Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Познати на всеки госли от двора на селската къща на баба са всъщност много интересно птиче месо. Сива гъска е един от най-известните далечни потомци на дивата гъска. Забавен факт: гъските са водолюбиви птици, принадлежащи на патешкото семейство.

Описание на гъстовата голяма сива порода

Местните хъси почти напълно са запазили външния вид на своя основател, а характеристиката на голяма сива гъска останала почти непроменена. Те също са мощни и издръжливи, с голям размах на крилата (приблизително 145-180 сантиметра). Дивите птици са малко по-малки от опитомените порода - те са с размер до 85 см и тегло до 4, 5 кг; и особено редки индивиди растат до 90 см и тегло 6, 6 кг.

Сиво-кафявият цвят помага на дивите видове да се маскират в гъсталаците на тръстиката и крайбрежната трева. Независимо от факта, че сивите гъски, „опитомени птици на земята“, са станали малко по-дебели от дивите си роднини, те все още имат:

  • широк гръден кош;
  • оранжев или бледочервен клюн с ярък връх на края;
  • оранжеви лапи, снабдени с нокти и мембрани за плуване.

Типична кесия и конус в много сиви домашни гъски отсъстват.

История на породата

Сива гъска

Гордите птици имат богата история. Експерти смятат, че опитомяването на дивата сива гъска започна преди около 3 хиляди години в древни държави (Египет, Рим, Гърция и др.). Но тук е важно да се изясни, че през изминалия век всичко се е променило много, а съвременните сиви гъски се появиха благодарение на многократното пресичане на различни породи.

Украинският институт по птиците допринесе много за развъждането на тези гъски. В Украйна има много места с водна среда, в която лесно може да живее голяма сива гъска. Ето защо местният Институт по птиците започна да пресича видовете Тулуза и Роменски, за да получи „базата“ за новата порода, която все още чакаше много трансформации. Сегашната порода сива гъска има такива характеристики:

  • доста непретенциозен към околната среда;
  • способни бързо да наддават на тегло;
  • Има високо качество на месото.

По време на Великата отечествена война, индивиди, отглеждани в Украйна, са евакуирани в Тамбовската област. Тук птиците очакваха нови трансформации. На плодородната черна почва поставихме задачата: да отглеждаме порода, която би могла да живее с минимални количества вода. Гъските трябваше да правят само вода в купички. Така се появяват двете най-често срещани нови породи - Тамбовската степ и Борковската украинско сива гъска.

Заслужава да се отбележи и подвидът на тамбовските сиви гъски. Опитните земеделски стопани, които отглеждат целогодишно, знаят за уралските гъски, които лесно издържат на ниски зимни температури. От "допълнителните" породи от големи сиви погледи, земеделските стопани също предпочитат кубанските и башкирски гъски. Кубанските гъски се приспособяват най-добре към различните метеорологични условия: те лесно понасят както студения, така и горещ вятър.

Това е интересно! Кубанската порода изглежда много по-различна от обичайните видове от тамбовските сиви гъски. Сивият нюанс на оперението на кубанските гандери придоби по-кафяв цвят, червеният клюн почерня.

Башкирската гъска е без конкуренция при носенето на яйца. Много от животновъдите отбелязват, че яйцата на белите башкирски гъски имат дори необичаен вкус.

Определяне на пола на големите сиви гъски

Благодарение на многобройните пресичания, днес сивите гъски имат висока жизнеспособност. Украинските и тамбовските гъски имат добре развит инкубатор на яйцеклетки. Но как да се разграничи гъската от бръмбар? Как да разберете пола на пилето при покупка? В крайна сметка, различните фермери имат свои собствени цели. Човек иска да получи добро стадо женски и малък брой мъжки за максимално производство на яйца. Другото е по-важно да се получи голямо количество месо от гъските, поради което е по-целесъобразно да се започне мъжко месо. За неопитни земеделски стопани е трудно да се определи пола от вида беззащитни пилета, така че е необходим намек:

  • Метод 1. Определете пола според навиците и поведението на малкото пило. Въпреки същата възраст, gander и гъска, дори и под формата на малки пилета, са различни помежду си. Gander е по-висок, дори ако те имат еднакво тегло с гъските, главата им е по-голяма и врата им е по-дълга.
  • Метод 2. Мъжките са много по-шумни от жените. Силни и неспокойни - това са най-оживените сиви момчета, които дори бързат първо към хранилките. Жените спокойно ще останат настрана и ще гласуват само по време на глад.
  • Метод 3. С възрастните е много по-лесно. Жените са по-малко от мъжките по тегло с една четвърт. Особеност на сивите гъски е различната дължина на шията при женските и мъжките: в гъската врата винаги е по-къса, отколкото при мъжката. Ако "стадото" е уплашено, тогава ще бъде възможно да се забележи как мъжете, заради инстинктите си, търсят опасност, кълват, дърпат вратовете си, а женските предпазливо се сгушат към земята.

Важно е да се определи пола на сивите гъски.

Определяне на пода, можете да безопасно развъждане на гъслини за избрания случай.

