Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Естрагон (друго име за билка - естрагон) се отнася до растения, които се срещат широко в естествени условия. Има голям потенциал за засаждане в градини и градини. Това се дължи на неговите полезни свойства и качества.

Как действа естрагонът

Според описанието, стеблата на растенията са малко, височината им варира от 40 до 150 см. Стъблата са голи, изправени, жълто-кафеникави. Листата са неразделна, продълговато-ланцетна или линейно-ланцетна форма със заострен връх. Горната част на листата на долния слой е леко врязана.

Цветовете имат бледожълт цвят. Те са подредени в стегнати и удебелени паникоподобни съцветия, увити със скъсена елипсовидна или сферична листа. Обвивката е гола, боядисана в зеленикаво-жълтеникав цвят, лъскав с филми по ръбовете.

Плодът е удължено семе, гребена отсъства върху него. Цъфтежът започва през юли и продължава до август. Периодът на узряване на плодовете е в средата на есента. Коренната система е дървесна.

Естрагонът на Гудуин

В естествени условия растението расте на територията на Източна Европа, Закавказие, Централна Азия, както и в Китай, Индия, Монголия и Пакистан. Площадите на Астрагон в Северна Америка се простират от субарктичните територии на Аляска и Канада до централните райони на Мексико. В Русия културата може да се намери на европейската територия на Русия, южните райони на Източен Сибир, Западен Сибир и Далечния изток.

Видове и сортове

В природата има само два вида естрагон: без мирис и миризма. Вторият сорт най-често се отглежда в културни условия и се използва за медицински и медицински цели. Тя включва следните сортове.

Гудуин

Многогодишен сорт, характеризиращ се с повишена зимна и замръзнала устойчивост. Растенията растат до височина от 1 метър и образуват богата растителна маса. До втората година на отглеждане масата на зелената маса достига 500-600 g, поради което става готова за рязане. Характеристиките на сорта са силен приятен аромат и леко горчив послевкус. Листата на растението се използва като подправка за различни кисели краставички, както и месни, зеленчукови и рибни ястия. Растенията могат да се отглеждат както в апартамента на перваза на прозореца, така и в условията на открит терен.

Жулибински Семко

Жулибински Семко

Височината на стъблата на растението варира от 60 см до 1, 5 м. Листата са удебелени, а самото растение се характеризира с атипичен, пикантен и пикантен аромат. Цветовете са малки по размер, имат жълтеникав цвят. Сортът се използва в готвенето и консервирането.

Dobrynya

Сортообразните стъбла растат до височина 1 м. Растението има висока устойчивост на замръзване и суша, толерира зимните периоди нормално. Сортът може да расте на едно място до 10 години подред, но опитни градинари препоръчват все още да се разделят храстите 1 път на 3 години, за да се подмладяват насажденията. Dobryni съдържа каротин, етерично масло, аскорбинова киселина и други полезни химични елементи. Листата се използват за приготвяне на рибни и месни ястия, салати, напитки и кисели краставички според подходящите рецепти.

Gribovsky

Gribovsky

Един от най-разпространените сортове в Русия, които съчетават зимата и мразоустойчивостта с резистентност към болести. Стъблата продълговати, храст достига до 1 м височина. Листата са удължени и заострени в краищата, има богат зелен цвят. Цветовете са малки бели. На същото място може да се отглежда нормално до 15 години подред. Широко разпространен в готвенето. Рязането на листата се извършва през втората година от растежа на растенията, когато от началото на растежа е изминал месец.

монарх

Многогодишен сорт с пикантен, остър мирис и освежаващ вкус. Височината на храста на възрастен растение може да достигне 1, 5 м. Вегетативната маса на растенията се използва като съставка в салатите, както и подправка за рибни и месни ястия, напитки и консервирани храни за зимата. Растенията запазват характерния аромат дори в сухо състояние. Първата реколта от зелена маса настъпва на 25-30-ия ден след възобновяването на активната растителност през втората година от живота на растението.

Valkovsky

Една от първите разновидности на Tarkhun от домашно отглеждане, наречена така в чест на учения. Храстът има слаб аромат. Непретенциозен, лесно се адаптира към различни условия на отглеждане. Отличава се със зимна издръжливост и устойчивост на различни заболявания. Цветовете са малки по размер, белезникав цвят. В растенията от сорта има определено количество етерично масло. В прясна форма се използва като добавка към месни ястия, салати, за ецване на краставици и домати, за производство на сирене. Разпространила е в народната медицина.

Valkovsky

френски

Сорт с характерна приятна миризма и висок вкус. Отличава се с повишена устойчивост на студ и болест. Стъблата достигат височина 1, 5 м и имат тъмнозелено удължено листа. По време на цъфтежа се образуват малки бели съцветия. Растенията се използват при приготвянето на салати, меса, сирена, кисели краставички. Сортът има високи декоративни свойства, което е причина за разпространението му в ландшафтния дизайн. От един храст се събират до 600 г растителни зеленчуци.

