Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Tempranillo - най-известното грозде в Испания, Португалия, САЩ за производство на висококачествено вино. Той е известен и с други имена като Тинто Фино, Арагонес да Феррат, Гренаш де Логроно. Точното име зависи от климатичните условия и качеството на почвата. Бери културата се споменава още през 13-ти век като отлична съставка за вино, а Испания е призната за родно място. Климатът на тази страна е идеален за грозде, защото отглеждането му не е лесно: то е много взискателно за грижа, почвата и климата.
Характерно разнообразие
Tempranillo е сорт грозде, известен със своята киселинност. Преведено от испанското име означава "рано". Акцентът е върху третата сричка.
Както знаете, ползите от червеното вино са безспорни. Той съдържа микроелементи и полезни вещества, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Ямките съдържат антиоксиданти, които са необходими за имунната система.
Описание на сорта грозде Tempranillo трябва да започва с отличителни характеристики:
- На узрялата лоза растат жълти, леко избледнели листа;
- Гроздето се притиска плътно един към друг и се повтаря формата на конуса;
- Цветовете са бисексуални, което осигурява опрашване;
- Зърната са с дебела кожа и съдържат оцветяващи елементи.
Грозде Темпранило
Климатичните условия влияят върху сорта и вкуса на гроздето. В горещата местност градинарите ще могат да отглеждат вкусни лозя. И в студените райони, градинарите ще получат кисело вино с кисел аромат.
Важно е! Слънцето е от голямо значение за растението, затова се препоръчва да се засадят на добре осветено място, където няма да бъдат засенчени от други дървета и растения. Липсата на слънце може да причини упадък.
Препоръки за отглеждане
Гроздето Tempranillo се препоръчва да се засаждат и отглеждат на поне 600-700 метра над морското равнище. Колкото по-горещо е лятото, толкова повече гроздето се насища със захар и става сладко. И след студено лято, напитките от грозде осигуряват необходимото ниво на киселинност.
Важно е! Той е доста взискателен към почвата, поради което е необходимо периодично да се оплодят почвите с варовик. Въпреки това, пясъчник трябва да се избягва, тъй като Tempranillo не го харесва и може да умре.
За успешна култивация трябва да спазвате следните правила:
- Защитете лозята от вятър и течение;
- Покрийте през зимата от замръзване;
- Предотвратете сухата почва и осигурете своевременно поливане;
- Третирайте със специални разтвори за вредители и болести.
Зрели темпранио
За и против Tempranillo
Предимствата на испанското грозде включват:
- Висока доходност, защото от един храст можете да съберете 4-5 кг плодове;
- Производство на различни видове червено вино, както и сок.
Най-значимите недостатъци на този сорт грозде включват:
- Възприемчивост към атака на сиво гниене;
- Висока чувствителност към замръзване през пролетта и есента;
- Липса на имунитет към вредители и болести.
Така гроздето Темпранило е доста капризно и изисква много грижи. Но ако следвате определени правила и извършвате превантивни мерки срещу вредители, можете да получите стабилна култура със сладък вкус.