Характеристики размножаване на сиви гъски

Земеделските стопани планират основно да отглеждат сиви гъски за по-нататъшно потребление, защото месото от гъски е доста вкусно и здраво и е пълно с цели групи витамини (А, В, С) и други полезни вещества: желязо, калций, магнезий, натрий и др.

Поради факта, че гъските вървят много, мускулите им са пълни с кръвоносни съдове, месото е тъмно и твърдо, но също така съдържа голяма част от мазнините. Гъсната мазнина съдържа вещества, полезни за човешкото тяло, които са полезни за укрепване на имунната система и метаболизма. Някои животновъди отглеждат сивите гъски, за да получат мастен черен дроб.

Внимание! Ако собственикът на птиците иска да получи предимно яйца от голяма сива гъска, тогава един факт ще го изненада приятно. Сивите гъски започват да бързат до три месеца и могат да „произвеждат“ около 40-55 големи яйца годишно. Гъските яйца са също богати на витамини и хранителни вещества.

Сивите гъски не само се отличават с добра издръжливост, здравословно месо и т.н., но и с репродуктивни черти. Тези, които отдавна се занимават със земеделие, знаят, че Тамбовските сиви гъски са отлични родители в добри условия. По пътя на множественото кръстосване, жените са станали отлични кокошки.

Разделяйки гъските от останалите птици / роднини, трябва да им дадете отделно място за яйца за люпене. В същото време е необходимо да се осигурят висококачествени храни с добавка на млечни продукти, а именно кисело мляко и извара. При такива добри условия домакинът ще получи до 15 здрави и здрави пилета от една порода.

Добре е да знаете! 3-4 годишните птици са възможно най-плодородни. Именно през този период опитни селскостопански работници съветваха да отглеждат гъсета, тъй като репродуктивните им функции ще намаляват в бъдеще.

Отначало младите пилета започват да се хранят с "каша" от варени яйца и извара. Когато пораснат, те добавят зърна от пшеница, царевица, подготвяйки се за хранене на възрастни. В селото често се практикуват фураж, храна за краставици и коприва. Такава храна идеално разширява диетата, тъй като гъските ядат както прясна трева (до 2 кг на човек на ден), така и пшеница.

Функции за съдържание

Сивите гъски не са твърде капризни за присъствието или отсъствието на водни обекти. Тази птица живее по различен начин сред различните селекционери: някой в писалката, някой в реката, на поляната. Избирайки резервоар за премахване на опаковката за целия ден, трябва да имате предвид, че резервоарите трябва да са чисти и с лесен поток. Ливади и пасища за ходене не трябва да се заливат, те трябва винаги да са свежа трева.

За придирчиви в жилището на сивите гъски подходящи малки помещения от типа на обора. При такива писалки подът се повдига над земята и се покрива със слама и дървени стърготини. За зимуване е необходимо да се прибират около 35-40 кг суха трева за постеля, която трябва да се сменя на всеки 1-2 дни, за да се поддържа чистота и да се предотврати развитието на болести.

Условията за запазване на сивите гъски трябва да бъдат добри.

Собственикът на двора с опит винаги ще съветва младия селекционер:

  • редовно да се проветрява помещението („изсушаване“ на бараката и сеното);
  • за третиране на пода с суперфосфат (200 g на 1 m²);
  • да се грижи за постоянната чистота на техните поилки и хранилки.

При слаба грижа сивите гъски могат да уловят различни болести и рани.

Поради замърсяване на растенията със застояла вода, изтекъл фураж, червеите могат да попаднат в тялото на гъските. В този случай, домашните птици рязко губят натрупаното си тегло, като стават податливи на други заболявания поради намален имунитет. Ако смятате да лекувате тази болест, е необходимо спешно да се определи „патогенът“ и да се премахне дегенерацията.

Важно е! Когато се яде изключително суха храна или при липса на храна, гъските ще бъдат слаби, неспокойни, разклащащи се с леко отворен клюн.

Забравяйки да напълнят пиещите, неопитни собственици могат да съсипят своето потомство, като запушат хранопровода. В този случай, опитни собственици използват народни средства с растително масло, което в размер на около 40-50 г се изсипва в гърлото на болна гъска или гъска, а след това внимателно натиснете на хранопровода, като по този начин се отървете от запушване на хранопровода.

При липса на витамини може да настъпи авитаминоза. Птиците ще ядат лошо - развитието и увеличаването на теглото ще се забавят. Лесно е да се ангажираме с превенцията на това заболяване - достатъчно е да закупите и добавите специални витамини към храната.

Предимства и недостатъци на породата

Непримиримостта към условията на задържане прави сивите гъски много полезни за отглеждането им в селски или фермерски двор.

Положителни характеристики на породата:

  • добро ниво на производство на яйца за породата от месо;
  • бързо натрупване на тегло;
  • Способността да се размножават у дома чрез размишление - гъските са отлични родители.

Отрицателни точки:

  • средно качество на месото;
  • затруднено хранене през зимата.

Сравнявайки големите сиви гъски с други породи, е възможно да се разкрие ясното им предимство. С малко грижа, тяхната непретенциозност към храната и местообитанието на земеделския стопанин винаги ще бъде вкусен и здравословен продукт: месо и яйца.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Домашна птица