Билков естрагон (естрагон): свойства и приложение

Естрагон е билка, която има едно от най-оптималните химически съединения за медицинска употреба. Често се използва в традиционната медицина. Така в състава му има фитонциди, които се използват за превенция на рака и за борба с появата и разпространението на тумори. Други лечебни качества на растението включват:

  • Укрепване на костната система. Редовната употреба на растителни суровини от естрагон ви позволява да наситите човешкото тяло с достатъчно калций, за да подобрите състоянието на костната тъкан. Това свойство е особено важно за пациенти, страдащи от артроза, артрит, ревматизъм и други подобни заболявания.
  • Облекчаване на тревожност и стрес. Консумацията на отвари вътре помага за борба с безсъние и неврози, а етеричното масло с мощен мирис е широко разпространено в ароматерапията.
  • Студено лечение. Съставът на естрагон съдържа ензими, които могат да унищожават бактерии и вируси. За да направите това, въз основа на растението, можете да направите отвари или чайове от сушени билки.
  • Нормализиране на функционирането на бъбреците. Естрагон освобождава тялото от излишната течност и токсини, така че да може да се използва, за да се отърве от подпухналостта.
  • Премахване на зъбобол. Краткото дъвчене на лист от растение ви позволява да се отървете от неприятната болка.
  • Подобряване функционирането на репродуктивната система. Тревата подобрява ефикасността при мъжете, а при жените нормализира хормоните. Растението подобрява сексуалното здраве и дава сила, а също допринася за регулирането на менструалния цикъл.
  • Укрепване на имунната система. Чайовете и другите напитки облекчават сезонната депресия, умората и предотвратяват риска от развитие на изтощение.
  • Подобрен апетит. Растението Ви позволява да нормализирате храносмилателните процеси.
  • Намаляване на кръвното налягане. Това свойство е широко разпространено в борбата срещу разширени вени, тромбоза и хипертония.
  • Употреба в козметологията. Естрагонът се характеризира с наличието в състава на специални вещества, които подобряват състоянието на кожата на лицето с изсушен епидермис, овлажняват кожата на косата и скалпа.

Свойства и приложение

Противопоказания

Въпреки очевидните лекарствени ползи от въпросната инсталация, в някои случаи употребата му и продуктите, базирани на нея, могат да бъдат строго забранени или ограничени. Такива ситуации включват язви или гастрит, както и повишена стомашна киселинност. По време на бременност и кърмене се препоръчва да се въздържат от консумация на растението.

Дори и при липса на противопоказания не трябва да се надвишава дозата на лекарствата, както и да се комбинира тяхното приемане с обичайната хранителна употреба на естрагон. Нарушаването на тези препоръки може да предизвика следните нежелани реакции:

  • конвулсии;
  • повръщане;
  • загуба на съзнание;
  • гадене.

Важно е! Когато тези симптоми се появят, трябва незабавно да спрете да използвате естрагон и незабавно да потърсите помощ от квалифицирани специалисти.

Болести и вредители на tarhuna

Най-често срещаната болест на естрагон е ръжда. Това гъбично заболяване често се проявява в прекалено удебелени насаждения, както и там, където се добавя голямо количество азотни хранителни вещества. Спорите на болестта могат да се разпространят в целия обект за кратък период от време и да ударят здрави растения. Без необходимите мерки за контрол, листата на растенията скоро избледнява и изсъхва. Лечението на заболяването включва използването на подходящи фунгициди. Превантивните мерки са следните:

  • следват общоприетата технология на отглеждане на растения, особено по отношение на торенето и нормите на засяване;
  • своевременно отстраняване и изгаряне на растителни остатъци;
  • ако е необходимо, плевелите и отрежете зелената част.

Сред вредните насекоми в културата най-често се срещат листни въшки, червеи, цикади. Можете да се отървете от първия вредител само с помощта на народни средства. В този случай използвайте инфузии, приготвени въз основа на:

  • зелени картофени върхове;
  • луковички от лук;
  • бял равнец;
  • тютюн.

Увреждането на жилетката е увреждане на кореновата система. Насекомото е сериозна опасност за младите растения, а не причинява значителни увреждания на по-възрастни екземпляри. Wireworm може да бъде унищожен чрез варене на почвата, както и дълбокото му разхлабване.

Скакалци, пенотворки

Най-голямата опасност сред цикадок на европейската територия на Русия за естрагон са цикадки-пенници. Насекомите са получили това име поради пенообразното течно вещество, което излъчват около себе си. Възрастните екземпляри от вредители и ларви причиняват увреждане на листата на растението, изсмукват сока от него и правят листата набръчкани и грозни. За да се намали риска от появата и разпространението на тези вредители може да се постигне чрез своевременно отстраняване на плевели, което е първоначалното място на поява на цикадок. Засегнатата листа трябва да се отреже и изгори възможно най-скоро, а насажденията да се третират със специални инсектициди или пухкава вар.

Обърнете внимание! Необходимо е да се прибягва до използването на химикали само в най-крайния случай, когато всички други методи не са показали очакваната ефективност.

Полезна информация за естрагон

Поради пикантно-пикантен вкус и забележителен аромат, естрагонската билка се използва като култура, използвана за кулинарни цели. Тархунските салатни сортове са широко култивирани в Централна Азия и страните от Закавказья, а пикантните вкусове са често срещани в Молдова и Украйна. Растението може да бъде добавено към заготовката като подправка и допълнителна съставка. Във Франция на основата на естрагон се прави оцет.

За ваша информация! На базата на растението се приготвя газирана напитка Tarhun, известна със своите освежаващи свойства.

Естрагонът е билка, която се използва широко в селското стопанство като фуражна култура. Растенията са добре изядени от едър рогат добитък като част от силаж или сено.

Растението има голямо значение за хората и затова се препоръчва за култивиране в културна среда. Ако имате някакви познания за грижата за естрагон, неговото отглеждане няма да бъде трудно и ще ви позволи да създадете висококачествени култури. Тревата изглежда зрелищно на мястото, може да се яде и нейната миризма може да изплаши някои вредни насекоми. Какво не е чудесен помощник в градината ?!

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Зеленчуци, годни за консумация