Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Природата никога не престава да учудва и удивлява с разнообразието, мъдростта и красотата си. Един от най-добрите примери за неговата загадъчност и непредсказуемост е черната кайсия.
Този плод се появява в Азия чрез естественото взаимно опрашване на кайсия и череша. Благодарение на изключително красивия цвят и интересния вкус, този хибрид бързо се разпространява на територията на Азия и Северния Кавказ.
Въпреки че качеството на плодовете не е било най-високо, популярността на сортовете черни кайсии е вдъхновила животновъдите да изучават и подобряват този сорт.
Резултатът от работата на учените са плодородни дървета, добре приспособени към различни метеорологични условия и вкусни плодове от екзотични цветове.
Характеристики на сорта
Черна кайсия
Черната кайсия ( растение от кайсия) е необичайно растение, което има определени характеристики:
- Хибрид от кайсия и череша. В зависимост от сорта се проявява качеството на кайсия или череша;
- Цветът на кожата е тъмно червен или виолетовосин. Кожата е плътна, леко кадифена;
- Месото е ярко жълто или червено, сочно, плътно;
- Размерът на плода е среден (40-60 гр.) - по-малко кайсия, но повече от череша;
- Вкус на кайсия със светла киселинност, леко кисел;
- Дърво с малък размер, понякога повече като храст;
- Цъфти красиви бледо розови цветя.
Основни технически характеристики на сорта:
- Изглед среден или късен сезон;
- Късни условия на цъфтене през пролетта;
- Средният добив - до 40 кг на дърво, но стабилен - носи плод всяка година;
- Плодове на 2-ра или 3-та година след засаждане;
- Опрашването се осъществява чрез самоосаждане или кръстосано;
- Добър вкус;
- Универсално приложение. Подходящ за прясна консумация, консервация;
- Възможността за транспортиране - предмет на събиране на плодове в етап на техническа зрялост (леко незрели);
- Frost - издържа на температури до -35 градуса;
- Непретенциозност към почвата;
- Устойчивост на болести и вредители.
Черни сортове кайсии
Ярък представител на сортовите видове черни кайсии е Spur Cyran - арменски сорт, послужил като основа за развитието на нови култури. Вътрешната селекция е представена от интересни видове черни кайсии, чиято характеристика се счита за приспособимост към климатичните условия на средната зона: Черния кадифе, Черния принц, Черната праскова, Мелитопол, Черния Кубан, Кореневската черна, Луганската черна, Малката мишка.
Съвет! Най-популярни, поради вкуса си и не прекалено старателна грижа, са сортовете кайсии Black Velvet и Black Prince.
Кайсия Черният принц
Кайсия Черният принц Описание
Разработен е сорт в Артемовската експериментална станция за градинарство и лозарство (Донецка област) в средата на 2000-те години. Той придоби популярността си с доста големи и вкусни плодове. Основните качества на Черния принц:
- Най-големите плодове от всички сортове черни кайсии - може да достигне 80 гр.;
- Кожата е плътно тъмночервена или черешова, месото е меко, сочно, ярко оранжево или вино-червено;
- Камъкът е малък, добре отделен;
- Вкусът е богат, сладък, кайсия;
- Добър добив - до 35 кг на едно дърво;
- Дървото е доста високо - достига 4 м, но не е удебелено. Особеност е растежа на шиповете по клоните, някъде в 5-та година след засаждането;
- Самоплодно растение;
- Skoroplodnoe - плодове през втората година след засаждането;
- Устойчив на болести и вредители.
Обърнете внимание! Недостатъкът на Черния принц може да бъде ниска студоустойчивост. В централните райони тя ще трябва да бъде допълнително затоплена.
Черно кадифено кайсия Описание
Отглеждат се в развъдник Н. Вавилов в град Кримск (Краснодарски край). Още през 2006 г., вписан в Държавния регистър. Отличава се с висока и стабилна производителност, дълго съхранение на плодове. Основните характеристики на Black velvet:
- плодовете са малки - до 35 г, овални;
- кожата е гъста, кадифена, синьо-виолетова, влакнеста пулпа, сочна, богата на жълт цвят, малка кост, слабо отделена;
- вкусът е леко кисел, напомнящ за слива;
- дървото не е високо, непробито;
- само-плодовитостта е ниска, подобрява се с кръстосано опрашване със слива, тръни или опрашител става пчела;
- плодове за 3-4 години;
- зимният сорт е най-издръжлив сред всички черни сортове кайсии;
- лошо понасяна суша;
- устойчиви на болести и насекоми.
