Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Черното прасе е специален сорт, който е получил името си заради черния цвят. Породата се появява в края на 19-ти век в Англия. Хибридът видял светлината, като пресичал дълги уши, неаполитански и китайски черни прасета. Черната порода не е една, а няколко разновидности: голяма черна, виетнамска vislobryukhaya, Berkshire, черно и бяло, черно и пъстра. Първите двама фермери са най-търсени и ще бъдат обсъдени в статията.
Характеристика на породата
Всеки вид има свои качества, както и нюансите на отглеждане и грижа.
Голяма черна порода свине
Отглеждат тази порода в Централна, Централна Чернозем, Волга регион на Русия.
Дължината на тялото при възрастна жена е до 160 см, при мъжката - до 170 см. Главата е малка, ушите са големи, висящи над очите. Къса и силна врата. Шия широка, месеста, заоблена. Черно свинско тегло: теглото на жената достига 300 кг, глиган до 400 кг. С един труп получават 50% месо, 40% мазнини.
Черно прасе
Родословната свиня е плодородна, в едно опрасване се появяват до 12 прасенца. Свинете имат много мляко, а след шест месеца угояване черните прасенца ще получат тегло до 100 кг.
Виетнамска вислобрюхая
В Европа тя се появява през 20 век от Югоизточна Азия. Местните фермери са в голямо търсене за тяхното спокойно разположение, бърз пубертет и висока плодовитост, вкусен месен вкус. Vislobryuhaya е лесна за почистване и лесно се адаптира към всякакви климатични условия.
Средното тегло на възрастните достига 80 кг, но с увеличена диета може да нарасне до 130 кг. Пубертетът при жените се появява след 4 месеца, а при мъжките - в 5. Женските прасета 2 пъти в годината (до 12 прасета едновременно). Женските имат силно развит майчински инстинкт. Виетнамците имат силна имунна система.
Функции за грижа
голям
Тази порода е всеядна, лесна за грижа. През лятото прасетата често трябва да ходят. Хората от тази порода перфектно се адаптират към новите условия, толерират топлина и студ. През зимата трябва да се съхранява в затворени столове. Няма да има проблеми с храненето на тези свине, тъй като няма забрани за специфични продукти. За лекотата на грижа, този тип е обичан от много фермери.
виетнамски
Тази порода не изисква просторна плевня. Прасетата са чисти и зонират пространството в самата стая. В писалката трябва да има прозорец за проветряване. Стабилна е необходима топла, тъй като индивидите са устойчиви на замръзване, но не обичат температурните колебания. Изисква се лятно ходене, за предпочитане близо до калната вана.
За да се хранят тези прасета ви е необходима прясна трева и сено от детелина. Те няма да ядат груби храни (цвекло, слама). В допълнение, породата обича тиква, но не усвоява пълнозърнестите зърна, така че трябва да бъде смачкана.
Важно е! Не е необходимо да се дава царевица и овес на младежи, тъй като това е опасно поради появата на излишните мазнини.
грижа
Предимствата и недостатъците на черните прасета
голям
плюсове:
- издържа на топлина и студ;
- всеяден;
- универсална порода (за мазнини, за месо, за племе).
С минуси развъдчиците включват увиснали задници, гънки, женствени.
виетнамски
предимства:
- вкусен вкус на месо и свинска мас;
- тих нрав (подходящ за малки ферми, свинята не е агресивна);
- 80% от диетата на тревата;
- устойчивост на заболявания.
Недостатъкът е яснотата на храната. Селекционерът ще трябва да наблюдава храненето на свинете. Една билка не носи желания растеж, така че диетата трябва да се разрежда със зърна.
Когато сравняват тези породи, земеделските стопани правят избор в полза на големите черни. Не е придирчиво да се хранят, породата може да се отглежда в цяла Русия, тъй като лесно се адаптира към всяко време. Освен това породата е универсална. Почти еднакво съотношение на месо и мазнини, а също така има възможност да се оставят индивиди на племе.