Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Двете култури принадлежат към едно и също семейство - Heather (или Lingonberry). Те имат същото местообитание като Северното полукълбо (студени и умерени зони). Те са известни от дълго време, но целенасоченото отглеждане на боровинки и боровинки се извършва вероятно от американските и холандските селекционери.

Вътрешните потребители предпочитат да отидат в гората за плодове. Само единици градинари-любители се опитват да отглеждат тези видове транспорт от тайгата. Но не всички градинари знаят как изглеждат боровинките или боровинките, докато други ги смятат за идентични, без да разбират как могат да се различават.

Северно грозде или боровинки

Най-често срещаната култура в Северна Америка и в някои региони на Евразия. Отличава се с разнообразни форми, но в Русия растат предимно блатни боровинки, които понякога наричат грозде от блата и водни заведения. По думите на гонобобел и боровинка единствената разлика е в имената, които определят един и същи вид.

Боровинка и боровинки

описание

Болото е малък храст от 3 см до 1, 2 м с диаметър 0, 5-0, 7 м, от широколистен тип. Тя развива подземни издънки и при благоприятни условия може бързо да се превърне в огромна колония.

Дивите боровинки се характеризират с полиморфизъм, който се изразява в промяната на зърнените форми и самия храст под влиянието на различни фактори. Друга характерна черта на вида Хедър е симбиоза на корените с почвени гъби, чиито спори плътно се сливат с леторастите, които се развиват под земята. Мицелът обогатява почвата с азот, а плантацията на боровинките бързо се корени.

Диви боровинки

Растениеобразно растение, силно разклонено. Кората лигнище, кафяво-кафява на цвят (млади издънки имат червеникав прилив). Листата са прости, малки, с различни форми - от епилептични до обратнояйцевидни. Горната част на табелата е тъмнозелена, със светли вени, долната част е синкава.

Gonobol цъфти от втората половина на май и радва окото през юни с най-малките белезникаво-розови грациозни водни лилии. В същото време на венчетата цветове могат да бъдат разпределени неравномерно. Цветовете имат мек, но доста приятен аромат. Растението се нуждае от кръстосано опрашване, което се осигурява от пчели и пчели, които обожават нектара от цветя на боровинките.

Зреенето на ягода се случва през август-септември, а самата реколта се простира до края на октомври. Малки овални плодове, широки 0.7-0.8 см и дълги до 1.2 см, лесно се намират сред листата поради цвета - това е наистина боровинка, дължаща се на синкав цвят на тъмносината кожа. Самата плът е зеленикава, пълна с голям брой най-фини семена от светло кафяв цвят.

Удобства

Благодарение на краткия вегетационен период, в най-студените райони могат да се отглеждат блатни боровинки. Ентусиастите се опитват да култивират култура в лятната си къща по един от двата начина: вегетативен и семенен. В първия случай, плодните започва на 4-5 години, във втория - на 7-8-то и е стабилно.

Интересно! Животът на храста - почти 100 години.

Сред основните характеристики са следните характеристики:

  • висока устойчивост на замръзване;
  • почвата неизискваща - мокрите блата, скалиста почва, както и ниска плодородие и твърде кисела.

Предимството на боровинките - студоустойчивост

Това е способността да се адаптира към всякакви условия на околната среда - основната разлика между боровинките и другите ягодоплодни култури. Но трябва да се предвиди едно изискване - неприязън към растението както за преовлажняване, така и за суша.

стойност

Сладко-киселият богат вкус прави боровинката популярна в готвенето. Бери се яде прясно, в сокове, конфитюри, замразени, сушени, консервирани. Но културата е особено ценена заради лечебните си свойства.

Съвет! Основното предимство на боровинките като лечебно растение е високият му антиалергичен ефект поради високото съдържание на антоцианини и витамин К.

Полезните плодове и в такива случаи:

  • Помага за справяне с диатезата, особено при малки деца;
  • благодарение на таниновите вещества и катехините, сокът третира стомашните разстройства;
  • отвара от листата, напротив, е показана за запек.

Боровинки помагат за справяне с диатезата при деца

Въпреки факта, че аскорбиновата киселина в пресните плодове не е много (206-48 мг), но 100 г боровинки осигуряват дневна нужда от витамин С за възрастен. Характерна особеност на този компонент е способността му да не се влошава по време на преработката и да не се губи по време на сушене. Колкото по-дълго се съхранява сушената ягода, толкова по-богата е нейната витаминна композиция, полезна за предотвратяване развитието на скорбут.

Кралицата на лечебните плодове - боровинки

От древни времена тази култура се цени като лечебно растение, но учените все още не са успели да я систематизират. Все още има дебати в научните среди за това колко видове плодове има и дали е отделен род.

В природата боровинките се срещат от Средиземноморието чак до Арктика. Можете да се запознаете с културата в алпийските планини, в тайгата, в блатистите гори и в тундрата. В Русия също има достатъчно природни резервати, които се използват от любителите на ягодоплодни, както и от лекари и фармакологи. Предлаганите за разплод култури се внасят. Вътрешните развъдчици започват да проявяват интерес към този вид.