Важно е! По-добре е да събирате кайсии постепенно, в края на юли - началото на август, в състояние на техническа зрялост. В това състояние те се съхраняват дълго време и се транспортират добре. След няколко дни, плодовете ще се допият. Ако очаквате пълна зрялост, можете да загубите значителна част от реколтата - плодът се изсипва за няколко дни, а качеството им се влошава.
Кайсия Черен кадифе
селскостопанска техника
Процесът на отглеждане на черни кайсии не се различава много от стандартната грижа за кайсиите, дори малко опростен. Този процес може да бъде разделен на няколко етапа:
- Подбор на посадъчен материал;
- Избор на площадка за кацане;
- Засаждане и грижи.
Избор на посадъчен материал
Черните кайсии се размножават с разсад или чрез присаждане. Разсад могат да бъдат закупени или отгледани от самия камък. За да се получи разсад у дома, костта е леко напоена с разтвор на калиев перманганат и засадена в саксия с подготвена почва. Почвата е добре овлажнена и покрита с филм. След покълването филмът се отстранява и съдът се поставя на слънчево, топло място. Кацане в земята се случва през пролетта, когато началото на постоянна топлина, е средата на април.
При избора на разсад, коренът трябва да бъде добре проверен - трябва да има поне 2-3 процеса. За засаждане годни едно - или двугодишни растения.
Избор на място за засаждане
Въпреки че черен кайсия не е капризен на атмосферните условия, но тя се корени по-добре и носи плодове на слънчеви области, защитени от ветрове, които не са склонни към заключване. Почвите предпочитат леки, плодородни, пясъчни, с ниска киселинност.
На Съвета. Ако не е възможно да се засади дърво на сухо място, дренажът ще помогне да се спаси ситуацията. На дъното на ямата е поставен глинестият или натрошен камък. Можете да намалите киселинността чрез добавяне на варовик.
Необходимо е да се има предвид, че участък от 3-4 квадратни метра трябва да се разпредели на едно дърво.
Засаждане и грижи
Препоръчва се разсадът да се засади през пролетта, когато земята се загрее добре и растението все още не е започнало да се изсипва. Най-подходящото време е края на април.
Правила за засаждане на кайсии
Изкопаване на ямата. Плодородната почва се смесва с органични (хумусни, пепелни) или сложни торове (калиев фосфор). Разсадът се поставя в дупката, корените се разпределят равномерно и внимателно се излива подготвената почва. Дървото е изобилно напоено.
Младите растения изискват редовна хидратация и торене с органични торове. При необходимост се полива дърво за възрастни. Подхранването се извършва през пролетта и през есента.
Веднага след засаждането разсадът се нарязва на трета. Подрязването редовно се извършва на възрастни дървета през пролетта и есента. Отсечете болните клони, дебели участъци. Постепенно се образуват 4-5 основни клона и техните млади издънки. Короната е оформена в купа. Желателно е да се обработват разфасовките с градинска смола.
Важно е! Черните кайсии са устойчиви на болести и вредители. Но при превантивните мерки стволовете трябва да се избелят, дърветата да се третират с меден сулфат. През пролетта могат да се използват системни инсектициди и фунгициди.
Силни и слаби страни
Черната кайсия има много положителни качества:
- Красив външен вид;
- Необичаен вкус и аромат;
- Дълго съхранение;
- Възможност за транспорт;
- Устойчивост на времето;
- Устойчивост на болести и вредители.
Незначителни недостатъци могат да бъдат малките плодове и не много високи добиви.
Въпреки екзотични и необичайни, черни кайсии са на разположение за отглеждане, не дават много неприятности. Ако желаете, можете да отглеждате този плод в градината си. Той ще се превърне в истински акцент в градината, украсявайки го с необикновените цъфтящи и загадъчни плодове.