Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Благоприятен период за засаждане на горещ и пикантен чесън е пролетта или есента. Много експерти твърдят, че ранните насаждения насищат културата с много витамини и хранителни вещества. В допълнение, срокът на годност ще бъде по-дълъг. Как да засадят чесън? Технологията е много проста. Новак може да се справи с това.
Малко за културата
За да получите богата реколта при засаждане на чесън, трябва да изясните няколко интересни точки. Културата се размножава по различни начини:
- зъби;
- семена.
Първият метод се разрежда с чесъна, който не освобождава стрелеца по време на отглеждането, следователно вторият, напротив, зеленчука, който растат. Семената в нашата обичайна форма на чесън не. За разплод използвайте крушката, която е върхът на стрелката.
Пролетен чесън
Има само две разновидности на тази култура:
- Зима. Може да е със стрела и може би без него.
- Пролет. Такъв никога не освобождава стрелец.
Важно е! Определете вида на засаждане на чесън е необходимо. В края на краищата, сортовете се различават не само по техния вкус, но и по отношение на засаждането на открито.
За да се разграничат тези сортове един от друг не е трудно. Например, признаци на пролетен чесън са следните:
- Малка глава, образувана от няколко реда;
- Малките зъби са подредени хаотично;
- Черупката е тънка и мека;
- Този чесън е по-малко пикантен поради по-високото съдържание на захар в състава (с 10-20%);
- Зеленчуци се съхраняват 1-2 години.
Признаци на зимните сортове:
- Големи зъби;
- Голямата глава се оформя по правило от един ред;
- Корпусът и вътрешното ядро са твърди на допир;
- По-горещ вкус, зеленчука се съхранява не за дълго - само 3-4 месеца.
Важно е! Кога са засадени пролетен чесън? Само през пролетта.
Датите на кацане във всяка част на Русия ще бъдат собствени. Но си струва да си спомним някои точки:
- Разсад преди началото на слана трябва да придобие мощна коренова система. За да го получи, растението се нуждае от около 3-4 седмици. От това следва, че през есента растението чесън трябва да бъде в края на септември или началото на октомври;
- През пролетта, засаждането трябва да се извършва, когато снегът изчезне напълно от земята и въздухът се затопли до + 5 ° С. В южните райони на страната това ще бъде края на март, в московския регион - средата на април, а в Далечния изток - Урал или в Сибир - началото на май.
Подготовка на почвата
Чесънът е без капризен характер. Той ще покълне там, където е бил засаден. Въпреки това, за да се получи обилна реколта, желателно е да се подготви почвата. Културата предпочита следните условия за растеж:
- Почва от глинести и черноземни киселини, чиято киселинност трябва да бъде неутрална;
- Изберете слънчево място с равномерна почва. На затъмнените площи чесънът расте слабо, а в низините обикновено може да изгният;
- Културата не е засадена на мястото, където са отглеждани лук, моркови, чушки, зелени. Тези растения имат къса коренова система, като чесън. Те вече са избрали от горните слоеве на почвата всички вещества, необходими за културата;
- За да се избегне увреждане на корените, нивото на подземните води не трябва да надвишава 2-2, 5 m;
- Зеле, грах, тиквички, тиква, боб и краставици са добри прекурсори. Можете също така да засадят след домати и цвекло, въпреки че това не е най-добрият вариант;
- Не можете да използвате мястото, където миналата година е отглеждал чесън. Леглото отново ще бъде подходящо за отглеждане на този зеленчук само след 4 години.
Важно е! Миризмата на чесън отлично отблъсква растенията от колорадския бръмбар и забавя развитието на болестта, така че до нея се засаждат патладжани, чушки, малини, рози, ягоди и домати.
Подгответе почвата трябва да бъде най-малко 2 седмици преди началото на засаждане, и дори по-добре за един месец. Този процес се състои от следните стъпки:
- Почвата трябва да бъде изкопана на дълбочина не повече от 20 см, като едновременно с това се отстраняват плевелите.
- След това внимателно се разхлабва, така че земята да се напои с кислород.
- Основно дезинфекцирайте почвата с разтвор на меден сулфат.
- След известно време се прилага тор. Културата отговаря добре на органичните вещества, по-специално на пепелта, както и на суперфосфата, доломитното брашно и калиевите соли.
- През есента не можете да използвате хумусни и азотни торове.
Важно е! Биомасата може успешно да замени хумуса или компоста. Освен това, след прилагането му, агротехническите характеристики на почвата се подобряват значително.
Засяване на семена
Този метод на отглеждане на зеленчуци е много популярен сред опитни градинари. Причината е в количеството и качеството на посадъчния материал. Например, една крушка съдържа около 100 семена, които могат да бъдат засадени на мястото. И една глава има само 10 зъба.
В допълнение, чесън стрелците имат специална черупка, която предотвратява растежа на гъбички в семената. Зъбите в главата не са защитени от нищо. Използването на луковици за отглеждане гарантира добра реколта, предотвратявайки дегенерацията на културата.
Как да засадят чесън през пролетта правилно? Първо трябва да подготвите материал за кацане, правейки това през втората половина на юли. По това време защитната черупка на стрелката избухва, излагайки семената. Тази част се нарязва и поставя на склад до следващото кацане.
Понякога черупката не се пръска. Мнозина предпочитат да чакат това да се случи. Те вярват, че семената просто не са узрели. Но има начин да се определи дали това е вярно. Достатъчно, за да разгледа листата на растението. Ако те са жълти, тогава семената са узрели и е време да се събират. Ако те са зелени, тогава има смисъл да се изчака малко по-дълго.
Засяване на семена
За съхранение на материала изберете топло и сухо място, където температурата на въздуха не се повишава над 20 ° C. Един месец преди началото на сеитбата, рецитирайте подготовката на луковиците. На закрито температурата постепенно се намалява до 5 ° С. Такива условия са катализатор за началото на вегетативните процеси.
Една седмица преди засаждането желаният материал се изсушава и след това се накисва в слаб разтвор на калиев перманганат. Някои градинари препоръчват втвърдяване на семената, като ги държат в хладилника. Засаждането на чесън през пролетта на открито се осъществява по същата технология, както през есента.
Инструкцията за засаждане на чесън е стъпка по стъпка:
- На специален парцел земя се подготвя почвата, когато температурата на въздуха вече е над 5 ° C.
- В него правят жлебове, дълбочина 5-7 см, дъното на които се поръсва с речен пясък.
- Посейте семена с дълбочина 3 cm. Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 5 см. Следващият ред не трябва да бъде по-близо от 10 см.
- Кацанията се напояват и покриват с почва.
- Отгоре направете възглавница от торф или дървени стърготини с дебелина 2 см.
Има една интересна особеност в отглеждането на зеленчук със семена, а именно: през първата година от тях расте лук (или едно зъбче). Можете да го използвате за храна, но е по-добре да я оставите за засаждане. През втората година от един език ще се появи вече позната ни чеснова глава. С други думи, пълната реколта през първата година няма да може да се събере.
Семена от чесън
Грижа за разсад
Отглеждане на чесън на вашия сайт е лесно. Както при много други култури, грижата за нея се състои главно от три лечения:
- Редовно поливане.
- Навременното плевене.
- Торене.
Голямо количество вода се изисква за растението само в началото на вегетационния сезон през пролетта. Необходима е влага за активното формиране на зеленина. Ако климатът е сух, тогава напоявайте фиданките всеки ден. Когато дъждовната пролет, процедурата се извършва по-рядко.
Когато зеленчукът има 5-6 листа, лукът ще започне да се оформя. Това е летният сезон. Поливането остава, но трябва да се намали до около 1 път седмично. В противен случай кореновата система може да изгният поради висока влажност.
В края на юли или през август, т.е. няколко седмици преди очакваната дата на прибиране на реколтата, поливането спира напълно. По това време корените на фиданките вече не са необходими, тъй като активният растеж се забавя и те пресъхват. Липсата на вода ще помогне на главите да изсъхнат преди прибирането на реколтата. Поливането се извършва през деня, но при липса на ярко слънце.
Важно е! Важна процедура е да се изкоренят леглата. Чесънът не е взискателна реколта, но плевелите се отразяват зле. Разхлабете земята между редовете, започвайки след появата на първите листа. Чистата почва позволява на зеленчука да се развива активно.
Провеждайте плевене редовно, но най-малко 1 път седмично. Най-важното е, че почвата трябва да е свободна от плевели. Освен това, той е толкова наситен с кислород.
Що се отнася до торовете, третирането на почвата се извършва приблизително на всеки 2-3 седмици. Препоръчително е да се редуват минерални добавки с органични. Например, можете да оплодите земята с тор, птичи изпражнения или дървесна пепел. За да направите това, вземете 100 грама вещества, те се разреждат в 1 кофа вода. Течността трябва да се влива, след което всеки разсад се полива с 0, 2 литра разтвор. Това хранене е много полезно през първия месец от растежа на зеленчука.
От минерални торове чесънът ще се нуждае от поташ и азотни вещества. Те са разведени, според инструкциите, обикновено 20-25 грама на кофа вода. Уреята има добър ефект върху културите, предварително се накисва.
Хранене с чесън
Събиране и съхранение
Когато горната част на растението изсъхне, започва събирането на чесъна. Листата по това време се наведе до земята, а върховете пожълтяват. Това обикновено се случва през август, но в по-северните райони, например в Ленинградска област, този период ще бъде през септември. Събраните зеленчуци трябва да бъдат изсушени.
Най-доброто място за съхранение е топла, суха тоалетна или у дома на перваза на прозореца. Чесънът се чувства добре в дървени или пластмасови кутии през зимата. Стаята трябва редовно да се проветрява, за да се предотврати появата на плесен.
Чесънът спасява хората от липсата на витамини през зимата. В допълнение, той е в състояние да даде интересен вкус на много ястия. Как да засадят чесън и да се грижат за него? Това е лесен процес, достатъчно е да следвате горните препоръки.