накисване на семената в млякото и поръсване на почвата с вар. Тъй като няма доказателства, че магданозът пониква за 3 часа, а не за един, този метод не се използва от опитни градинари.

Магданозът е засаден със семена, както на открито, така и в оранжерия, кутия за принуждаване на разсад.

Когато се засяват в почвения участък (почвен капацитет за разсад), внимателно се разхлабват, правят жлебове, покрити с покълнали семена в тях, внимателно се поръсват с пръст, обилно се поливат. Дълбочината на засяване на леки почви е 3, 0-3, 5 см, на глинестата почва 1.5-2, 0 см. Мариканът се засява по два реда 30 × 30 × 60 см (два реда с разстояние между редовете 30 см, разделено на голямо междуредово разстояние 60 см). ) или по обикновен обикновен начин (с разстояние между редовете 30 cm)

Магданоз, засеян по обичайния начин

С малък парцел и много лека почва семената просто се разпръскват по повърхността на почвата и се поливат от лейка.

Времето за засяване на семената е ранна пролет (края на април-май), като почвата се затопля до температура + 4- + 50. Също така често се засяват магданоз през лятото - в средата на юли и началото на август.

На Съвета. За да се увеличи кълняемостта, магданозът често се засява преди зимата, 10-15 дни преди началото на замръзване (началото на ноември)

Засаждане на разсад

Въпреки непретенциозността на магданоза, отглеждането му по начин на разсад е обезпокоително. Започнете тази работа през март.

Вземете предварително или се подгответе:

  • почва (смес от 1 част торф, 1 част листа хумус, 2 части градинска почва);
  • контейнери (кутии, тави), дълбочина до 30 см, за засаждане на семена;
  • торфени саксии за разсад.

Сега помислете как да засадите разсад на магданоз:

  • На дъното на контейнера (кутия, тава) се поставя дренажен слой (2-3 см) от малки камъни, експандирана глина, едър пясък. На върха на дренажния резервоар се пълни с почва, оставяйки на разстояние 2-3 см до ръба на кутията;
  • Покълнали (сухи) семена се задълбочават не повече от 0, 5 см, поръсва се със слой от насипна земя и вода. След това контейнерът се покрива с фолио, поставя се на тъмно и топло място (котелно помещение, тъмна стая до печката). Веднага след като семената започнат да покълнат, филмът се отстранява и контейнерът се поставя върху прозорец, добре осветен от слънцето;

Контейнери за отглеждане на магданоз

  • С появата на 4-та листовка (без да се отчитат първите 2), всяко растение внимателно се трансплантира в отделна торфена саксия (възможно е в различен контейнер). Магданоз обича дълъг светлинен ден (до 12 часа), така че местоположението на разсад в началото на пролетта е оборудвано със специални луминесцентни лампи. Оптималната температура за растеж на разсад е + 15 + 20 С0. На този етап поливането е важно, както сушенето на почвата, така и премахването му не е позволено. Обикновено, напояване на разсад, поливане на разсад се извършва 2 пъти седмично;
  • Когато разсадът е добре вкоренен, а стъблото на растението достига 7-8 см (за което ще отнеме 1, 5-2 месеца), в началото на май от пот разсад се засаждат в открит терен или в оранжерия.

Изборът на схема за засаждане се влияе от вида и вида магданоз. По този начин, листа магданоз разсад трябва да се засаждат на разстояние от 20 см един от друг, и пътеката е оставена 40-50 см. Но е важно не само да се засадят разсад във времето, сеят семената, растението се нуждае от грижа и внимание.

На бележката. Много жители на многоетажни сгради в отсъствието на вили нямат друг избор, освен да растат магданоз у дома. За да направите това, използвайте дълги контейнери, пълни с хумус, почва, насипни саксии. През лятото те са изложени на добре осветена перваза на южните или източните прозорци, а през зимата и пролетта се използват специални лампи с спектър от светлина близо до слънцето. В този случай, фигуриращ как да засадят магданоз у дома, ръководен от технологията на принуждаване на разсад по-горе.

Магданоз на перваза на един апартамент

В допълнение към получаване на Зелените за салати, много собственици на апартаменти растителна магданоз, за да украсят прозорци - богато зелени издънки ще изглежда много хубаво и моля окото на собственика на апартамента, особено когато е зима с твърда бяла монотонност отвън.

Култура на грижите

Както всяка култура, магданозът изисква добра грижа през целия сезон, състоящ се от дейности като:

  • Своевременно напояване;
  • Разхлабване на почвата;
  • Подхранване с минерални торове;
  • Контрол на плевелите и плевелите;
  • Изтъняване.

поливане

Колко често и интензивно воден магданоз зависи от времето. Поливането трябва да бъде умерено и навременно, трябва да се прави вечер или рано сутрин. Воден магданоз се излива върху дъжд, добре, утаява се и се затопля на слънце с вода. Не се препоръчва използването на силно хлорирана или богата на желязо вода от чешмата. Също така не е подходящ за поливна вода от силно минерализирани кладенци.

Разхлабване на почвата

За нормален достъп на въздуха до кореновата система, предотвратяване на образуването на почвената кора, намаляване на изсушаването на почвата няколко пъти по време на сезона, разхлабете повърхностния слой на почвата до дълбочина 2-3 cm.

Разхлабване на почвата от магданоз - най-важният метод за грижа за реколтата

Непланирана продукция за разхлабване:

  • След силни дъждове - разхлабване след силни дъждове е необходимо, за да се унищожи образуваната едновременно кора, която силно изпуска въздуха, допринася за стагнацията на водата и "цъфтежа" на почвата;
  • В случай на тежка суша периодичното разхлабване на почвата в този случай позволява да се прекъснат образуваните капиляри на почвата, чрез които се осъществява активно изпаряване на почвената влага и изсушаване на почвата;
  • Това ще позволи на кълняемостта и развитието на по-малко взискателни плевели да бъдат сдържани.

При разхлабване почвата се третира между редовете, около самите растения не се разхлабват, за да не се повредят плитките корени.

Използва се за разрохкване на ръчни култиватори, хеликоптери, плоски фрези с добре заточена работна част.

На бележката. С разпръснат метод на засяване на магданоз се разхлабва след разреждане на насажденията.

Топ дресинг

На каквато и да е плодородна почва се обработва магданоз, невъзможно е без минерални торове. За сезона направете две превръзки:

  • Първата превръзка се произвежда от азотни торове, когато се образуват 4 листа с карбамид на стъблото (6 грама на 10 литра вода) или амониев сулфат (15 грама на 10 литра);
  • Втората превръзка се извършва с поташ и фосфатни торове във фаза от 5-7 листа със смес от суперфосфат и калиев сулфат (по 15 грама всяка).

Листна обработка на магданоз с азотни торове

Първата превръзка се произвежда чрез листно нанасяне, разтваряйки тора във вода, предназначена за напояване. Втората превръзка се извършва чрез разпръскване на торове директно в почвата преди разхлабване на разстоянието.

Контрол на плевелите и плевелите

Семената могат да се появят бързо и приятелски, но често плевелите не им позволяват да продължат да растат. Те създават сянка, отнемат полезни вещества от земята, стават убежище на много вредители. Магданозът се нуждае от непрекъснато ръчно плевене чак до плътното затваряне на листата и потискането на посадъчните растения под тях. Както на парцелите за дача, така и в условията на стопанствата, химическото плевене на тази зелена култура не се използва.

изтъняване

Често магданозът се засява със семена веднага на открито. Ако тя покълне заедно, тогава допълнителните издънки също се отстраняват, като плевелите.

Разреждане - техника, която създава оптимална плътност на растенията

През целия сезон се извършват две разреждания:

  • Първото изтъняване се извършва, когато разсадът има 2-3 листа, те се разреждат, така че разстоянието между младите храсти е 3 cm;
  • Второто изтъняване се извършва, когато растенията се появят 7-8 листа. В същото време между растенията оставете разстояние 5-6 cm.

Разреждането на магданоз, растенията се отстраняват, хващат ги близо до повърхността на почвата и ги изваждат с внимателно, а не рязко движение. Това е необходимо, за да се отстранят близките растения, когато се отстраняват уплътняващите растения. Растенията, отстранени от градинското легло, не се оставят в градината, а се поставят на компост.

На бележката. Магданозът има много ценни и лечебни свойства за човек: например, той допринася за нормализирането на храносмилането, подобрява кръвообращението, подобрява имунитета и мъжката потентност. Въпреки това, има някои противопоказания: лекарите не го препоръчваме на хора с бъбречни заболявания, то трябва да бъде изключено от диетата за подагра. Лечебният ефект е не само магданозът, но и неговите семена. Всяка аптека може да предложи на своите клиенти опаковка със сухи семена, които могат да бъдат закупени за малко пари.

Така магданозът е много ценна и полезна зеленчукова култура. Поради простата технология на отглеждане и висока доходност, тя се намира на леглата на почти всички летни обитатели и собственици на частни парцели. Въпреки това, въпреки простотата на отглеждането на магданоз, трябва да се спазва много внимателно, като се пренебрегва, например, такъв несъстоятелен съвет как да се покълнат магданоз за 3 часа и да се получи фантастично бързо издънки. Трябва да се помни, че като всички зеленчукови култури, тя обича работата и търпението и не “награждава” градинаря с култура с примирително и невнимателно отношение към себе си.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци, годни за консумация