Кралица на плодове - боровинки

описание

Ниско растящият храст от широколистни видове нараства средно от 15 до 40 см, въпреки че има и 0, 6 м. Дължината на корените им - столон се простира на 12 м, бързо улавя околните територии. Те, като боровинките, имат собствена микориза (гъбична симбиоза).

Клончета на храст с остри ръбове. Листата върху тях са с епилептична форма с фино назъбени или назъбени ръбове.

Цъфтежът настъпва през април - юни с единични увиснали розово-зелени водни лилии. За да се произведат боровинки, е необходимо кръстосано опрашване. Плодовете на храста са малки, леко сплескани топки. Има 2 естествени вида плодове:

  • богато черно;
  • боровинка като зрънце - покрита със синкав цъфтеж.

Обърнете внимание! Именно този плодов вид прави боровинките да изглеждат като гонобоб, подвеждащи неопитни средни хора.

Удобства

Боровинките започват да дават плодове 3 години след вкореняване, но реалните реколти падат на 7-та година. Като цяло храстите раждат плодове за не повече от 16 години.

Буш от боровинки

Тази култура е изненадващо непретенциозно растение. Но тя не толерира изключителна топлина. И от пряката слънчева светлина растението умира. Следователно, отивайки в гора или планини за зрънце, откритите поляни могат да бъдат избегнати.

стойност

Зърната имат отличен вкус, така че обичат да ядат пресни. Те отиват на традиционна обработка: конфитюри, желета, мармалади. В някои национални кухни можете да намерите боровински сос, поднесен с месни ястия, както и супи с добавянето на тези плодове.

Факт! Но културата е най-ценена за своята полезност. Плодовете имат същия богат състав на терапевтични елементи като боровинки: танини и лигавици, пектини, антоцианини, органични киселини, захари. Боровинките съдържат и големи количества витамини от група В и аскорбинова киселина.

Съдържанието на манганова култура заема господстващо място сред плодовите и ягодоплодни растения. Химичното насищане на плодовете ги прави незаменими в противовъзпалителната терапия, а през изминалите столетия свежият скраб е третиран със свежи плодове.

Ползите от боровинките са безценни в много области на медицината:

  • дъбенето осигурява стягащи свойства за диария (по-добре е да се използват желе или сушени плодове тук);
  • зрънцето помага да се справи с гниещата ферментация, която се е развила в червата;
  • екстракти, сиропи и инфузии лекуват ентероколит с различни форми;
  • лекарства се препоръчват при по-леки форми на диабет - миртилин в плодове намалява съдържанието на захар;
  • отвари третират ангина (фоликуларен и катарален), както и афтозен стоматит;
  • Инфузиите се препоръчват за измиване на изгарянията;
  • плодове - отлично средство за подобряване на зрението.

Полезен продукт може да се намери в витаминни добавки, продавани в аптека. Най-популярната от наркотиците - боровинка форте.

В аптеката можете да си купите таблетки "Blueberry Forte"

Как да се разграничат боровинки от боровинки

След като се запознахме с описанието на два вида зрънце от семейството на хедър, е лесно да разберем колко са сходни помежду си и как могат да се различават. Разберете въпроса какви са боровинките и боровинките, каква е разликата между тях, необходимо е правилно да използвате желаната зрънце за медицински цели. В крайна сметка, грешната терапия само ще навреди.

За да се научите да различавате растенията, се препоръчва да се запознаете с такава информация.

Сравнителни характеристики

индикаториборовинкаборовинка
храстиПо-високи от боровинките. Направление на растежа ВертикалноПълзящо растение
стеблоСветла, дървеснаЗелен дървен материал издънки
шумаПросто, скучноЯйцевидни, заострени, със зъби по ръба
плодове· По-големи от боровинки, с крушовидна форма;· Кръгла, леко сплескана форма;
· На храста са поставени букети;· На издънки се уреждат парчетата;
· Външно синьо-зелено, вътрешно-зелено• Черупката е почти черна или синьо-синя. Нарязани на тъмно синьо
Вкус на плодовеСълзене киселСладък, плътен
Сок от БериБезцветно, не е лесно замърсеноТъмносин, устойчив. Включени в състава на някои багрила
опитомяванеЛесен за изборНе се използва в културната култура, изисква условия за дивата природа
възможност да се продаде· Изискване към условията за събиране. За да се запази представянето по време на транспортирането, са необходими специални хладилници;· Лесен за сглобяване и транспортиране;
· Прясното се съхранява не повече от 2 седмици, в замразена - година· Дълго не се разваля прясно, да се суши, замразява и обработва

Сравнително описание на параметрите на двама членове на семейството на Cowberry ще позволи на любителите градинари лесно да разграничат плодовете помежду си. Въпреки различията в някои характеристики, и двете култури са привлекателни като здравословен хранителен продукт с антиоксидантни свойства.

Ако не е възможно да се събират плодове в природата, можете да рискувате да отглеждате малка плантация във вашата селска къща. Но тук само изкуствено създадени сортове, адаптирани за градината парцел ще направя.

видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: